En la Conferencia de Promoción Comercial 2023, que conecta la producción y el consumo de productos cooperativos, organizada por la Unión Cooperativa Provincial de Ha Nam el 19 de noviembre, los expertos afirmaron que para competir en términos de calidad del producto y precios de mercado, especialmente en el contexto de la integración internacional, todavía hay mucho trabajo que las cooperativas deben hacer.
En particular, los principales canales de consumo y distribución de bienes para muchas cooperativas siguen siendo hoy en día los mercados tradicionales y las pequeñas tiendas minoristas. Si bien los mercados tradicionales siguen siendo un importante canal de consumo, el problema radica en que no se ha prestado suficiente atención a los métodos de gestión y control de calidad de los productos agrícolas que entran en estos mercados y pequeñas tiendas. Por lo tanto, incluso si los productos agrícolas de las cooperativas se producen de forma segura, su calidad puede no estar garantizada al llegar a los consumidores.
Muchos productos agrícolas de la cooperativa enfrentan dificultades debido a la falta de mercados.
Según los expertos, la participación en actividades de promoción comercial está generando señales positivas en cuanto al acceso al mercado para las cooperativas. Además, muchas cooperativas han logrado introducir sus productos en las tiendas de alimentos orgánicos, pero su número sigue siendo limitado. En los estantes de estas tiendas todavía se venden principalmente productos de origen extranjero. Esto ha reducido el mercado para los productos agrícolas de las cooperativas y ha reducido su competitividad.
El Sr. Nguyen Van Quan, Director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Nguyen Uy (Kim Bang), considera que la cadena de valor de los productos agrícolas aún es limitada debido a su falta de sostenibilidad y flexibilidad. Los vínculos de consumo entre agricultores y cooperativas aún se basan principalmente en un modelo de compraventa, que no garantiza beneficios para agricultores y socios.
Mientras tanto, el Sr. Nguyen Xuan Truong, Director General Adjunto de la Compañía Hoa Tin (Ha Nam), dijo que la capacidad de producción y procesamiento de las cooperativas y empresas de la zona todavía es limitada, especialmente la capacidad de investigación y previsión de mercado no es alta, lo que reduce la competitividad y estrecha la producción de las cooperativas en el mercado.
Además, aunque algunos productos ya se procesan y envasan, la mayoría siguen siendo alimentos frescos y crudos, lo que resulta en volúmenes de distribución relativamente pequeños. En ocasiones, las largas distancias y los tiempos de envío afectan la calidad de los productos entregados.
Vinculando y construyendo puentes para cooperativas.
Para impulsar el consumo de productos agrícolas seguros a través de canales de distribución modernos y garantizar puntos de venta favorables, la Sra. Do Thi Phuong, directora de la Cooperativa de Hierbas Minh Duc (Ly Nhan), cree que durante el período de recuperación económica , los métodos de consumo diversos son una solución fundamental para garantizar la circulación de bienes, promover el flujo de bienes y crear cadenas de valor regionales.
Gracias a este enfoque, la cooperativa, que comenzó con un taller de 200 m², se ha expandido a 500 m². En 2021, la cooperativa contaba con un producto OCOP de 3 estrellas, y su cartera de clientes se está consolidando y expandiendo. Los ingresos estimados para 2023 son de 3000 millones de VND.
Los vínculos de producción ayudan a las cooperativas a estabilizar la producción de sus productos.
“ Para desarrollarse, es necesario conectar e intercambiar información para innovar y desarrollar productos que se adapten a las necesidades y gustos de los consumidores. Especialmente en la actual fase de recuperación económica, diversificar las formas de consumo de productos agrícolas y fortalecer los vínculos con las localidades son soluciones fundamentales para asegurar la circulación de bienes para las cooperativas y promover la creación de cadenas de valor regionales sostenibles”, afirmó la Sra. Do Thi Phuong.
Según el Sr. Le Quang Vong, vicepresidente de la Unión Cooperativa de la provincia de Ha Nam, la promoción comercial y la conexión de la oferta y la demanda con las localidades de la región del Delta del Río Rojo están enviando señales positivas al sector económico colectivo y a las cooperativas.
Esta iniciativa ha contribuido a impulsar la economía tanto de la provincia como de las provincias vecinas, convirtiéndose en un puente para que las empresas entre provincias se conecten, intercambien información, comprendan las necesidades de los consumidores, apoyen a las localidades en la incorporación de bienes a los sistemas de distribución y amplíen los mercados a provincias vecinas como Hanoi, Nam Dinh, Ninh Binh, etc.
En la actualidad, una parte importante de los productos agrícolas de las cooperativas de Ha Nam se consumen principalmente en Hanoi, ya que Hanoi sigue siendo un destino importante para diversos productos, especialmente especialidades agrícolas de muchas provincias y ciudades, a través de actividades que conectan a los consumidores y promueven los productos.
La Cooperativa Sen Vang (distrito de Binh Luc) enfrentaba anteriormente muchas dificultades para vender sus productos, como el cordyceps y el vino de cordyceps. Sin embargo, desde que se unió a la Unión Cooperativa de Ha Nam, ha obtenido numerosas ventajas, como la participación en ferias y congresos.
Por lo tanto, según el Sr. Tran Huu Linh, Director de la Cooperativa, el volumen de ventas de la cooperativa ha aumentado drásticamente, especialmente durante la participación en ferias comerciales organizadas por la Unión Cooperativa de Ha Nam en colaboración con la Unión Cooperativa de Vietnam, donde las ventas de productos han sido muy favorables.
Como empresa que actualmente colabora con cooperativas, el Sr. Nguyen Xuan Truong, subdirector general de Hoa Tin Company, afirmó que la agricultura sigue siendo la columna vertebral de la economía. Por lo tanto, los organismos gestores deben contar con políticas y mecanismos para apoyar y facilitar el acceso de las cooperativas a las tierras que necesitan arrendar y acceder a capital con bajos intereses para expandir su producción y negocio. Además, es necesario seguir apoyando a las cooperativas en su transformación digital, invirtiendo en maquinaria para asegurar la cadena de valor y atrayendo socios para la distribución de productos.
DEL SUR
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