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Eliminar rápidamente el cuello de botella del "procedimiento de exportación" para que la fruta del dragón llegue a Europa

Tras más de medio mes de retraso en la exportación de grandes cantidades de pitahaya GlobalGAP a Europa, algunos horticultores y empresarios de la provincia enfrentan dificultades, con el riesgo de perder miles de millones de dongs. La razón no radica en la calidad, sino en los procedimientos. Actualmente, el sector profesional busca soluciones para resolver el problema.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng17/07/2025

La fruta del dragón Global GAP se prepara para ser exportada a Europa (foto de Kieu Hang).
La fruta del dragón Global GAP se prepara para ser exportada a Europa (foto de Kieu Hang).

El Sr. Huynh Canh, presidente de la Asociación de Frutas del Dragón de Binh Thuan (provincia de Lam Dong), afirmó que, a partir del 1 de julio de 2025, Europa exige que los certificados sean emitidos por organismos estatales, en lugar de que las empresas se autoinspeccionen o recurran a terceros. Este es el obstáculo que dificulta los procedimientos de exportación de la fruta del dragón GlobalGAP de Lam Dong, en particular, y de otros productos agrícolas como el quingombó y el chile de Vietnam. Por lo tanto, cientos de toneladas de fruta del dragón de agricultores y empresas exportadoras de Lam Dong deben almacenarse en almacenes. Esta realidad expone a los horticultores a grandes pérdidas si los procedimientos no se resuelven con prontitud.

Granja de fruta del dragón vista desde arriba (foto de Ngoc Lan).
Granja de fruta del dragón vista desde arriba (foto de Ngoc Lan).

Esta realidad se está dando en la finca de pitahaya GlobalGAP del Sr. Tran Quoc Thang, en la comuna de Ham Thuan Nam, provincia de Lam Dong. Cuenta con 36 hectáreas de pitahaya GlobalGAP en período de cosecha. Normalmente, la producción poscosecha se destina al mercado europeo a través de empresas exportadoras de Ciudad Ho Chi Minh . Sin embargo, sorprendentemente, a partir del 1 de julio, con aproximadamente 50 toneladas de pitahaya cosechadas, la empresa que firmó el contrato de compraventa no realizó la transacción. Obligado, tuvo que conservar esta gran cantidad en el almacén, pero el tiempo de conservación de la pitahaya es de tan solo unos 15 días; de lo contrario, se dañaría y se perdería. La situación se agrava aún más cuando se espera que la finca del Sr. Thang coseche aproximadamente 30 toneladas de pitahaya en un futuro próximo. En particular, la pitahaya exportada a Europa requiere un peso reducido (aproximadamente 10 frutas/3 kg), por lo que es muy difícil venderla a otros mercados, lo que dificulta aún más el consumo interno. Compartiendo las mismas dificultades que el Sr. Thang, la granja de fruta del dragón Son Tra en la misma área también tiene 30 toneladas de fruta del dragón en stock desde principios de julio de 2025 para exportar a Europa, pero hasta ahora todavía hay inventario, sin mencionar docenas de toneladas de fruta del dragón preparándose para cosechar en los próximos días.

jardín
La fruta del dragón está madura y lista para cosechar.

Según la Asociación de la Fruta del Dragón de Binh Thuan, la provincia cuenta actualmente con unas 26.000 hectáreas de fruta del dragón, de las cuales más de 453 son de la variedad GlobalGAP. Cabe destacar que la fruta del dragón GlobalGAP exportada a Europa tiene un precio muy elevado, de entre 18.000 (pulpa blanca) y 28.000 VND/kg (pulpa roja). Anteriormente, las empresas solo necesitaban comprobar que sus productos no tuvieran residuos de pesticidas para obtener un certificado de exportación al mercado europeo. Debido a esta deficiencia, tras más de medio mes de estancamiento de la producción agrícola tras la cosecha, horticultores y empresarios se enfrentan a dificultades, con el riesgo de perder miles de millones de VND.

Ante esta realidad, el presidente de la Asociación de la Pitahaya Binh Thuan recomendó a las autoridades intervenir con rapidez para determinar la causa específica de la nueva solicitud europea. Por lo tanto, es urgente establecer un proceso para la concesión de certificados por parte del Estado.

Actualmente, para resolver con prontitud las dificultades y problemas de las empresas, especialmente las que exportan pitahaya, okra y chile al mercado europeo, e implementar los procedimientos de inspección estatal sobre seguridad alimentaria para los alimentos vegetales exportados de acuerdo con la normativa, el Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh ha propuesto que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente emita pronto la normativa sobre expedientes, procedimientos y emisión de otros certificados, según el formato requerido por el país importador (Certificado conforme a los requisitos de la UE), para que el organismo estatal competente cuente con la base legal para su implementación. A la espera de que el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente emita la normativa sobre los componentes del expediente e instrucciones detalladas para la emisión de certificados, según el formato requerido por el país importador, el Departamento de Seguridad Alimentaria llevará a cabo los procedimientos de inspección estatal sobre seguridad alimentaria de los alimentos vegetales exportados de acuerdo con la normativa. Por parte de los horticultores, las empresas esperan que las autoridades competentes eliminen pronto los obstáculos que impiden la exportación de pitahaya a Europa para evitar pérdidas económicas y perjudicar la imagen de marca de los productos agrícolas vietnamitas en general, y de la pitahaya Lam Dong en particular.

Fuente: https://baolamdong.vn/som-go-nut-that-thu-tuc-xuat-ngoai-cho-thanh-long-di-chau-au-382608.html


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