Dirigentes del Partido y del Estado asisten a la Inauguración de la Exposición 80 Años de Logros y 80 Años de Trayectoria de Independencia - Libertad - Felicidad.
Ser pionero en la explotación de datos y la aplicación de tecnología para rastrear el origen de los productos, desde los materiales de entrada, los procesos de producción, los resultados del control de calidad hasta la cadena de distribución, es una nueva hazaña en el camino para promover la transparencia en el mercado de la leche, en beneficio de los consumidores, que TH ha perseguido durante los últimos 15 años, bajo el liderazgo del héroe laboral Thai Huong, fundador, presidente del Consejo de estrategia del grupo TH y vicepresidente de la Asociación Nacional de Datos.
Los datos de trazabilidad se han estandarizado desde el primer día de operación.
Al dar la bienvenida al viceprimer ministro Nguyen Hoa Binh en el área de presentación de los logros del Grupo TH en el "viaje de 80 años de Independencia, Libertad y Felicidad" del país, el héroe del trabajo Thai Huong compartió sobre el proceso de producción de leche fresca TH true MILK, con 12 pasos cerrados desde los pastos verdes hasta los vasos de leche limpios: "Todos los datos de producción y trazabilidad del producto han sido estandarizados por TH desde el primer día de operación y actualmente se están digitalizando para continuar desarrollando la tecnología de trazabilidad en la plataforma blockchain".
El viceprimer ministro Nguyen Hoa Binh experimenta la tecnología de rastreo del origen de los productos lácteos frescos TH true MILK.
Según el Héroe del Trabajo, Thai Huong, para tener una generación joven saludable —pilar de la nación, como recomendó el Secretario General To Lam— debemos partir de la base de la salud, y para estar sanos necesitamos alimentos saludables; los productos alimenticios solo son buenos cuando se elaboran con buenos ingredientes. Por lo tanto, controlar y transparentar el origen de los ingredientes de los productos es un requisito previo. La trazabilidad no es solo una herramienta técnica, sino también una garantía de la calidad del producto y la salud del consumidor. Esto plantea la urgente necesidad de desarrollar e implementar un sistema de trazabilidad que garantice la transparencia y la calidad del producto, en beneficio de la salud de la comunidad.
En el artículo "El futuro de la nueva generación", el secretario general To Lam afirmó: "El período de 2025 a 2045 es de tan solo 20 años. Los niños nacidos durante este período serán los jóvenes de la nueva generación, los futuros dueños de un Vietnam próspero y desarrollado".
También en el artículo, el Secretario General To Lam enfatizó: «Un físico sano y un carácter fuerte son condiciones indispensables para que la generación joven se adapte y se desarrolle en un entorno global cada vez más competitivo. Una generación de jóvenes físicamente sanos garantizará una fuerza laboral de alta calidad, contribuyendo a la causa de construir y defender el país».
También dijo que TH Group es pionero en este campo, tomando la iniciativa en la implementación de tecnología de trazabilidad, aplicando tecnología de trazabilidad a cada producto, asegurando así el suministro de fuentes de alimentos seguras y saludables, creando una base sólida para el desarrollo de la generación joven y el futuro del país.
En la exposición de los logros de 80 años del país, TH es la única empresa láctea que participa en el suministro de datos en la plataforma NDA Trace, una solución de trazabilidad de la Asociación Nacional de Datos (NDA) desarrollada por el pueblo vietnamita, integrada en la plataforma nacional, aplicando tecnología blockchain (NDA Chain) e identificación descentralizada (NDA DID).
Los visitantes de la exposición estaban entusiasmados por experimentar la trazabilidad de cada producto TH true MILK.
Con la tecnología de trazabilidad, a cada lote de productos se le asigna un código de identificación único, lo que facilita el seguimiento completo del proceso, desde la materia prima y la producción hasta el consumidor. Todas las operaciones de creación y circulación de productos en la cadena de suministro se registran y autentican, y no pueden ser falsificadas ni editadas. Esta tecnología cumple con los estándares internacionales GS1 y es compatible con el sistema global de autenticación y trazabilidad EBSI Trace 4EU, lo que proporciona un soporte integral a las empresas que conectan cadenas de suministro transfronterizas.
El código de identificación impreso en el envase de los envases de leche TH, en forma de códigos QR, no solo garantiza la seguridad, sino que también facilita la autenticación del producto en cada etapa: desde la materia prima, la producción, el control de calidad, el envasado, el almacenamiento y el transporte hasta la venta. Todas estas actividades de autenticación quedan íntegramente registradas en forma de certificados digitales durante todo el ciclo de vida del producto.
En la zona de exposición, los visitantes pueden rastrear visualmente el origen del producto escaneando el código QR del producto de leche fresca TH true MILK. El resultado es información completa del lote de leche, autenticado e identificado en la plataforma NDA Trace, como: origen de las materias primas de la leche fresca, producción, peso, ingredientes, contenido nutricional, fecha de caducidad, instrucciones de uso, especificaciones del envase, etc.
La información de trazabilidad del producto se muestra de forma clara y completa, desde la alimentación de las vacas lecheras, el tiempo de alimentación, el tipo de materia prima, el tiempo de ordeño y el proceso de producción.
Trazabilidad del producto: ¡No más retrasos!
El rastreo del origen es la solución tecnológica más avanzada en el ecosistema de alta tecnología y la ciencia de la gestión que TH Group ha perfeccionado durante los últimos 15 años. Según Thai Huong, la heroína del trabajo, el desarrollo de una aplicación para rastrear el origen de los productos es "imperdible". Con la filosofía humanista "Hagamos un vaso de leche con el corazón y el alma de una madre, hagamos un vaso de leche con las virtudes heroicas de una nación heroica", desde el primer día, Thai Huong ha orientado todas las actividades de TH según la filosofía superior de "combinar ciencia y tecnología, alta tecnología y ciencia de la gestión 4.0 para crear productos de alta calidad, con alta productividad y precios razonables, en beneficio de la comunidad".
La exposición de logros "80 años del viaje de la Independencia - Libertad - Felicidad", donde la gente de todo el país puede mirar atrás en el camino del desarrollo del país, es también un lugar donde converge la quintaesencia de los logros socioeconómicos, despertando el orgullo nacional y la aspiración de llegar al mundo.
El área de exhibición de los logros del Grupo TH en desarrollo nacional y startups se ubica en un lugar destacado, con una superficie de 212 m², en el pabellón 4 (industria ligera, alimentación, servicios, tecnología e innovación). Este espacio rinde homenaje a las importantes contribuciones del sector privado al desarrollo del país durante las últimas décadas y demuestra la validez de la Resolución 68-NQ/TW del Politburó, que afirma el papel fundamental de la economía privada como motor principal de la economía nacional y una fuerza pionera en innovación y transformación digital.
Además de la experiencia de trazabilidad, los visitantes de la exposición también conocieron el proceso de producción cerrado de TH true MILK "desde verdes pastos hasta vasos de leche limpios".
En la Exposición, además de la tecnología de trazabilidad de datos, en la plataforma blockchain, TH Group también demostró en el espacio digital combinando experiencias de la vida real muchos logros de la empresa en 15 años de esfuerzos continuos por la verdadera felicidad.
Los visitantes serán introducidos a las revoluciones "para la salud comunitaria" que TH ha creado, los logros que han contribuido al país como promover cambios en la naturaleza de la industria láctea vietnamita, hacer transparente el mercado de la leche - para el beneficio de los consumidores, iniciar e implementar el programa Nacional de Leche Escolar, comidas escolares, ser pionero en grandes inversiones en el extranjero en el sector ganadero, mejorar la reputación internacional de la marca inversora vietnamita (con proyectos de inversión en la Federación Rusa y Australia)...
Otro contenido que atrajo la atención de muchos en el espacio de exposición de TH fue el área interactiva para experimentar el modelo de economía circular. En su camino hacia el logro de los dos objetivos de desarrollo sostenible y negocios innovadores, el Grupo TH ha creado un modelo inspirador y numerosas lecciones y experiencias prácticas en la aplicación del modelo de economía verde y la economía circular en Vietnam.
Los visitantes pueden seguir la cadena de producción circular en TH Group, los subproductos y desechos de un proceso no se eliminarán, sino que continuarán convirtiéndose en recursos de otro proceso, reduciendo las emisiones, mejorando el ciclo de vida de las materias primas, protegiendo los recursos y el medio ambiente. 2 certificaciones internacionales de carbono neutral de TH Milk Factory y Nui Tien Pure Water, Herbs and Fruit Factory en 2024 son los resultados que demuestran el éxito de este modelo.
La exposición estará abierta al público del 28 de agosto al 5 de septiembre en el Centro de Exposiciones de Vietnam, Co Loa, Dong Anh, Hanoi.
Tam Anh
Fuente: https://baochinhphu.vn/th-true-milk-trinh-lang-ky-tich-moi-ung-dung-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-102250829131127716.htm
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