A continuación, la Sra. Jamie Johnson, nutricionista que trabaja en la Clínica Palmetto Primary Care Physicians (EE. UU.), explica claramente qué sucede con la presión arterial cuando se toma una taza de café y señala buenos consejos para que las personas con presión arterial alta puedan beber café sin descuidar su salud.
Según Johnson, el café puede provocar un aumento temporal de la presión arterial tanto en personas normotensas como hipertensas.

Existen 3 principios que pueden ayudar a las personas con presión arterial alta a disfrutar plenamente del café.
Foto: IA
Efectos a corto plazo del café sobre la presión arterial
Tomar café puede aumentar la presión arterial sistólica entre 3 y 14 mmHg y la diastólica entre 4 y 13 mmHg. Por ejemplo, una lectura de presión arterial de 120/80 puede subir a 134/93 después de tomar café.
El café es un estimulante que aumenta la actividad cerebral y del sistema nervioso, afectando los vasos sanguíneos y el corazón durante 30 minutos a 2 horas. Una vez en el torrente sanguíneo, el café interactúa con hormonas, receptores cerebrales y neurotransmisores. Reacciona con los vasos sanguíneos estrechando arterias y venas, lo que aumenta la presión arterial, según Verywell Health.
Aunque el café provoca un aumento transitorio de la presión arterial, no incrementa el riesgo de hipertensión crónica, explica Johnson. Las personas con hipertensión pueden seguir disfrutando del café, pero depende de su nivel de presión arterial y de la cantidad que consuman.
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Tres reglas de oro para las personas con presión arterial alta que toman café
Experto Johnson señala que las personas con presión arterial alta deben seguir estas tres reglas de oro:
- Beba con moderación.
- Controle su presión arterial regularmente.
- Según el sitio web de noticias sobre salud Verywell Health, lo mejor es consultar con su médico sobre la cantidad de café que debe beber para disfrutar del café y proteger su corazón.
Incluso para quienes no padecen hipertensión, el consumo moderado de café (de una a tres tazas al día) puede tener beneficios cardiovasculares para los bebedores habituales. Un estudio brasileño realizado con 8780 personas de entre 35 y 74 años reveló que los bebedores moderados de café tenían menos probabilidades de padecer hipertensión que quienes no bebían café.
Fuente: https://thanhnien.vn/huyet-ap-cao-uong-ca-phe-luu-y-3-nguyen-tac-sau-185251119143437936.htm






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