TPO - El segundo festival gastronómico de Cho Lon, denominado Historia Gastronómica de Cho Lon, se celebrará del 6 al 8 de diciembre en el Centro Cultural y Deportivo del Distrito 5. Esta será una oportunidad para que los visitantes disfruten de platos tradicionales y típicos del Distrito 5, especialmente platos con influencias de la cultura culinaria china.
TPO - El segundo festival gastronómico de Cho Lon, denominado Historia Gastronómica de Cho Lon, se celebrará del 6 al 8 de diciembre en el Centro Cultural y Deportivo del Distrito 5. Esta será una oportunidad para que los visitantes disfruten de platos tradicionales y típicos del Distrito 5, especialmente platos con influencias de la cultura culinaria china.
Con el tema " Fideos y pasteles deliciosos" , el 2.º Festival Gastronómico de Cho Lon contará con la participación de 50 puestos de comida que venderán numerosos platos famosos de estilo chino, como fideos, fideos de arroz, dumplings, gachas blancas y una variedad de pasteles. Además, el festival también presentará diversas bebidas vietnamitas que se han convertido en marcas en el Distrito 5, como té, café, jugos de frutas y sopas dulces.
Según el representante del Departamento Económico del Distrito 5, anfitrión del festival, el festival será un lugar para transmitir historias sobre la cultura culinaria de esta tierra, la tierra que una vez fue conocida como "Come en el Distrito 5 - Quédate en el Distrito 3" con muchos platos y bebidas únicos asociados con las costumbres y prácticas de la comunidad Cho Lon.
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| Dumplings: uno de los platos famosos y deliciosos del Distrito 5 |
Además de disfrutar de la comida, los visitantes también pueden participar en actividades de intercambio, charlar con muchos dueños de restaurantes famosos del Distrito 5, así como aprender a cocinar algunos platos para descubrir más sobre los secretos y la experiencia de preparar platos tradicionales de esta tierra.
Además, el Comité Organizador también dedicó un área de exhibición para ayudar a los visitantes a explorar el viaje culinario con restaurantes y lugares para comer en el Distrito 5 a través de pantallas interactivas, un área de escenario con muchas presentaciones culturales imbuidas de la identidad del Distrito 5 como la danza del León - León - Dragón, el canto de Ho Quang, etc.
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| Cenar en una zona con muchos restaurantes chinos. |
Según el Comité Organizador, a través del festival Cho Lon Food Story, la localidad busca presentar, honrar y fortalecer la marca culinaria de la Comida Deliciosa del Distrito 5. El festival se celebrará anualmente con el objetivo de convertir al Distrito 5 en un destino de turismo culinario con identidad propia en Ciudad Ho Chi Minh y atraer visitantes y turistas.
Esta es la segunda vez que el Distrito 5 organiza el festival Cho Lon Food Story. El festival anterior, celebrado a finales de 2023, atrajo a más de 25.000 residentes y turistas.
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Fuente: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo
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