Salida inestable
Después de cultivar 1,5 hectáreas de morera de piel verde durante casi 15 años, el precio de venta siempre ha sido bajo, lo que hace que la vida del Sr. Pham Van Tan (distrito de Phong Dien, ciudad de Can Tho ) aún no mejore.
Aunque es un jardinero veterano, cuidar las fresas de piel verde para producir mucha fruta de calidad no es difícil para este viejo agricultor. Sin embargo, la inestabilidad en la producción y la presión de los comerciantes a la baja en los precios han distorsionado las ganancias que recibe el Sr. Tan.
El precio de las fresas que los comerciantes compran directamente del huerto fluctúa solo entre 16.000 y 19.000 VND/kg, lo cual es bajo comparado con el precio de mercado. Una vez, los comerciantes incluso negociaron conmigo para venderlas a 14.000 VND/kg. Con un precio tan bajo, ¿cómo puedo obtener ganancias?, dijo el Sr. Tan.
De manera similar, con 0,6 hectáreas de tierra de cultivo de guanábana como principal fuente de ingresos para su familia, el Sr. Nguyen Van Tam (distrito de Phung Hiep, provincia de Hau Giang ) siempre siente dolor en su corazón cada vez que llega la temporada de cosecha, el precio baja y, a veces, la cosecha falla y los comerciantes fuerzan a bajar el precio.
"Si la cosecha es buena y el precio es alto, tras deducir todos los gastos, a la familia le sobrará un poco para cubrir sus gastos de manutención. Si el precio se ve obligado a bajar y no hay producción, se considerará una pérdida total", explicó el Sr. Tam.
Encuentra formas de adaptarte
Preocupado por cómo evitar verse obligado a pagar precios más altos y tener una vida mejor, el Sr. Tam buscó proactivamente adaptarse, investigar y aprender cómo procesar la guanábana fresca en té de guanábana para abastecer el mercado.
Según el Sr. Tam, al principio, cuando empezó, se topó con muchas dificultades y fracasos. Sin embargo, recordar el arduo trabajo de todo el año, tener que vender la cosecha a bajo precio y que la vida seguía sin mejorar, lo impulsó a perseverar.
“Cuando tuve las primeras bolsitas de té, certificadas con 3 estrellas OCOP, publiqué los productos en línea para su venta, y cuando los clientes los conocieron, empezaron a llegar más pedidos. Ahora mi familia también compra chirimoyas frescas a la gente local para preparar té. Cada mes, vendemos más de 300 kg de té al mercado, generando ingresos de 20 a 30 millones de VND, lo que nos da una vida más estable”, dijo el Sr. Tam.
De manera similar, aprovechando el desarrollo de las redes sociales, la Sra. Pham Thi Y (distrito de Phong Dien, ciudad de Can Tho) se convirtió en una "streamer descalza", vendiendo durian en plataformas digitales.
En la era 4.0, tenemos que encontrar maneras de seguir la tendencia. Simplemente crecemos y esperamos a los compradores. Si nos vemos obligados a bajar el precio, no podremos obtener ganancias. Simplemente publico productos en línea y los transmito en vivo para vender sin necesidad de intermediarios. Desde el precio de venta hasta la cantidad, lo considero yo misma, así que las ganancias también son mayores, dijo la Sra. Y.
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Fuente: https://laodong.vn/kinh-doanh/nong-san-bap-benh-nong-dan-tu-livestream-tim-dau-ra-1342746.ldo
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