Hoy en día, aunque la sociedad se ha desarrollado, las nuevas generaciones de familias que elaboran esta cerámica tradicional siempre preservan y continúan el trabajo de sus antepasados. La familia Yo Khoanh, de la aldea de Dong Bak, actual Yok Duon, comuna de Yang Tao, distrito de Lak, provincia de Dak Lak , se ha dedicado a la antigua alfarería durante mucho tiempo.
La familia de Yo Khoanh mantiene la tradición de utilizar cerámica para cocinar.
Nacida y criada en la profesión de alfarera durante más de 70 años, la Sra. Yo Khoanh no sabe cuándo comenzó la profesión de alfarera en su ciudad natal, solo sabe que desde la época de sus antepasados, la mayoría de las familias de los alrededores del pueblo han estado vinculadas a esta profesión de amasar arcilla.
Durante su infancia, Yo Khoanh sentía una especial pasión por la cerámica, que comparte con entusiasmo con cualquiera que le pregunta: «De pequeña, seguía a mis abuelos por todas las regiones del Altiplano Central para intercambiar objetos. Me emocionaba mucho ver a mis abuelos y a los adultos de la casa moldeando arcilla para hacer ollas, tazas, cuencos... y los observaba todos los días».
Poco a poco, mis amigos y yo en el pueblo sentimos curiosidad por aprender. Tras meses de arduo trabajo aprendiendo y con la guía de adultos, a los 14 o 15 años ya dominaba los pasos para elaborar productos cerámicos. Hasta ahora, mi familia aún conserva la costumbre de usar cerámica para cocinar a diario, compartió la Sra. Yo Khoanh.
Para fabricar productos cerámicos, la arcilla se extrae del pie de la montaña Chu Yang Sin, a 6 km de la aldea de Yok Duon, caminando por senderos a través de los campos.
El antiguo proceso de producción de cerámica del pueblo M'Nong es completamente artesanal, incluye muchas etapas, pero para completar un producto hay 5 pasos básicos: preparar la tierra, dar forma al producto, decorar los patrones, esmaltar y hornear.
En otros lugares, los alfareros utilizan un torno para crear formas, pero aquí lo hacen totalmente a mano, amasando fuertemente y machacando con un mortero, sin mezclar, mostrando sencillez en el pensamiento y la vida cotidiana, creando valores culturales por excelencia en cada producto.
Si bien los productos cerámicos en el pasado eran simplemente artículos de uso cotidiano, como teteras, cuencos, ollas de barro, vaporeras de arroz, jarras de vino y recipientes para fermentar brotes de bambú, con diseños simples, Yo Khoanh, a través de su trabajo creativo para satisfacer los gustos de los clientes, también ha agregado figuras de animales como elefantes, tortugas y tigres, así como teteras y tazas, a sus creaciones.
El proceso de elaboración de la cerámica antigua es totalmente artesanal.
La siguiente generación, al igual que May Kim, comparte la pasión de Yo Khoanh por la alfarería. Cada vez que llegan visitantes, May Kim y las demás mujeres del pueblo presentan con entusiasmo los productos que elaboran. May Kim comenta: «Vivo en el mismo pueblo que Yo Khoanh, así que a menudo intercambiamos y aprendemos sobre la alfarería. También transmitimos este conocimiento a nuestros hijos y nietos, para que, aunque no les apasione la alfarería, sepan que nuestro pueblo contó con esta artesanía tradicional transmitida por nuestros antepasados».
Aunque los productos de cerámica no son tan numerosos como otros productos de cerámica industrial en el mercado y, en consecuencia, los precios son inestables, mujeres como May Kim, Yo Khoanh, etc., nunca han abandonado la elaboración de la cerámica tradicional heredada de sus antepasados. La cerámica no es solo una pasión y un oficio tradicional heredado de sus antepasados, sino también el alma misma de la gente de Yok Duon.
Antiguamente, desde la época de nuestros abuelos, todos los utensilios para cocinar arroz y sopa eran de cerámica. Recientemente, con la aparición del aluminio y otros materiales, la cerámica ha ido desapareciendo. Hoy en día, debido a la falta de tiempo, cocinar con cerámica requiere una supervisión constante, por lo que muchas familias ya no lo aprecian. Pero yo, personalmente, siempre mantengo esta tradición —compartió Yo Khoanh, mientras mantenía viva la llama en su hogar—.
El líder de la comuna de Yang Tao, distrito de Lak, declaró: «Los habitantes de la aldea de Yok Duon que elaboran cerámica antigua no son ricos, pero les alcanza para subsistir. Actualmente, en toda la comuna de Yang Tao, hay unas diez familias que aún elaboran cerámica, pero debido a diversos factores, esta actividad ha ido desapareciendo con el tiempo».
La Sra. Ya Khoanh presenta los productos que acaba de completar.
Para que la artesanía alfarera tradicional del pueblo M'Nong se mantenga a lo largo de los años y, al mismo tiempo, se garantice que los artesanos cuenten con una fuente estable de capital, es necesario que agencias y organizaciones se involucren para apoyar a las generaciones más jóvenes y acercarlas a la artesanía tradicional de sus antepasados. Además, esto contribuye a la creación de una aldea artesanal tradicional y a la creación de empleos para la población local.
Anteriormente, el Museo Provincial de Dak Lak coordinó con las autoridades locales para abrir una serie de clases de fabricación de cerámica para jóvenes de la aldea; al mismo tiempo, presentó una serie de productos de cerámica elaborados por la población local a las unidades turísticas .
Además, el Museo Provincial de Dak Lak también organiza actividades para que los artesanos M'nong elaboren cerámica según los modelos disponibles para hacer recuerdos para los turistas.
A pesar de los muchos altibajos históricos y cambios sociales, la artesanía tradicional de cerámica del pueblo M'Nong aún conserva sus propias características y es el orgullo de la gente de aquí.
Fuente: https://www.congluan.vn/gom-co-mnong-rlam-di-san-song-giua-dai-ngan-post327797.html













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