La ciencia acaba de descubrir una forma de comer que puede reducir los tumores cancerosos.

La dieta cetogénica podría ayudar a combatir el cáncer al privar de nutrientes a los tumores. Científicos estadounidenses han descubierto que la dieta cetogénica suprime el suministro de azúcar que los tumores necesitan para crecer, según la revista de investigación Study Finds.

La adopción de una dieta cetogénica en combinación con medicación con corticosteroides provocó que los tumores cancerosos se redujeran y les permitió vivir más tiempo.

La dieta cetogénica implica eliminar alimentos ricos en almidón como el arroz, el pan y la pasta, y sustituirlos por más carne y lácteos. El equipo de investigación descubrió que combinar esta dieta con corticosteroides produjo beneficios anticancerígenos sin los efectos secundarios mortales.

La investigación, realizada por el profesor asociado Dr. Tobias Janowitz del Laboratorio de Investigación del Cáncer Cold Spring Harbor en Nueva York (EE.UU.) y su equipo, se llevó a cabo en ratones.

Los resultados mostraron que, en ratones con cáncer, la aplicación de una dieta cetogénica combinada con corticosteroides redujo los tumores cancerosos y prolongó su vida. La dieta cetogénica puede reducir el peso corporal hasta en un 10 %, según un estudio .

El Dr. Janowitz explicó en un comunicado de prensa: "Los ratones sanos con una dieta cetogénica también perdieron peso, pero su metabolismo se adaptó y se estabilizó".

Sin embargo, los ratones cancerosos no pudieron adaptarse porque no podían producir suficiente corticosterona, la hormona que regula los efectos de la dieta Keto, por lo que continuaron perdiendo peso.

Para remediar esta situación, los autores abordaron el problema suplementando la hormona corticosterona deficiente en estos ratones cancerosos con un corticosteroide antiinflamatorio, junto con una dieta cetogénica. Los resultados fueron notables: los tumores se redujeron sin causar emaciación, según el estudio.

La dieta cetogénica implica eliminar los alimentos ricos en almidón, como el arroz, el pan y la pasta, y reemplazarlos por más carne y lácteos.

¿Qué es el desperdicio de energía en los pacientes con cáncer?

El desgaste se caracteriza por una pérdida de peso grave, que produce pérdida de apetito, fatiga y debilitamiento del sistema inmunitario.

Esta afección es muy común en pacientes con cáncer avanzado. Se debilitan tanto que ya no pueden recibir tratamiento oncológico y, además, carecen de la fuerza para realizar las tareas cotidianas.

La coautora principal, la Dra. Miriam Ferrer, afirmó: «El cáncer es una enfermedad sistémica. Reprograma los procesos biológicos normales que favorecen el crecimiento tumoral».

Debido a esta reprogramación, los ratones no pudieron aprovechar los nutrientes de la dieta cetogénica y sufrieron un desgaste. Sin embargo, al suplementarlos con corticosteroides, evolucionaron mucho mejor. Los ratones con cáncer vivieron más que con cualquier otro tratamiento que probamos, explicó Ferrer, según Study Finds.

Esta investigación forma parte del proyecto internacional Cancer Grand Challenges, que tiene como objetivo combatir el emaciamiento.

Los investigadores están trabajando actualmente para ajustar el momento y la dosis de los corticosteroides para administrar eficazmente la terapia cetogénica.

¿Qué es la dieta Keto?

La dieta cetogénica es una dieta alta en grasas y proteínas y muy baja en carbohidratos que obliga al cuerpo a quemar grasas en lugar de carbohidratos.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/khoa-hoc-vua-tim-ra-cach-an-lam-thu-nho-khoi-u-ung-thu-1852306150144463.htm