La granja Bai Phu es famosa por sus naranjas orgánicas de Huong Hoa.

La famosa marca de naranjas de la granja Bai Phu. Foto: Viet Khanh.

El distrito de Anh Son, provincia de Nghe An, tiene una tradición de cultivo de árboles cítricos, en la que los naranjos han florecido en la granja Bai Phu, comuna de Dinh Son desde los años 70 y 80 del siglo pasado con una escala de unas 100 hectáreas.

En los últimos años, el cultivo de naranjas en Bai Phu ha experimentado una tendencia a la baja debido a la degradación del suelo y a la rápida propagación de enfermedades. La inversión de dinero y esfuerzo, sin obtener los resultados esperados, ha desanimado a muchos hogares, lo que ha provocado que la superficie dedicada al cultivo de naranjas se reduzca cada vez más.

Los profesionales afirman que, debido a su subjetividad, los agricultores han "explotado" excesivamente la fortaleza del suelo durante mucho tiempo, rociando y fertilizando productos químicos indiscriminadamente sin considerar las consecuencias. Para solucionar esta situación, recientemente el sector agrícola y las autoridades a todos los niveles han orientado a los agricultores a aumentar el cuidado de los naranjos mediante métodos orgánicos, minimizando así el uso de pesticidas.

El propietario de la plantación de naranjas Vinh Huong Hoa está entusiasmado con los deliciosos frutos. Foto: Viet Khanh.

La finca de naranjas Vinh Huong Hoa ha implementado esta política con gran éxito. Sin importar las fluctuaciones en la producción de naranjas en la finca Bai Phu, esta unidad no se ve afectada en lo más mínimo. La finca, de más de 2 hectáreas de extensión, se encuentra junto a las montañas de piedra caliza, donde el clima es fresco y el suelo fértil, ideal para el cultivo de árboles frutales.

Con más de diez años de experiencia en la profesión, el Sr. Nguyen Duy Hoa, propietario de la marca "Cam Vinh Huong Hoa", conoce a la perfección las características y propiedades de los naranjos, lo que le permite realizar cambios innovadores con rapidez: "Esta tierra es muy adecuada para el cultivo de cítricos, especialmente naranjos, pero depender únicamente de ellos tarde o temprano resultará en frutos amargos. Los micronutrientes en el suelo son limitados; para desarrollarlo y mantenerlo, es necesario complementarlos regularmente y mejorar la salud del suelo".

La granja de naranjas Vinh Huong Hoa está certificada como producto OCOP desde 2021. Foto: Viet Khanh.

Gracias a la orientación del gobierno y organismos profesionales, desde 2019 mi familia se ha pasado a la agricultura ecológica. Aunque este método es más caro y complejo, los resultados son completamente diferentes. El naranjo absorbe suficientes nutrientes, por lo que es bastante resistente a plagas y enfermedades, la cantidad de frutos caídos es mínima y la producción no se reduce. La mayoría de los clientes califican las naranjas como dulces, fragantes y jugosas.

La zona de Bai Phu es inherentemente baja y no está lejos del cauce del río Lam, por lo que a menudo sufre inundaciones cuando la central hidroeléctrica aguas arriba descarga las aguas. Muchas zonas de cultivo de naranjas se inundan y las enfermedades también se originan aquí. Para evitar verse envueltos en la lamentable situación, ante los desastres naturales, el Sr. Hoa y su esposa se mantienen alertas ante el clima. Ante el peligro, movilizan a sus familiares, contratan más trabajadores para cavar zanjas de drenaje y despejar el cauce para minimizar los daños. Con una pequeña porción, se dan cuenta de que crear una marca es difícil, y querer preservarla y desarrollarla es aún más difícil.

El Sr. Hoang Minh Tam (derecha), presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Dinh Son, afirmó que la aplicación de procesos de producción orgánica en el huerto de naranjos de Huong Hoa ha supuesto un gran impulso para la mayoría de los agricultores. Foto: Viet Khanh.

En una superficie de 2 hectáreas, la granja Huong Hoa cosecha anualmente unas 70 toneladas de naranjas, con precios de venta que oscilan entre 40.000 y 50.000 VND/kg, con unos ingresos totales de unos 3.000 millones de VND. Tras deducir los gastos, la familia obtiene unas ganancias altísimas. Además, la granja de naranjas del Sr. Hoa también genera empleo para numerosos trabajadores locales con un salario de unos 7 millones de VND al mes.

El Sr. Hoang Minh Tam, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Dinh Son, comentó: «El huerto de naranjos de Vinh Huong Hoa, que aplica procesos de producción orgánica, ha generado un gran impulso, ayudando a la mayoría de los agricultores a cambiar su perspectiva y mentalidad, adoptando gradualmente el uso de productos biológicos en lugar de erosionar el suelo como antes. Este huerto de naranjos presenta una alta rentabilidad , y su valor se ha incrementado significativamente desde que obtuvo la certificación de cumplimiento de los estándares OCOP en 2021».

Fuente: https://nongnghiep.vn/nong-truong-bai-phu-vang-tieng-cam-huu-co-huong-hoa-d415686.html