En respuesta a la información de algunos sitios web de Corea sobre el incidente de leche esterilizada que se contaminó con detergente y tuvo que ser retirada del mercado, para controlar de manera proactiva la seguridad alimentaria, el Departamento de Seguridad Alimentaria se comunicó con el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea (MFDS) para verificar la información.
Leche esterilizada contaminada con detergente y retirada del mercado en Corea (foto: Departamento de Seguridad Alimentaria)
MFDS coordinó con las autoridades locales para realizar una inspección en la planta de Gwangju de Maeil Dairy Co., Ltd. En consecuencia, se investigó el incidente de productos lácteos esterilizados contaminados con detergente durante el proceso de producción, determinando la causa y el número de productos afectados.
El producto afectado, Original Maeil Milk (Sterilized) de 200 ml, se fabricó el 19 de septiembre de 2024 en la fábrica de Maeil Dairy en Gwangju y tiene fecha de vencimiento el 16 de febrero de 2025. La causa del incidente fue un error operativo durante el proceso de producción, y la válvula de detergente se abrió durante aproximadamente 1 segundo, lo que provocó que el detergente (que contiene 2,8 % de hidróxido de sodio) se mezclara en la línea de llenado del producto. Se estima que, según la capacidad del equipo, alrededor de 50 productos se ven afectados en 1 segundo. Sin embargo, todos los productos fabricados el mismo día fueron retirados voluntariamente por la empresa.
MFDS ha solicitado a la planta que rectifique y restablezca un plan operativo para evitar incidentes similares en el futuro.
El Departamento de Seguridad Alimentaria también informó que los productos afectados sólo se consumen en Corea (se entregan en un solo lugar) y no se exportan. El Departamento continuará actualizando cuando haya nueva información del Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea.
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Fuente: https://www.baogiaothong.vn/sua-tiet-trung-bi-nhiem-chat-tay-rua-tai-han-quoc-co-o-viet-nam-192241222103744589.htm
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