
Aprovecha los productos locales
El 3 de octubre, por primera vez, el producto "Barras de arroz integral" de la Cooperativa de Agricultura Verde Duy Oanh (comuna de Duy Xuyen) recibió el Certificado de Producto Industrial Rural Destacado Nacional por el Ministerio de Industria y Comercio por sexta vez - 2025.
No es solo un honor para la Sra. Pham Thi Duy My, directora de la Cooperativa, sino también un orgullo para la comunidad de emprendedores de Da Nang , que un producto rural local sea reconocido en un importante evento nacional.
Nacida y criada en el campo de la comuna de Duy Xuyen, y viendo a menudo que los productos agrícolas locales tenían buenas cosechas pero precios bajos, la Sra. My tenía la intención de hacer algo para mejorar esta situación.
Su sueño se hizo realidad en 2015, cuando dio a luz a su primer hijo. En ese entonces, preocupada por la nutrición de su hijo, la Sra. My comenzó a preparar cereal en polvo con granos como arroz integral, judías verdes, frijoles negros, semillas de loto, etc.
Con los conocimientos adquiridos en farmacia y su pasión por la alimentación sana, nació el cereal en polvo de la Sra. My. Al principio, solo se usaba en familia o se regalaba a amigos, pero poco a poco se popularizó. A partir de ahí, se embarcó en el camino del emprendimiento.
Basados en materias primas locales como arroz integral, frijoles, sésamo, especialmente semillas de loto Tra Ly..., los productos de Duy Oanh están en constante desarrollo en el mercado y son bien recibidos por muchos clientes.
Hasta ahora, se han lanzado muchas líneas de productos como: polvo de cereal nutricional, barras de arroz integral, té de arroz integral, semillas de loto secas, té de corazón de loto, polvo de pennywort - judías verdes... En los cuales, los dos productos principales de la Cooperativa que incluyen "polvo de cereal Duy Oanh" y "Barras de arroz integral y algas" son reconocidos como productos OCOP de 4 estrellas.
Los productos de la Cooperativa de Agricultura Verde Duy Oanh han sido continuamente honrados, como: el Presidente del Comité Popular de la provincia de Quang Nam (antiguo) recibió un certificado de mérito; ingresó entre los 100 mejores productos típicos de la Alianza Cooperativa de Vietnam (2024); recibió el Certificado de productos industriales rurales típicos a nivel de la región Central - Tierras Altas Centrales...
La Sra. Nguyen Thi Hong Van (comuna de Dai Loc), también de familia rural, tuvo que abandonar la escuela prematuramente para ayudar a su familia. Al compartir su experiencia emprendedora, comentó que sufría de pérdida de cabello y que la curó ella misma usando cáscaras de pomelo, saponaria, etc. En 2019, comenzó a desarrollar champú a partir de cáscaras de pomelo.
A finales de 2021, cuando estalló la epidemia de COVID-19, al darse cuenta de la demanda popular de utilizar limón para aumentar la resistencia, decidió cambiar al procesamiento de jugo de limón y jugo de lima.
A mediados de 2021, la Sra. Van fundó su propio negocio familiar de producción de jugo de limón bajo la marca "Hong Van". En 2022, la planta de producción se ubicó en un terreno de aproximadamente 500 m² en la comuna de Dai Hiep (antigua) y firmó un contrato de compra de materias primas (limón, kumquat, pomelo) con la población local para garantizar un suministro estable de materias primas limpias.
Actualmente, la planta cuenta con decenas de productos de calidad, como mermelada de limón, mermelada de kumquat, mermelada de pomelo, té de pomelo, zumo de limón...; de los cuales, el producto "Zumo de Limón Hong Van" obtuvo la certificación OCOP de 4 estrellas en 2022. La mayoría de los productos son populares, incluso se exportan a Laos.
Superar las dificultades al iniciar un negocio
La Sra. Pham Thi Duy My y la Sra. Nguyen Thi Hong Van son solo dos de los cientos de mujeres que han emprendido con éxito negocios en la ciudad basados en productos agrícolas locales, contribuyendo así a aumentar los ingresos, crear medios de vida para la población y promover el desarrollo socioeconómico local. Sin embargo, emprender nunca ha sido fácil para las mujeres.
La Sra. Le Thi Anh, propietaria de Le Anh Cake (barrio de Dien Ban Dong), dijo que las mujeres que inician un negocio siempre desempeñan dos roles: cuidar la producción y el negocio; y organizar el tiempo para cuidar de los niños y la familia.
Las encuestas muestran que, en comparación con los hombres, las mujeres rurales que emprenden un negocio suelen enfrentarse a muchas dificultades, no solo en términos de capital, mercado, etc., sino también debido a barreras sociales, familiares y culturales. En algunos casos, al participar en programas de promoción comercial, las mujeres se muestran muy reacias a ir más lejos si sus esposos e hijos no se identifican con ellas.
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Según la Sra. Do Thi Vien (agente de Bestone, distrito de Ngu Hanh Son), las mujeres que emprenden un negocio, independientemente del producto y su éxito, merecen respeto y aliento. Esto no solo reafirma su capacidad y les permite superar obstáculos y desafíos, sino que también genera una motivación que las impulsa y demuestra la determinación de emprender un negocio creativo y desarrollar una carrera profesional.
La Sra. Vien inició su negocio en 2022 con un producto elaborado con fruta de noni, tras haberla consumido una vez. "Quiero compartir y difundir lo mejor del producto en la comunidad, ya que la fruta de noni abunda en nuestro entorno", dijo la Sra. Vien.
Hasta ahora, el agente Bestone ha abastecido al mercado con 6 tipos de productos refinados a partir de la fruta de noni, tales como: jugo de noni puro, noni empapado en miel, raíces de noni, polvo de noni, noni seco...
Es muy difícil para las mujeres rurales emprender un negocio. Además del capital, la transformación digital, el marketing, el desarrollo de marca… lo más importante es la conexión con el mercado.
"Con los productos elaborados con fruta de noni, es aún más difícil porque no mucha gente conoce sus usos, el sabor de la fruta de noni no es atractivo para las papilas gustativas la primera vez que se prueba y lleva mucho tiempo sentir los efectos (de 1 a 2 semanas)... Por lo tanto, siempre tengo que ser persistente, hacer grandes esfuerzos y superar las dificultades para convencer a los clientes de que lo usen", dijo la Sra. Vien.
Fuente: https://baodanang.vn/phu-nu-nong-thon-quyet-tam-khoi-nghiep-3306821.html
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