En respuesta a la información difundida por algunos sitios web en Corea sobre el incidente de leche esterilizada contaminada con detergente y que tuvo que ser retirada del mercado, el Departamento de Seguridad Alimentaria se puso en contacto con el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica de Corea (MFDS) para verificar la información y así controlar de manera proactiva la seguridad alimentaria.
Leche esterilizada contaminada con detergente y retirada del mercado en Corea (foto: Departamento de Seguridad Alimentaria)
El MFDS coordinó con las autoridades locales la realización de una inspección en la fábrica de Maeil Dairy Co., Ltd. en Gwangju. En consecuencia, se investigó el incidente de contaminación de productos lácteos esterilizados con detergente durante el proceso de producción y se determinó la causa y la cantidad de productos afectados.
El producto afectado, Leche Original Maeil (Esterilizada) de 200 ml, se produjo el 19 de septiembre de 2024 en la planta de Maeil Dairy en Gwangju y tiene fecha de caducidad del 16 de febrero de 2025. La causa del incidente fue un error operativo durante el proceso de producción, en el que la válvula del detergente se abrió durante aproximadamente un segundo, lo que provocó que el detergente (que contenía un 2,8 % de hidróxido de sodio) se mezclara con la línea de llenado del producto. Se estima que, según la capacidad del equipo, se vieron afectados aproximadamente 50 productos por segundo. No obstante, la empresa retiró voluntariamente del mercado todos los productos elaborados ese mismo día.
MFDS ha solicitado a la planta que rectifique y restablezca un plan operativo para prevenir incidentes similares en el futuro.
La Administración de Alimentos y Medicamentos informó que los productos afectados se consumen únicamente en Corea (se distribuyen en un solo lugar) y no se exportan. La agencia seguirá informando conforme reciba nueva información del Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica de Corea.
Fuente: https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm






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