Precios del pimiento nacional hoy
Hoy, 28 de junio de 2024, el precio de la pimienta en la región sureste aumentó drásticamente entre 7.000 y 10.000 VND/kg en algunas localidades, llegando a cotizar en torno a los 159.000 VND/kg. El precio de compra más alto se registró en las provincias de Dak Nong , Dak Lak y Binh Phuoc, con 160.000 VND/kg.
En consecuencia, el precio de la pimienta en Dak Lak se compra a 160.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 9.000 VND/kg. En Chu Se (Gia Lai), el precio de la pimienta se sitúa actualmente en 157.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 7.000 VND/kg. En Dak Nong, el precio de la pimienta se registra hoy en 160.000 VND/kg, lo que representa un aumento de 10.000 VND/kg.
| Precios de la pimienta hoy, 28 de junio de 2024: los precios nacionales de la pimienta suben a 160.000 VND/kg. |
En la región sureste, el precio de la pimienta aumentó hoy entre 8.000 y 10.000 VND/kg. En concreto, en Ba Ria-Vung Tau, el precio alcanzó los 158.000 VND/kg; en Binh Phuoc , los 160.000 VND/kg.
El precio nacional del pimiento subió considerablemente hoy, cotizando a 159.000 VND/kg. Por lo tanto, en varias regiones productoras clave, el precio nacional del pimiento aumentó con respecto a ayer. En todas las localidades, el precio del pimiento fue igual o superior a 159.000 VND/kg. El precio más alto registrado fue de 160.000 VND/kg.
Precios mundiales de la pimienta hoy
Al cierre de la última sesión de negociación, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) cotizó la pimienta negra de Lampung (Indonesia) a 7.094 dólares/tonelada, un aumento del 0,08%; la pimienta negra brasileña ASTA 570 a 7.300 dólares/tonelada, una caída del 2,74%; y la pimienta negra de Kuching (Malasia) ASTA a 7.500 dólares/tonelada.
La pimienta blanca Muntok tiene un precio de US$9.033/tonelada, un aumento del 0,09%; la pimienta blanca ASTA de Malasia tiene un precio de US$8.800/tonelada.
La pimienta negra vietnamita se cotiza a US$7.550/tonelada para la de 500 g/l; US$8.150/tonelada para la de 550 g/l; y la pimienta blanca a US$11.550/tonelada. El IPC informa de un fuerte aumento de los precios de la pimienta en Indonesia; una disminución de los precios de la pimienta en Brasil; y los precios de exportación de la pimienta vietnamita se mantienen sin cambios respecto a ayer.
Las estadísticas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural muestran que la superficie y la producción de pimiento están disminuyendo. En 2020, la superficie superaba las 130.000 hectáreas, pero en 2023 solo alcanzó las 120.000 hectáreas, con una producción de 190.000 toneladas. Se estima que la producción de pimiento este año seguirá disminuyendo hasta alcanzar tan solo unas 170.000 toneladas, el nivel más bajo de los últimos cinco años.
La escasez de oferta, sumada a la alta demanda, son las principales razones del fuerte aumento de los precios del pimiento. Sin embargo, detrás de esto se esconden historias del sector, como la especulación, la falta de motivación de los agricultores para retomar el cultivo del pimiento y problemas de desarrollo sostenible.
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), el precio persistentemente bajo de la pimienta en los últimos años ha provocado una disminución de la superficie cultivada. Las antiguas plantaciones de pimienta han sido sustituidas por otros cultivos, especialmente el durián.
Además, las condiciones climáticas inusualmente cálidas y secas de este año han provocado una fuerte caída continua de la producción. Se espera que la producción de este año sea de tan solo unas 170.000 toneladas, una disminución del 10 % con respecto al año pasado, el nivel más bajo de los últimos cinco años.
Los expertos del sector también advierten que los árboles de durián actualmente producen ganancias mucho mayores que los de pimienta. Por lo tanto, la superficie dedicada al cultivo de pimienta podría disminuir aún más a medida que los agricultores talan las plantas de pimienta y se dedican al cultivo de durián.
Este año, el alto precio del pimiento es una buena noticia para los productores, ya que compensa los años de precios demasiado bajos (2019 y 2020). Sin embargo, la VPSA también aconseja a los agricultores no expandir la superficie de cultivo de pimiento indiscriminadamente, sino centrarse en invertir y cuidar el cultivo mediante métodos de cultivo intensivo para garantizar un desarrollo sostenible y estable de las plantas.
Precios nacionales del pimiento al 28 de junio de 2024
Provincias y ciudades | Unidad | El precio ofrecido por los comerciantes. | Aumento/disminución en comparación con ayer |
Chu Se (Gia Lai) | Dong vietnamita/kg | 157.000 | +7.000 |
Dak Lak | Dong vietnamita/kg | 160.000 | +9.000 |
Boeing Nong | Dong vietnamita/kg | 160.000 | +10.000 |
Binh Phuoc | Dong vietnamita/kg | 160.000 | +10.000 |
Ba Ria-Vung Tau | Dong vietnamita/kg | 158000 | +8.000 |
* Esta información es solo de referencia. Los precios pueden variar según la hora y la ubicación.






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