El fertilizante THAI NGUYEN Ivan es de origen natural y puede pulverizarse sobre las hojas o regarse en las plantaciones de té. De esta manera, descompone los pesticidas, mejora y desintoxica el suelo.
Muchas zonas de té de las tierras medias se han degradado y siguen degradándose debido a la falta de una renovación adecuada. Foto: Quang Linh.
Como principal productor de té del país en términos de superficie, producción y valor de los ingresos por hectárea, la provincia de Thai Nguyen se propone seguir innovando y mejorando la calidad de sus productos, consolidando su posición como "El té más famoso". En particular, se centra en el desarrollo de productos de té que cumplan con los estándares orgánicos.
Sin embargo, uno de los problemas difíciles en el desarrollo de áreas de té orgánico en la provincia de Thai Nguyen es la disminución de nutrientes en el suelo.
Soluciones para las tierras de té degradadas
Las zonas de té de las tierras medias de la provincia se sembraron hace muchos años y ahora se encuentran al final de su ciclo de explotación. Los agricultores utilizan diversas variedades en la misma zona de cultivo. Durante el proceso de cultivo, solo se centran en la explotación y no prestan atención a la inversión intensiva. Muchas zonas no reciben el cuidado ni la cosecha adecuados, por lo que la productividad de los campos de té disminuye día a día.
Las plantaciones de té a largo plazo no se renuevan siguiendo un proceso razonable y no se fertilizan o se fertilizan con muy poca cantidad de fertilizante orgánico, lo que provoca una acidificación excesiva del suelo. Además, la falta de un sistema de plantas que mejoren el suelo y árboles de sombra también provoca la rápida degeneración de los campos de té.
Ante la situación descrita, el Centro de Extensión Agrícola Provincial de Thai Nguyen coordinó con Bach Duong Green Agriculture Company Limited para implementar un modelo de aplicación de fertilizantes especializados para desintoxicar y mejorar el suelo, acelerar el proceso de equilibrio del ecosistema y crear condiciones para el desarrollo de las raíces de los árboles de té en cooperativas y hogares de la provincia de Thai Nguyen.
El fertilizante orgánico herbal utilizado en el modelo es el Fulvohumate Ivan Ovsinsky (abreviado como Ivan), importado y distribuido por Bach Duong Green Agriculture Company. Los principales ingredientes del fertilizante Ivan incluyen ácido húmico, ácido fúlvico y pHH2O. Este fertilizante se especializa en desintoxicar y mejorar el suelo, acelerando el proceso de restauración del equilibrio del ecosistema.
El suelo fertilizado con Ivan presenta una notable soltura. Foto: Quang Linh.
Según el Sr. Vu Tuan Thanh, presidente de la Junta Directiva y director de Bach Duong Green Agriculture Company Limited, Ivan es un producto 100 % orgánico, basado en nanotecnología. El fertilizante Ivan, al usarse, puede mezclarse con abundante agua para rociar las hojas o regar el suelo para el cultivo de té, con la función de descomponer pesticidas, mejorar y desintoxicar el suelo.
Los metales pesados residuales en el suelo como fósforo, cloro, sodio, hierro, cobre y manganeso se transformarán, reduciendo la acidez, estimulando el crecimiento de todos los microorganismos del suelo y contribuyendo a restaurar la porosidad del suelo.
El modelo se implementa en 24 hogares con un área de 5 hectáreas de té producido de acuerdo con los estándares orgánicos de Vietnam TCVN 11041 - 6:2018 o producido de acuerdo con los estándares VietGAP, convirtiéndose en orgánico en los distritos de Dai Tu, Phu Luong y Dong Hy.
El fertilizante Ivan se utiliza a base de fertilizantes para té que se siguen utilizando en cada hogar, como fertilizantes microbianos orgánicos, estiércol compostado, fertilizante Que Lam 01, vermicompost, fertilizante sintético NPK... El momento de empezar a usar el fertilizante Ivan depende del estado actual del té en el hogar productor. En concreto, el primer uso se realiza entre 3 y 5 días después de la cosecha; el segundo uso entre 5 y 7 días después del primero y el tercero entre 5 y 7 días después del segundo, con una dosis de 0,5 litros/vez/1000 m².
El monitoreo en 5 hogares mostró que el rendimiento de 3 lotes que usaron fertilizante Ivan, comparado con el control, aumentó en un promedio de alrededor de 16 a 39 kg de brotes de té frescos por lote.
Mejora eficaz del suelo
El Sr. Mai Van Nam, de la aldea Non Beo, comuna de La Bang (distrito de Dai Tu, Thai Nguyen), está utilizando el fertilizante Ivan en 1000 m² de té VietGAP de su familia para la transición a la agricultura ecológica. Tras usar el fertilizante herbal Ivan para regar las plantas de té (a partir de mayo de 2023) y la tercera cosecha, el Sr. Nam observó que las plantas estaban sanas, las hojas verdes y gruesas, y la producción de cogollos era mayor.
Aunque el fertilizante Ivan solo se ha utilizado en tres cosechas, las plantaciones de té han cambiado notablemente. El suelo es rico en humus y suelto, y las raíces de las plantas de té tienen muchas fibras nuevas. Además, las plantas de té están fuertes y sanas, con poco musgo o líquen en el tronco y la superficie de las hojas viejas, y los brotes son de color verde amarillento —dijo el Sr. Nam—.
Según el Centro de Extensión Agrícola Provincial Thai Nguyen, las muestras tomadas del suelo de los hogares que participan en el modelo de producción orgánica que utiliza el fertilizante Ivan mostraron que la cantidad de arsénico, plomo y cadmio había disminuido y no se detectaron residuos de pesticidas después de utilizar el fertilizante Ivan.
Después de casi 8 meses de implementación, con 3 cosechas, el rendimiento de brotes de té frescos aumentó en un promedio de 16 - 39 kg por cosecha en un área de 1.000 m2.
La Sra. Ngo Thi Luyen, funcionaria técnica del Centro Provincial de Extensión Agrícola de Thai Nguyen, comentó que el primer cultivo con fertilizante Ivan generó nuevas raíces, y para el tercer cultivo, estas ya habían crecido con mucha fuerza. Esto demuestra la capacidad de la planta para absorber y metabolizar eficazmente los nutrientes no digeribles.
Los brotes de té orgánico de la Cooperativa de Té Seguro Khe Coc son de color verde amarillento, brillantes y cortos. Foto: Quang Linh.
La Cooperativa de Té Seguro Khe Coc (comuna de Tuc Tranh, distrito de Phu Luong, Thai Nguyen) utiliza actualmente el fertilizante Ivan para el té orgánico en el distrito de Phu Luong.
El uso del fertilizante Ivan ayuda a acortar el tiempo de cosecha después de cada cultivo. En particular, las raíces pivotantes y fibrosas se desarrollan con fuerza. Los brotes tienen un grosor uniforme. Tras la cosecha, observamos que el agua del té tiene un color amarillo verdoso claro, un aroma natural intenso y un sabor rico y ligeramente astringente..., comentó el Sr. To Van Khien, director de la Cooperativa de Té Seguro Khe Coc.
La Cooperativa de Té Seguro Khe Coc envió muestras de productos de té con fertilizante Ivan a su socio en Alemania para que los clientes de allí pudieran probar el producto. El director de la Cooperativa de Té Seguro Khe Coc afirmó que su socio en Alemania valoró mucho la calidad de los productos de té orgánico con fertilizante Ivan y se comprometió a visitar Vietnam para inspeccionar la zona de producción e importar el producto.
Gracias a la eficiencia ambiental que ofrece el fertilizante Ivan, el Sr. Ha Trong Tuan, director del Centro de Extensión Agrícola de la provincia de Thai Nguyen, afirmó que el uso del fertilizante Ivan en la producción de té puede reducir gradualmente y reemplazar por completo los fertilizantes químicos y pesticidas si se aplica a largo plazo. De esta manera, contribuye al equilibrio del ecosistema de la zona de producción, facilita la fluidez del suelo, previene la erosión y fortalece el sistema radicular.
Los agricultores esperan que Bach Duong Green Agriculture Company Limited mantenga políticas preferenciales para la compra de productos, promoviendo así la producción orgánica local. Foto: Quang Linh.
Llamamiento a las empresas para que elaboren té orgánico
Ante la demanda de productos limpios, seguros y un estilo de vida verde entre los consumidores y el mercado, la transición a la agricultura orgánica a través de la aplicación de fertilizantes especializados para desintoxicar y mejorar el suelo de las plantas de té es una dirección inevitable.
Por lo tanto, se necesitan soluciones y la participación de todos los niveles y sectores para impulsar el desarrollo de la marca y la promoción de productos, con el fin de realzar el valor y la calidad de los productos de té. A partir de ahí, se consolida la posición de "Primer té famoso".
Según el Sr. Nguyen Ta, Jefe del Departamento de Cultivo y Protección Vegetal de Thai Nguyen, no solo los fertilizantes orgánicos, sino también los pesticidas biológicos son la máxima prioridad para el sector agrícola de la provincia de Thai Nguyen. El Sr. Ta afirmó que la localidad siempre ofrece una atención excepcional e insta a las empresas productoras y comercializadoras de fertilizantes orgánicos y pesticidas biológicos a invertir, desarrollar la producción y distribuir sus productos.
Actualmente, la provincia de Thai Nguyen ha desarrollado una zona de producción de brotes de té fresco a gran escala. La superficie total de la provincia se acerca a las 22.500 hectáreas, con un rendimiento promedio de 125 quintales/ha. La producción de brotes de té fresco es de aproximadamente 252.000 toneladas. El valor promedio de los productos obtenidos es de 270 millones de VND/ha.
Además de los árboles de té, en el distrito de Phu Binh (Thai Nguyen), el Centro de Servicios Agrícolas del distrito ha coordinado con las autoridades para seleccionar 460 hogares en 8 comunas para utilizar el fertilizante Ivan en 50 hectáreas de arroz, de junio a noviembre de 2023.
Todos los hogares en los sitios de implementación del modelo comentaron que el fertilizante Ivan fue eficaz, que el suelo se mejoró para ser más poroso, que las plantas de arroz crecieron bien durante los períodos y que el rendimiento fue mayor que en los campos de control, lo que generó una alta eficiencia económica . Si se utiliza a largo plazo, la eficiencia económica será aún mayor.
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Fuente
![[Infografía] En 2025, 47 productos alcanzarán el OCOP nacional](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
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