Precio del café hoy 16/05/2025: Disminución inusualmente pronunciada

Precios del café doméstico hoy

Los precios internos del café hoy, 16 de mayo de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron inusualmente bruscamente en comparación con ayer, fluctuando entre 125.700 - 126.200 VND/kg.

En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto de 126.200 VND/kg. Fuerte disminución de 2.300 VND/kg en comparación con ayer.

De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 126.000 VND/kg, 2.500 VND/kg menos que ayer.

Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron 2.400 VND/kg y se comercializaron a 126.000 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron 2.300 VND/kg y alcanzaron los 125.700 VND/kg.

Precio del café hoy 16/05/2025: Disminución inusualmente pronunciada

Los precios del café fluctúan continuamente según los movimientos del dólar. A principios de semana, las noticias positivas de las negociaciones comerciales entre Estados Unidos y China aumentaron el valor del dólar, lo que provocó una fuerte caída de los precios del café. Luego, el miércoles, una ligera caída del IPC debilitó al dólar estadounidense, impulsando los precios del café al alza. El jueves, después de que Estados Unidos y China acordaran reducir los aranceles durante 90 días, el dólar aumentó, lo que provocó que los precios del café volvieran a caer drásticamente.

Según el último informe de la Organización Internacional del Café (OIC), en marzo tres de las cuatro principales regiones exportadoras de café del mundo registraron crecimiento, y sólo América del Sur siguió en descenso. Esto provocó que la participación de las exportaciones de América del Sur cayera al 35,7% del total mundial de café, su nivel más bajo desde junio de 2023.

En concreto, la región sudamericana exportó sólo 4,6 millones de sacos de café en marzo, un 15,9% menos que en el mismo periodo del año anterior. Esta disminución se debe en parte al año agrícola 2023-2024, cuando Brasil incrementó fuertemente sus exportaciones para compensar la escasez de oferta de Vietnam, afectado por la mala cosecha.

Precios mundiales del café hoy

Los precios del café en el mercado mundial aumentaron ligeramente en dos niveles:

Café Robusta (Londres):

Entrega en julio de 2025: Baja 4 USD/tonelada, a 5.006 USD/tonelada.

Entrega en septiembre de 2025: aumento de 10 USD/tonelada, hasta 4.997 USD/tonelada.

Café Arábica (Nueva York):

Entrega en julio de 2025: subió 12,6 centavos/lb, a 377,4 centavos/lb.

Entrega en septiembre de 2025: subió 11,35 centavos/lb, a 373,15 centavos/lb.

A nivel mundial, las exportaciones de café en marzo alcanzaron los 13 millones de sacos (60 kg), un leve crecimiento de 0,6% respecto a los 12,9 millones de sacos del mismo período del año anterior. Este es el segundo mes consecutivo de crecimiento después de tres meses de caída.

Sin embargo, en los primeros seis meses del año de cosecha 2024-2025 (de octubre de 2024 a marzo de 2025), las exportaciones mundiales de café aún disminuyeron un 1,9%, a solo 67,9 millones de sacos, menos que los 69,2 millones de sacos del mismo período del año pasado.

Sólo en marzo, el café verde alcanzó los 11,6 millones de sacos, una caída del 0,9% interanual, lo que marca el tercer mes consecutivo de descenso en la actual campaña. Las exportaciones totales de café verde en lo que va del año han caído un 3,2% a 60,6 millones de sacos.

Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-5-2025-giam-manh-bat-thuong-10297390.html