El libro "Creencias vietnamitas" del autor Luu Anh (publicado y distribuido por la Editorial Tre) menciona la ceremonia de adoración del tercer día del Tet. Por lo tanto, esta ceremonia es uno de los días de adoración más importantes, ya que la mayoría de los vietnamitas eligen el tercer día del Tet para adorar y quemar papel votivo, rezando por un año de bendiciones.

La ceremonia del tercer día del Tet tiene el significado de enviar a los antepasados ​​al inframundo después de tres días de celebrar el Tet con sus hijos y nietos. La ceremonia muestra respeto y reza para que los antepasados ​​bendigan a las futuras generaciones.

Respecto a cómo preparar la bandeja de ofrendas del tercer día de Tet, la artista culinaria Nguyen Thi Anh Tuyet dijo que la bandeja de ofrendas del tercer día de Tet incluye: 1 bandeja salada y una bandeja de cinco frutas, flores frescas, dulces, betel, caña de azúcar...

Según las circunstancias, el dueño de la casa puede preparar una ofrenda salada o vegetariana, pero la bandeja debe ser respetuosa. Si se prepara una ofrenda salada, debe contener pollo hervido.

La bandeja de ofrendas tiene un pollo que simboliza la bondad y un futuro brillante. Al preparar la bandeja, el pollo debe colocarse en un plato grande, ordenado cuidadosamente, con las vísceras bajo la panza del pollo y una rosa roja en el pico.

Si la ofrenda se realiza al aire libre, el dueño de la casa debe colocar la cabeza del pollo mirando hacia la calle. Si la ofrenda se coloca en el altar, el dueño de la casa debe colocarla de manera que la cabeza del pollo mire hacia el cuenco de incienso", señaló el artesano Anh Tuyet.

Foto 3 madres dando a luz juntas.jpg
En la bandeja de ofrendas del tercer día del Tet no puede faltar un pollo hervido. Foto: VietNamNet

Si el propietario decide quemar papel votivo el tercer día de Tet, la ceremonia de acción de gracias debe realizarse solemnemente en un rincón limpio del jardín o patio.

Primero se quemará el dinero, luego los objetos del hogar. Si algún familiar acaba de fallecer, el papel moneda debe quemarse aparte.

El artista Anh Tuyet sugiere las siguientes ofrendas para el tercer día de Tet en las tres regiones del Norte, Centro y Sur:

Bandeja de ofrendas en el tercer día del Tet en el Norte

La bandeja de ofrendas del tercer día de Tet suele contener platos básicos como: pastel Chung, pollo hervido, rollitos de primavera fritos, jamón, sopa, vino...

Además de los platos salados, el dueño de casa debe preparar una bandeja con cinco frutas, incienso, flores, dulces, mermeladas, betel, tabaco...

Foto de las 2 madres y la Nochevieja nórdica en el restaurante Be Ca.jpg
Bandeja de ofrendas el tercer día del Tet en el norte. Foto: Restaurante Acuario

Bandeja de ofrendas en el tercer día del Tet en Vietnam Central

Para la región Central, la bandeja de ofrendas del tercer día de Tet tendrá platos como: Banh tet, cerdo remojado en salsa de pescado, carne de res, tre, nem... Especialmente, la bandeja de cinco frutas, flores, nueces de betel y areca y papel votivo son indispensables...

Bandeja de ofrendas en el tercer día del Tet en el Sur

La bandeja de ofrendas del tercer día de Tet en el sur es básicamente la misma que la del primer y segundo día de Tet. La bandeja de ofrendas saladas suele incluir cerdo estofado y huevos, sopa de melón amargo rellena de carne, pepinos encurtidos, banh tet, etc.

Festival de las Aves

Festival de las Aves

Una vez leí en alguna parte que los recuerdos de la infancia son el tesoro más preciado de cada persona. Desde el día en que mi familia se mudó a la capital del distrito para establecerse, cada vez que llega la primavera, no puedo evitar extrañar mi pequeño pueblo, las cálidas y tranquilas fiestas del Tet...
El olor del Tet

El olor del Tet

Aún no es enero, pero el aroma del Tet ya se respira en las calles. Hanói ha hecho frío desde diciembre. De vez en cuando, se puede ver una rama de durazno de primavera de maduración temprana, floreciendo de rosa en una esquina, meciéndose detrás del carrito de un vendedor de flores, difuminando un rayo de sol invernal.