Los agricultores de Yen Khanh corren a los campos para plantar arroz.

En los campos de la comuna de Khanh Nhac, el décimo día del Tet, el sonido de las máquinas trasplantadoras de arroz y las risas de las mujeres que siembran son vibrantes, tan vibrantes como un festival. En esta cosecha de invierno-primavera, el 100% de la superficie arrocera de la comuna se siembra a máquina y a mano siguiendo el método orgánico. Este cultivo ha sido el de mayor superficie sembrada en los últimos años, de la cual el 20% cuenta con un contrato para la siembra y siembra a máquina. Tras dos cosechas, la aplicación de este nuevo modelo ha reducido costos y mano de obra.

De pie en la orilla, observando la trasplantadora de arroz en el campo de su familia, la Sra. Dao Thi Lan, de la aldea 1A de la comuna de Khanh Nhac, comentó: «En tan solo una hora, se completaron más de 5 sao del campo de su familia. Esta es la segunda cosecha que mi familia ha firmado un contrato para un paquete completo de servicios de siembra, desde la selección de semillas, la siembra de plántulas en bandejas y la siembra a máquina, junto con asesoramiento técnico sobre el cuidado. Esto ha limitado la posibilidad de plántulas muertas y ha reducido significativamente los costos en comparación con la contratación de trabajadores para la siembra». Anteriormente, antes de la consolidación de tierras y el intercambio de parcelas, la familia tenía dos parcelas; ahora, la consolidación en una sola parcela facilita la mecanización de la producción. Después de la siembra, la familia se centrará en el cuidado, la fertilización y la aplicación de fertilizante NPK según la proporción adecuada para que las plantas de arroz se recuperen y arraiguen rápidamente, a la vez que monitorean la situación de plagas y enfermedades que surgen en el campo para fumigarlas con prontitud. Con muchos años de experiencia, todos los cultivos de arroz de la familia crecen bien y con altos rendimientos.

En esta cosecha de invierno-primavera, la comuna de Khanh Nhac sembró 600 hectáreas de arroz orgánico, principalmente de las variedades ST25, LT2 y Huong Com 4. El 20 % de la superficie se sembró con servicios integrales de siembra. Para ello, las cooperativas seleccionaron y adquirieron semillas y las entregaron a las unidades de siembra en bandejas y a máquina, bajo contrato, a un precio de 280.000 VND/sao, lo que representa una reducción de 80.000 a 100.000 VND/sao en comparación con la siembra manual. Durante el proceso de remojo e incubación de las semillas, la cooperativa revisó periódicamente la calidad del sustrato de siembra en bandejas y del sistema de riego por aspersión para garantizar la salud de las plántulas y un rápido crecimiento y desarrollo.

El trasplante de arroz con máquinas y densidad uniforme promueve el efecto borde, los campos están aireados, hay menos plagas y enfermedades, lo que contribuye a la protección del medio ambiente y aumenta la productividad entre un 10 % y un 15 % en comparación con el trasplante manual. Además, el uso de máquinas trasplantadoras también ayuda a las localidades a planificar áreas de producción concentradas de la misma variedad de arrozales, lo que facilita el cuidado y la cosecha, contribuyendo así a un cambio en la mentalidad productiva de la población.

El Sr. Pham Van Binh, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Khanh Nhac, declaró: «La novedad de este año es que los agricultores han dejado de sembrar y han comenzado a sembrar arroz en bandejas con máquinas y a mano, lo que facilita el control y la mecanización de la producción. Al mismo tiempo, se les anima a utilizar fertilizantes orgánicos para aumentar el valor de los cultivos y consolidar una marca de arroz delicioso y limpio para la localidad». Para el 23 de febrero, la comuna había completado la siembra de arroz de primavera y había instruido a la población a centrarse en el cuidado del arroz después de la siembra.

En la comuna de Khanh Thuy, el ambiente de la producción de principios de primavera es igualmente vibrante. Para esta cosecha de invierno-primavera, la comuna de Khanh Thuy planea sembrar más de 400 hectáreas. En las áreas después de la siembra, se está monitoreando el segundo riego de los campos según la altura de los brotes de arroz, deteniéndose cuando el nivel del agua sube a unos 3-5 cm. Cuando las plantas de arroz tengan unas 3 hojas, se debe mantener el nivel del agua en el campo aproximadamente a la altura de los pies para que las plantas crezcan.

El Sr. Le Van Nam, subdirector de la Cooperativa Agrícola Khanh Thuy, dijo: Como localidad con una gran superficie de arroz sembrado, para ayudar a las personas a comprender las técnicas y el proceso de cuidado, la Cooperativa ha asignado personal para supervisar regularmente los campos después del trasplante y la propagación para que las personas procedan a aclarar el área donde las plántulas crecen demasiado densamente, de modo que las plantas de arroz puedan desarrollar ramas fácilmente. Dejar el arroz demasiado denso también contribuye al desarrollo de plagas y enfermedades. Para el arroz sembrado, las personas deben fertilizar dos veces, usar fertilizantes base y fertilizantes para aumentar la cantidad de nitrógeno y potasio. Además, también instruimos a las personas a visitar los campos regularmente. Si el arroz tiene hambre, puede agregar fertilizante adicional para aumentar los nutrientes para las semillas. En este momento, las personas solo deben fertilizar con NPK, aumentar el potasio o fertilizante foliar.

Hasta el momento, en la comuna de Khanh Thuy, se siguen cosechando más de 40 hectáreas de Alisma orientalis. Tras la cosecha, las familias ararán la tierra y plantarán arroz de primavera, asegurando así que la cosecha se realice dentro del plazo establecido.

Durante muchos años, la cosecha de invierno-primavera se ha considerado el principal cultivo de arroz, proporcionando una alta productividad y contribuyendo significativamente al crecimiento del sector agrícola en el distrito de Yen Khanh. Por ello, desde el inicio de la cosecha, el distrito se ha centrado en dirigir y gestionar la producción, asignando personal para supervisar de cerca cada etapa y lograr una alta eficiencia. Este año, Yen Khanh se propone plantar más de 7300 hectáreas de arroz de primavera con variedades de arroz puro de alta calidad y de corto plazo, con buenos mercados de consumo, como Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom No. 7 y ST25.

Los agricultores de Yen Khanh corren a los campos para plantar arroz. — El distrito de Yen Khanh se esfuerza por terminar la siembra de arroz de primavera antes del 25 de febrero.

El camarada Nguyen Manh Toan, subdirector del Departamento Distrital de Agricultura y Desarrollo Rural, declaró: «Antes del Tet, para preparar la cosecha de primavera, las comunas organizaron proactivamente la estructura, las variedades y la época de cultivo del arroz de acuerdo con las condiciones locales de suelo, clima e agua, garantizando al mismo tiempo la duración de la cosecha. Al mismo tiempo, intensificaron la información y la propaganda a la población a través de la radio local sobre el plan de siembra de arroz de primavera; instaron a la población a limpiar los campos, movilizar equipos de preparación de tierras y preparar las condiciones necesarias para la siembra de arroz de primavera».

Actualmente, además de los métodos tradicionales de siembra y trasplante, muchas localidades del distrito han introducido máquinas de trasplante de arroz en la producción, como Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung, Khanh Thanh... La práctica de producción muestra que la ventaja del método de trasplante a máquina utilizando plántulas en bandeja no solo contribuye a reducir la mano de obra, acelerar el progreso de la siembra dentro del plazo, plantar densidad en hileras adecuadas para promover un buen crecimiento y desarrollo del arroz, sino que también limita la aparición de arroz maleza (también conocido como arroz fantasma), lo que ayuda a proteger los cultivos.

Gracias a una buena preparación, tras las festividades del Tet, aprovechando el clima cálido y soleado, los agricultores del distrito se dirigieron a los campos para concentrarse en la siembra de arroz de primavera con la esperanza de una temporada favorable y una buena cosecha. Todo el distrito se esfuerza por terminar la siembra de arroz de primavera antes del 25 de febrero.

Inmediatamente después de la siembra, las comunas y pueblos continúan enfocándose en la propaganda e instruyendo a los agricultores sobre técnicas de fertilización, protegiendo el arroz y los cultivos, ayudando al arroz recién plantado a enraizarse rápidamente, recuperarse, crecer bien y prevenir proactivamente plagas y enfermedades, y responder a los cambios en el clima. Específicamente, para el arroz recién plantado, es necesario mantener un nivel de agua superficial de 3-5 cm para aumentar la resistencia al frío de la planta de arroz; realice el primer abono de cobertura 10 días después de la siembra. Para las áreas de arroz sembrado que han desarrollado cotiledones, realice la poda, el deshierbe y la remoción del lodo. Al mismo tiempo, también se da propaganda a los agricultores para reemplazar gradualmente los fertilizantes inorgánicos con fertilizantes orgánicos, fertilizantes microbianos orgánicos asociados con la construcción de un modelo de manejo integrado de plagas, un modelo de producción agrícola orgánica y la producción en cadena.

Artículo y fotos: Tien Dat

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