El precio de exportación del arroz alcanza el nivel más alto en 10 años

El suministro mundial de arroz ha disminuido y El Niño ha obligado a muchos países a competir para importar arroz vietnamita, elevando los precios a su nivel más alto en diez años.

Las últimas cifras de Aduanas muestran que en el primer semestre del año, las exportaciones de arroz alcanzaron más de 4,2 millones de toneladas, por un valor de 2.260 millones de dólares, un 21% más en volumen y un 32% más en valor que en el mismo período del año pasado.

Según los cálculos, en junio el precio promedio de exportación del arroz alcanzó los 650 dólares por tonelada, un 9,4% más en comparación con mayo y un 20,8% más en comparación con el mismo período del año pasado. En el acumulado de seis meses, el precio de exportación del arroz se estima en 539 dólares por tonelada, un incremento de más del 10% respecto al mismo período de 2022, el nivel más alto de los últimos 10 años.

La gente cosecha arroz en Son Tay ( Hanoi ). Fotografía: Ngoc Thanh

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam, la razón del fuerte aumento de los precios del arroz es que el suministro mundial de arroz ha disminuido en comparación con el mismo período de 2022. La aparición de El Niño ha obligado a muchos países a aumentar las compras para almacenamiento.

En Filipinas, el Departamento de Agricultura del país predice el regreso de El Niño, lo que podría afectar gravemente su producción nacional de alimentos. El gobierno de Indonesia prevé que El Niño podría provocar una sequía en el país, por lo que la cosecha de productos agrícolas de julio y agosto podría disminuir drásticamente. El país planea importar 2 millones de toneladas de arroz este año a pesar de los continuos aumentos en los precios del arroz.

Las estadísticas muestran que en los primeros cinco meses del año, los principales mercados, Filipinas y China, crecieron fuertemente a tasas de dos dígitos. Además, las exportaciones de arroz a algunos nuevos mercados como Indonesia, Chile, Turquía, Senegal... registraron un aumento repentino del 1.100-16.000% en comparación con el mismo período del año anterior.

Hace unos días, Bloomberg citó a una fuente cercana que decía que el gobierno indio está discutiendo un plan para prohibir la exportación de todos los tipos de arroz excepto el Basmati (una variedad de arroz popular en el sur de Asia). La razón es que los precios internos del arroz están aumentando y quieren controlar la inflación. Los precios minoristas del arroz en Delhi han aumentado un 15% este año, mientras que el precio promedio nacional ha aumentado un 8%, según datos del Ministerio de Alimentación de la India.

Ante la información anterior, los empresarios y la Asociación de Alimentos de Vietnam afirmaron que si se aprueba esta prohibición, los precios mundiales del arroz aumentarán. En el futuro cercano, el arroz vietnamita no sólo se beneficiará en precio sino que también será favorable en la exportación.

Una empresa de Can Tho dijo que los pedidos de exportación son abundantes y que el precio del arroz aromático es el que más está aumentando. Siempre están en una situación de no tener suficiente suministro para pagar los pedidos. Se pronostica que el mercado de exportación de arroz en la segunda mitad del año alcanzará un valor alto.

Para garantizar la demanda interna y de exportación, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ordenó previamente a las áreas clave de producción de arroz, especialmente el delta del Mekong, cultivar de manera proactiva, priorizando las variedades de arroz de corto plazo de alta calidad y las variedades de arroz fragante que satisfacen la demanda del mercado.

Actualmente, el arroz vietnamita se ha exportado a 156 países y territorios, la estructura del mercado es cada vez más diversa y los tipos de arroz exportados han cambiado positivamente hacia una mayor calidad, un alto valor agregado y la penetración en muchos mercados de arroz de alta gama.

Thi Ha

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