El número de personas intoxicadas tras comer pan en Ciudad Ho Chi Minh ha ascendido a 235.

SKĐS - Se han registrado 235 casos sospechosos de intoxicación alimentaria tras consumir pan en la panadería Ms. B's Toad Bread, con ingreso hospitalario en 13 establecimientos. Algunos casos graves requirieron cuidados intensivos; la mayoría de los afectados consumieron pan en la sucursal 1.

El 10 de noviembre, el Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh informó sobre casos sospechosos de intoxicación tras consumir pan en la panadería Ms. B's Toad Bread, ubicada en el local 1 Nguyen Thai Son (barrio Hanh Thong) y en el local 2 Le Quang Dinh (barrio Binh Loi Trung).

En consecuencia, hasta las 8:00 del 10 de noviembre, se habían examinado y tratado 235 casos sospechosos de intoxicación en 13 hospitales de la zona. De estos, 96 casos estaban hospitalizados, la mayoría de los cuales se encuentran actualmente estables.

En concreto, el Hospital Militar 175 ha recibido 131 casos. De ellos, 23 están hospitalizados, mientras que el resto se ha recuperado o ha sido dado de alta para recibir tratamiento ambulatorio. El Hospital General Tam Anh ha recibido 26 casos (incluido un caso de intoxicación alimentaria por consumo de pan en el centro 2). Actualmente, 13 pacientes continúan hospitalizados en el Servicio de Gastroenterología. De estos, un paciente, que inicialmente ingresó en la UCI, se encuentra estable y ha sido trasladado al Servicio de Gastroenterología.

Se han registrado 235 casos sospechosos de intoxicación tras consumir el pan de sapo de la Sra. B; algunos casos son críticos.

El Hospital Popular de Gia Dinh ha admitido 52 casos (8 en el centro 2), de los cuales 34 se encuentran hospitalizados. Un caso, admitido el 5 de noviembre, dio positivo en el cultivo de sangre por Salmonella y está siendo tratado mediante pruebas de sensibilidad a los antibióticos. Un caso grave se encuentra en la Unidad de Cuidados Intensivos, conectado a un respirador debido a insuficiencia respiratoria secundaria a neumonía, cuya causa principal es la enfermedad subyacente.

El Hospital Binh Dan recibió un caso, que se encuentra estable y ya ha sido dado de alta. El Hospital My Duc Tan Binh recibió un caso: una mujer embarazada de 28 años, con 34 semanas y 2 días de gestación, que actualmente se encuentra hospitalizada. Su estado es estable, sin fiebre, con signos vitales estables, sin dolor abdominal, sin diarrea, con movimientos fetales y frecuencia cardíaca fetal normales.

El Hospital Internacional Becamex recibió 9 casos, todos ellos hospitalizados; el Hospital General Trung My Tay recibió 7 casos (1 caso en el centro 2), actualmente hospitalizados; el Hospital General Regional Hoc Mon recibió 1 caso, actualmente hospitalizado; el Hospital General Khanh Hoi recibió 1 caso, actualmente hospitalizado; el Hospital Infantil 2 recibió 2 casos, actualmente hospitalizados.

El Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la Ciudad de Ho Chi Minh - Instalación 1 recibió 2 casos, de los cuales 1 caso fue trasladado al Hospital Thong Nhat para recibir tratamiento, 1 caso fue trasladado al Hospital Trung My Tay (el paciente estaba en la lista del Hospital Trung My Tay).

Actualmente, ambos locales de Ms. B's Toad Bread han dejado de operar.

El Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la Ciudad de Ho Chi Minh, Sucursal 3, recibió 2 casos, que actualmente reciben tratamiento hospitalario; el Hospital Popular 115 recibió 1 caso (que comió pan en la Sucursal 2 Le Quang Dinh) que actualmente solicitó ser dado de alta para recibir tratamiento ambulatorio en su domicilio.

La mayoría de los casos de intoxicación se debieron al consumo de pan en la sucursal ubicada en 1 Nguyen Thai Son. Actualmente, los dos establecimientos que venden pan han cesado temporalmente su actividad, todos los alimentos e ingredientes han sido precintados y se han tomado muestras para su análisis. El equipo de inspección está ampliando la verificación de los casos relacionados en varios hospitales para determinar la causa y actuar conforme a la normativa.

Los datos clínicos y de laboratorio mostraron que la mayoría de los pacientes presentaban infecciones intestinales, muy probablemente causadas por Salmonella, una causa común de intoxicación alimentaria.

El Departamento de Salud de la ciudad de Ho Chi Minh informó al Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh y al Ministerio de Salud sobre el incidente de intoxicación masiva y, al mismo tiempo, ordenó a los hospitales que admitieran, clasificaran y trataran a los pacientes de acuerdo con los protocolos de intoxicación alimentaria.

El Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Ho Chi Minh también está coordinando con las fuerzas funcionales para establecer un equipo de investigación.

Fuente: https://suckhoedoisong.vn/so-nguoi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-o-tp-hcm-da-len-235-169251110114947554.htm