Las verduras que se venden en abundancia en el mercado durante diciembre, si se consumen a diario, pueden ayudar a prevenir la hipertensión.

La hipertensión es un asesino silencioso. Enfermedades cardíacas, cerebrales, vasculares, renales e incluso accidentes cerebrovasculares pueden ser causadas por la presión arterial alta. Con estas verduras, abundantes y económicas esta temporada, podrás combatir la hipertensión.

Según los expertos, el control y tratamiento de la hipertensión arterial debe comenzar con medidas para regular el sistema nervioso central, mejorar la circulación, prevenir y reducir la arteriosclerosis y reducir la grasa en la sangre.

Las siguientes verduras y tubérculos suelen ser abundantes en diciembre. Si se consumen a diario, ayudarán a prevenir esta peligrosa enfermedad.

hojas de crisantemo

Para las personas con hipertensión, además de tomar medicamentos, seguir una dieta baja en sodio, limitar las grasas animales y evitar los estimulantes, la dieta diaria debe incluir hojas de crisantemo. Los aminoácidos y aceites esenciales presentes en las hojas de crisantemo tienen el efecto de despejar la mente y bajar la presión arterial.

Las investigaciones demuestran que, de los más de 20 aminoácidos que necesita el cuerpo, las hojas de crisantemo contienen hasta 8 aminoácidos esenciales, grandes cantidades de potasio y minerales, y ayudan a la micción.

La fibra presente en las hojas de crisantemo tiene el efecto de aumentar las contracciones estomacales, favorecer la digestión, reducir el colesterol y controlar la presión arterial alta. Además, las hojas de crisantemo también ofrecen muchos otros beneficios para la salud.

Comer hojas de crisantemo por la noche te ayudará a dormir mejor, sentirte más cómodo y prevenir la nicturia. Si tienes tos seca, tos con flema, tos persistente o un resfriado cuando baja la temperatura, comer hojas de crisantemo también ayudará a reducir significativamente los síntomas.

Cebolla

Además de no contener grasas, las cebollas también tienen la capacidad de reducir la resistencia periférica, antagonizar los factores catecolaminérgicos que causan hipertensión, ayudar a estabilizar la excreción de sales de sodio en el cuerpo, reduciendo así la presión arterial.

Además, la cáscara de cebolla también contiene mucha rutina, que es muy beneficiosa para fortalecer los vasos sanguíneos y prevenir la hemorragia cerebral.

Tomate

Los tomates tienen un efecto refrescante, desintoxicante y reductor de la presión arterial. Este alimento es muy rico en vitamina C. Si consumes tomates con regularidad (1 o 2 tomates frescos al día), te ayudará a prevenir la hipertensión de forma eficaz.

Zanahoria

Tiene el efecto de suavizar los vasos sanguíneos, regular los trastornos lipídicos y ayudar a estabilizar la presión arterial. Se deben usar zanahorias frescas: lavarlas, exprimir el jugo y beberlo dos veces al día, unos 50 ml cada vez. Esto es muy beneficioso para las personas con hipertensión arterial acompañada de dolores de cabeza y mareos.

Apio

El apio aporta numerosos nutrientes esenciales al organismo y tiene la capacidad de prevenir algunas enfermedades peligrosas, especialmente la hipertensión. 100 g de hojas de apio contienen hasta un 6,3 % de proteínas, un 0,6 % de lípidos y un 2,1 % de oligoelementos (como calcio, fósforo y hierro). El fruto contiene aceites esenciales aromáticos: limoneno y metabolitos del ácido sódico.

Además de minerales, vitaminas y nutrientes, el apio también contiene una gran proporción de hormonas y aceites esenciales, lo que le confiere un aroma distintivo e intenso.

El apio también contiene mucha vitamina P, que potencia la eficacia de la vitamina C para reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, y tiene un efecto claro sobre la hipertensión primaria, la hipertensión debida al embarazo, al parto y a la hipertensión durante la menopausia.

Remolacha azucarera

En 2015, investigadores informaron que beber jugo de remolacha podría ayudar a disminuir la presión arterial en personas con hipertensión que bebieron 250 ml. Los investigadores observaron algunos efectos positivos dentro de las 24 horas.

En este estudio, las personas que bebieron una taza de jugo de remolacha al día experimentaron una disminución promedio de la presión arterial de aproximadamente 8,4 mmHg. Para muchas personas, este cambio normalizó su presión arterial.

En promedio, un solo medicamento para la presión arterial redujo los niveles en 9,5 mm Hg. Los investigadores creen que los altos niveles de nitratos inorgánicos de la remolacha ayudan a disminuir la presión arterial.

Las personas que bebieron 1 taza de jugo de remolacha todos los días experimentaron una disminución promedio de la presión arterial de aproximadamente 8,4 mm Hg.

Kiwi

Los investigadores compararon los efectos de las manzanas y los kiwis en personas con hipertensión. Descubrieron que consumir tres kiwis al día durante ocho semanas redujo significativamente tanto la presión arterial sistólica como la diastólica, en comparación con consumir una manzana al día durante el mismo período.

Los kiwis también son ricos en vitamina C, que puede mejorar significativamente las lecturas de presión arterial en personas que consumen alrededor de 500 mg de esta vitamina diariamente durante aproximadamente ocho semanas.

Sandía

La sandía contiene un aminoácido llamado citrulina, que puede ayudar a controlar la presión arterial alta. La citrulina ayuda al cuerpo a producir óxido nítrico, que relaja los vasos sanguíneos y mejora la flexibilidad de las arterias. Estos efectos favorecen el flujo sanguíneo, lo que puede reducir la presión arterial alta.

En un estudio, los adultos obesos con prehipertensión o hipertensión leve que tomaron extracto de sandía mostraron una reducción de la presión arterial en los tobillos y las arterias braquiales.

Los investigadores también han descubierto que los animales alimentados con una dieta rica en sandía tienen mejor salud cardiovascular. En un estudio, los ratones que bebieron una solución de jugo de sandía presentaron un 50 % menos de placa en las arterias que el grupo de control. Estos ratones también presentaron un 50 % menos de colesterol LDL y aumentaron un 30 % menos de peso que los animales del grupo de control.

Lentejas y otras legumbres

Mucha gente las utiliza como alternativa vegetariana a la carne picada o las añade a ensaladas, guisos y sopas.

Las lentejas son un alimento básico en muchas dietas alrededor del mundo, ya que son una excelente fuente de proteína vegetal y fibra.

En 2014, investigadores que estudiaban los efectos de una dieta rica en legumbres en ratas informaron de una reducción de la presión arterial y de los niveles de colesterol.

El 30% de la dieta de una rata se compone de legumbres, como guisantes, lentejas y garbanzos. Las lentejas se pueden usar en una gran variedad de platos. Mucha gente las usa como alternativa vegetariana a la carne picada o las añade a ensaladas, guisos y sopas.

Lechuga

La lechuga tiene un sabor fresco y ligeramente amargo, efectos diuréticos, beneficia a los cinco órganos internos y despeja los meridianos...

La lechuga es muy buena para las personas con presión arterial alta porque sus ingredientes son ricos en potasio, lo que ayuda a equilibrar el agua en el cuerpo para aumentar la eliminación de desechos y toxinas, e incrementar la excreción de orina...

A menudo comemos lechuga cruda, por lo que hay que prestar atención a la higiene y lavarla bien para evitar la diarrea y la intoxicación.

Miseria

El valor excepcional de los cacahuetes reside en que contienen muchos ácidos grasos insaturados necesarios para el cuerpo humano, pero, al fin y al cabo, tienen un alto contenido en grasas, un alto contenido calórico y resultan grasientos.

El vinagre contiene muchos ácidos orgánicos, por lo que remojar cacahuetes en vinagre durante más de una semana y comer de 7 a 10 cacahuetes remojados en vinagre cada noche durante una semana puede bajar la presión arterial, ablandar los vasos sanguíneos y reducir el colesterol.

Sin embargo, conviene consumirlas con moderación, un máximo de 10 semillas, y enjuagarse la boca inmediatamente después, ya que de lo contrario podrían dañar los dientes. También se pueden consumir cacahuetes (tanto crudos como cocidos son beneficiosos).

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-cu-thang-12-ban-day-cho-an-hang-ngay-day-lui-can-benh-tang-huyet-ap-192241203133429528.htm