18:37, 16/01/2024
El 16 de enero, el equipo de inspección interinstitucional sobre seguridad alimentaria para el Año Nuevo Lunar 2024 (Equipo Nº 1), dirigido por el Sr. Hoang Van Nghia, inspector jefe adjunto del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, realizó una inspección de este trabajo en el distrito de M'Drắk.
El equipo de inspección celebró una sesión de trabajo con el Comité Popular del Distrito sobre la gestión de la inocuidad alimentaria en la zona. En consecuencia, el distrito de M'Drắk emitió una directiva y estableció equipos de inspección interinstitucionales sobre inocuidad alimentaria en el distrito durante el Año Nuevo Lunar del Dragón de 2024; e intensificó las iniciativas de comunicación para concienciar y comprender la inocuidad alimentaria entre productores y consumidores.
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| El equipo de inspección revisa los productos en el supermercado Bach Hoa Xanh en la ciudad de M'Drắk, provincia de Dak Lak . |
La delegación también realizó una inspección in situ en la sucursal de Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company, la tienda Bach Hoa Xanh Dak Lak (zona residencial 2, municipio de M'Drắk). Allí, la delegación inspeccionó aspectos relevantes relacionados con la documentación legal y las condiciones de seguridad alimentaria, como las condiciones generales de higiene del área comercial; el almacenamiento de alimentos; los métodos de conservación de diversos tipos de alimentos; el etiquetado y las fechas de caducidad de los alimentos, etc.
Al momento de la inspección, este establecimiento comercial cumplía con las condiciones para garantizar la inocuidad alimentaria en el sector alimentario. El equipo de inspección solicitó al establecimiento que cumpliera estrictamente con dichas condiciones.
Minh Thuan
Fuente
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