La cooperativa Hung Loi mantiene vínculos sostenibles con empresas que consumen arroz ST25.

CAN THO La Cooperativa Hung Loi no solo es pionera en el cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, sino que también ha construido un vínculo de consumo de arroz ST25 sostenible con las empresas.

Como una de las primeras unidades en participar en el modelo piloto del proceso de cultivo en el marco del Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, la Cooperativa Agrícola Hung Loi en la comuna de Dai Ngai (ciudad de Can Tho) ha generado un gran cambio en el cultivo de sus miembros.

El Sr. Pham Hoang Tran, miembro de la Cooperativa Hung Loi, comentó que anteriormente se cultivaba arroz de forma tradicional, sembrando entre 120 y 150 kg de semillas por hectárea. Ahora, siguiendo los procedimientos del proyecto, la cantidad de semillas se ha reducido a tan solo 60 kg/ha. En particular, gracias a la combinación de siembra dispersa, reducción de semillas, fertilización enterrada, fertilización oportuna y una gestión adecuada del agua, la cantidad de fertilizante se ha reducido en aproximadamente un 30 % en comparación con cultivos anteriores.

En este campo se está implementando el proceso de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones de la Cooperativa Hung Loi (comuna de Dai Ngai, ciudad de Can Tho ). Foto: Kim Anh.

Modificar el proceso agrícola no solo ayuda a los agricultores a reducir los insumos, sino que también tiene un impacto significativo en el medio ambiente y la salud del suelo, donde la gestión del agua juega un papel fundamental. Se apoya a los agricultores en la instalación de sensores ambientales en los campos, cuyos datos se visualizan directamente en el teléfono para ayudarles a regular el agua de forma proactiva. Gracias a ello, las plantas de arroz son fuertes, las raíces profundas, se reduce el acame y las pérdidas poscosecha son mínimas.

En la comuna de Dai Ngai (antes comuna de Long Phu), la intrusión de agua salada afecta la producción de arroz, por lo que los agricultores solo obtienen dos cosechas al año. Antes de la creación de la Cooperativa Hung Loi, los agricultores enfrentaban muchas dificultades para el consumo. En particular, cuando los precios del arroz son altos, los agricultores que desean venderlo deben recurrir a dos o tres intermediarios.

El Sr. Nguyen Van Ut, miembro de la cooperativa, recuerda: «Antes de que existiera la cooperativa, cada uno trabajaba por su cuenta y vendía su producto, y tenía que aceptar lo que dijeran los comerciantes. Desde que nos unimos a la cooperativa, con un lugar estable donde vender, nos sentimos mucho más seguros». Actualmente, la hectárea completa de la tierra del Sr. Ut se cultiva siguiendo un proceso de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones. Los líderes de la cooperativa siempre han sido pioneros en vincular el consumo con la actividad comercial, gracias a lo cual la producción de arroz de los miembros de la cooperativa se ha mantenido muy estable.

El Sr. Truong Van Hung, director de la Cooperativa Hung Loi (a la derecha), ha establecido con éxito un vínculo de consumo sostenible para el arroz ST25 con diversas empresas durante los últimos 5 años. Foto: Kim Anh.

Según el Sr. Truong Van Hung, director de la Cooperativa Hung Loi, la inversión proactiva en mecanización ha generado una gran ventaja para la cooperativa. Todas las etapas, desde la preparación del terreno, la siembra y el cuidado hasta la cosecha, se realizan con maquinaria, lo que reduce significativamente la mano de obra. En particular, la paja sobrante se recoge de forma centralizada. Esta paja se enrolla y se utiliza como fertilizante orgánico, alimento para animales o materia prima para el cultivo de champiñones. Esto no solo ayuda a los socios a reducir costos, sino que también resuelve por completo el problema de la quema de paja, una de las principales causas de las emisiones de gases de efecto invernadero.

Entre 2020 y 2025, la Cooperativa Hung Loi implementó siete modelos avanzados de producción de arroz en una superficie total de 410 hectáreas. Entre ellos destacan el modelo de producción de arroz orgánico (104 hectáreas); la sembradora-trasplantadora de bandejas (50 hectáreas); el modelo con certificación VietGAP (35,5 hectáreas); el modelo de demostración de nuevas variedades; y un modelo del proyecto de cultivo de arroz de un millón de hectáreas, con más de 220 hectáreas cultivadas tras cuatro cosechas. Todos estos modelos ofrecen una clara eficiencia, lo que permite a los agricultores reducir los costos de producción y aumentar sus ganancias.

Actualmente, la cooperativa Hung Loi cuenta con 538 miembros y produce 609 hectáreas de arroz. En la mayor parte de la superficie se emplean procesos de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones. Foto: Kim Anh.

En los últimos años, la Cooperativa Hung Loi ha identificado la vinculación con el consumo como un factor decisivo para la eficiencia productiva. El Consejo de Administración de la Cooperativa organiza periódicamente reuniones de los grupos de producción para promover la implementación del Decreto 98/2018/ND-CP sobre vinculación en la cadena de suministro. En los últimos cinco años, la Cooperativa ha firmado contratos de vinculación para más de 1600 hectáreas de arroz, con una producción superior a las 11 000 toneladas.

Cabe destacar que, desde 2020 hasta la fecha, la Cooperativa ha mantenido un vínculo con la empresa Ong Tho Rice Joint Stock Company, que cultiva aproximadamente 120 hectáreas al año, para garantizar el consumo estable de productos de arroz ST25. La empresa fija el precio entre 7 y 10 días antes de la cosecha y compra el arroz a un precio entre 200 y 300 VND/kg superior al del mercado. Si bien la diferencia no es significativa, ha generado estabilidad, transparencia y sostenibilidad, factores clave para la fidelización de los agricultores.

El director de la Cooperativa Hung Loi añadió que muchas empresas se habían asociado previamente con la cooperativa para comprar productos, pero no habían considerado una cooperación a largo plazo, solo para algunas cosechas. La relación con la Compañía Anónima de Arroz Ong Tho se basaba en la confianza y una coordinación fluida, lo que generaba seguridad entre los clientes.

El Sr. Hung extrae una lección de la experiencia: para tener éxito, la asociación debe primero cambiar la mentalidad y la forma de trabajar de los agricultores. Al mismo tiempo, la cooperativa debe aplicar eficazmente los avances científicos y técnicos a la producción, establecer estándares y marcas para el arroz, lo que le permitirá mejorar su competitividad.

Desde 2024, el servicio de empacadoras de paja de la Cooperativa Hung Loi ha atendido a más del 80% de los arrozales de sus miembros y al 55% de los campos fuera de la cooperativa. Foto: Kim Anh.

Para la Cooperativa Hung Loi, la elección de sectores empresariales clave, como los servicios agrícolas, ha generado ingresos bastante estables. En particular, la principal prioridad de la cooperativa es fomentar la participación de los socios, definir responsabilidades comunes en la producción y la gestión, garantizar la transparencia financiera y constituir una base sólida para la solidaridad y la unidad, con el objetivo de maximizar los beneficios para sus miembros. De esta manera, la Cooperativa Hung Loi se consolida con un gran potencial, aprovechando los recursos externos y creando oportunidades para que sus socios mejoren su eficiencia económica.

La Cooperativa Hung Loi es la única organización económica colectiva de la ciudad de Can Tho que acaba de recibir un Certificado de Mérito del Ministro de Agricultura y Medio Ambiente por sus logros sobresalientes en la implementación de movimientos de emulación patriótica en el período 2021-2025, con motivo del 80 aniversario del día tradicional del sector agrícola y ambiental.

Este logro es testimonio de muchos años de esfuerzos por innovar el pensamiento productivo, conectar mercados y ser pioneros en la implementación de modelos de producción de arroz de alta calidad y bajas emisiones.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/htx-hung-loi-lien-ket-ben-vung-voi-doanh-nghiep-tieu-thu-lua-st25-d783655.html