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Los precios internos del pimiento se mantienen hoy estables en un nivel alto.
El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a. m. del 8 de marzo de 2025 de la siguiente manera: Los precios nacionales de la pimienta fluctuaron poco, se mantuvieron estables y aumentaron ligeramente en comparación con ayer. Actualmente, el precio promedio de compra de la pimienta en las zonas clave es de 160.100 VND/kg.
En concreto, el precio de la pimienta de hoy en la provincia de Gia Lai es estable, sin cambios en comparación con ayer, actualmente el precio de compra de la pimienta en esta localidad es de 159.000 VND/kg.
De manera similar, los precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau fluctuaron poco, actualmente los comerciantes compran la pimienta a 159.000 VND/kg.
Los precios de la pimienta en la provincia de Binh Phuoc son estables y se mantienen estables, actualmente el precio de la pimienta se compra a 159.000 VND.
Los precios de la pimienta en la provincia de Dak Lak se han estabilizado y se mantienen altos después del aumento anterior, actualmente en 161.500 VND/kg.
El precio de la pimienta en la provincia de Dak Nong aumentó 500 VND/kg en comparación con la sesión comercial de ayer, actualmente el precio de la pimienta se compra a 162.000 VND/kg.
Precio del pimiento nacional actualizado al 8 de marzo de 2025 |
Según el último informe de Ptexim, en la provincia de Dak Nong, la principal zona productora de pimienta de Vietnam, la cosecha avanza con fuerza, pero los agricultores aún conservan sus productos, lo que limita la oferta. Mientras tanto, en Dak Lak, el segundo mayor productor del país, se espera que la cosecha comience en las próximas dos o tres semanas, lo que genera preocupación por la presión sobre la oferta a corto plazo.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), a finales de febrero de 2025, Vietnam había exportado 27.416 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales 22.360 toneladas de pimienta negra y 5.056 toneladas de pimienta blanca. El volumen total de exportación alcanzó los 184,9 millones de dólares estadounidenses, mientras que el de pimienta blanca alcanzó los 37 millones de dólares estadounidenses. En comparación con el mismo período de 2024, el volumen de exportación disminuyó un 11,9 %, pero el volumen de exportación aumentó un 48,1 %. El precio promedio de exportación de la pimienta negra fue de 6.648 dólares estadounidenses/tonelada y el de la pimienta blanca, de 8.501 dólares estadounidenses/tonelada.
Los expertos dicen que en el próximo tiempo se espera que la oferta aumente combinado con una demanda internacional débil, lo que podría ejercer presión sobre los precios de la pimienta a menos que la demanda internacional mejore.
El Centro de Comercio Internacional (ITC) dijo que el mercado mundial de especias y productos de especias mixtas podría crecer más del 5,2% por año en el período 2025-2030, con un valor estimado de casi 21 mil millones de dólares en 2025 y se espera que aumente a casi 27 mil millones de dólares para 2030.
Los agricultores de la provincia de Dak Nong secan la pimienta después de la cosecha. |
Con su liderazgo mundial, Vietnam no solo exporta materias primas, sino que también está invirtiendo en el desarrollo de productos altamente procesados, lo que aumenta el valor de sus exportaciones. Sin embargo, este producto también enfrenta numerosos desafíos, como el cambio climático, la presión de organismos nocivos, los requisitos de calidad cada vez más estrictos del mercado internacional y el aumento de los costos de transporte.
Actualmente, la superficie cultivada de pimienta en Vietnam representa solo el 15% de la superficie cafetalera y el 12% de la superficie de caucho, pero el valor de las exportaciones contribuye con el 23% a la industria del café (5.600 millones de dólares) y el 38% a la industria del caucho (3.400 millones de dólares). Esto demuestra el gran potencial de la industria de la pimienta si se invierte adecuadamente y se aumenta su valor añadido.
En Dak Nong se cultivan exuberantes huertos de pimientos verdes. |
Los precios mundiales de la pimienta hoy mantienen un aumento
Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 8 de marzo de 2025 de la siguiente manera: el mercado fluctuó poco, anclado en un nivel alto; solo el mercado indonesio disminuyó levemente.
En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung, Indonesia, a 7.376 USD/tonelada (una baja de 9 USD/tonelada); la pimienta blanca de Muntok se compra actualmente a 10.242 USD/tonelada (una baja de 13 USD/tonelada).
El mercado de la pimienta malaya se mantiene estable tras el aumento de precio de ayer. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9800 USD/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA a 12300 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta en Brasil se mantienen estables y laterales, actualmente el precio de compra alcanza los 6.850 USD/tonelada.
El mercado vietnamita de exportación de pimienta se mantiene estable tras el fuerte aumento de ayer. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 7.000 USD/tonelada para 500 g/l; el de 550 g/l, en 7.200 USD/tonelada, y el de la pimienta blanca, en 10.000 USD/tonelada (un aumento de 100 USD/tonelada).
Actualización de los precios mundiales de la pimienta hoy 8 de marzo de 2025 |
El Centro de Comercio Internacional (ITC) dijo que el mercado mundial de especias y productos de especias mixtas podría crecer más del 5,2% por año en el período 2025-2030, con un valor estimado de casi 21 mil millones de dólares en 2025 y se espera que aumente a casi 27 mil millones de dólares para 2030.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-832025-trong-nuoc-tang-nhe-377289.html
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