El mercado sube y los agricultores participan más en el proceso de decisión de los precios del pimiento

El precio de la pimienta hoy, 11 de noviembre de 2024, en el mercado interno aumentó en algunas localidades clave, cotizando entre 139.000 y 141.200 VND/kg.

Precio del pimiento hoy, 11 de noviembre de 2024: El mercado sube y los agricultores participan más activamente en la determinación de los precios del pimiento. (Nguon Vieson)

El precio de la pimienta hoy, 11 de noviembre de 2024, en el mercado interno aumentó en algunas localidades clave, cotizando entre 139.000 y 141.200 VND/kg.

En concreto, el precio actual de la pimienta en Gia Lai es de 140.000 VND/kg.

Precios de la pimienta hoy en las provincias de Dong Nai (139.000 VND/kg); Dak Lak (141.000 VND/kg); Dak Nong (141.200 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (140.000 VND/kg) y Binh Phuoc (139.500 VND/kg).

Así, los precios nacionales de la pimienta aumentaron hoy en la mayoría de las principales zonas productoras, con un incremento de entre 1000 y 2200 VND/kg. El precio máximo de la pimienta se situó en 141 200 VND/kg.

Según el periódico Dak Nong , el Sr. Le Anh Son, director de la Cooperativa Binh Minh en la comuna de Ea Po, distrito de Cu Jut, provincia de Dak Nong, dijo que el mercado de la pimienta ha fluctuado fuertemente desde principios de 2024. En 2023, los precios de la pimienta estaban entre 65.000 y 70.000 VND/kg, pero para 2024, fluctuaron entre 140.000 y 150.000 VND/kg, llegando en ocasiones a 160.000 VND/kg.

La pimienta vietnamita se exporta principalmente, y la disminución de la oferta es la principal causa del alto precio. Este año, las empresas han tenido dificultades para adquirir pimienta debido a la disminución de la producción.

Anteriormente, la mayoría de los productores de pimienta cosechaban, secaban y transportaban todos los productos a agentes y empresas para su consignación o venta.

Sin embargo, en los últimos años, los agricultores se han centrado en recopilar información del mercado y cambiar su forma de vender. Construyen almacenes para almacenar pimienta en casa y solo la venden cuando necesitan dinero.

Los agricultores han participado más activamente en el proceso de determinación de los precios de la pimienta. Rara vez consignan, lo que provoca que la cadena de compras de agentes, empresas y unidades de exportación carezca de información precisa sobre la producción de pimienta de Vietnam en general, y de Dak Nong en particular. Esto también contribuye al aumento de los precios de la pimienta.

Los cambios mencionados se ajustan a la ley de la oferta y la demanda del mercado. Esto obliga a las empresas, incluyendo a los compradores y vendedores de pimienta, a cambiar. Si las empresas siguen comprando pimienta firmando contratos falsos con los exportadores, como antes, corren el riesgo de sufrir escasez de productos.

Según la Asociación Internacional de Pimienta (IPC), a finales de la semana pasada, el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia se situaba en 6.706 USD/tonelada, un ligero aumento del 0,3% en comparación con el comienzo de la semana.

En contraste, los precios de la pimienta negra de Kuching en Malasia cayeron un 1,2% la semana pasada, hasta los 8.400 dólares por tonelada. De igual manera, los precios de la pimienta negra brasileña ASTA 570 también cayeron un 1,6%, hasta los 6.300 dólares por tonelada.

Los precios de exportación de pimienta negra de 500 g/l y 550 g/l de Vietnam continuaron moviéndose lateralmente en el rango de 6.500 - 6.800 USD/tonelada.

Al mismo tiempo de la encuesta, el precio de la pimienta blanca Muntok de Indonesia aumentó un 0,6%, alcanzando los 9.180 USD/tonelada.

Mientras tanto, los precios de la pimienta blanca de Malasia cayeron drásticamente un 4,54% la semana pasada, hasta 10.500 dólares por tonelada.

Sólo en Vietnam, los precios de la pimienta blanca se mantienen estables en 9.500 USD/tonelada.

En resumen, la semana pasada, el IPC comentó que el mercado de la pimienta tuvo reacciones diversas durante la primera semana de noviembre. Los precios nacionales e internacionales de la pimienta india siguieron mostrando una tendencia al alza desde la semana pasada. Los precios nacionales e internacionales de la pimienta indonesia se mantuvieron estables esta semana.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-11112024-thi-truong-di-len-nong-dan-tham-gia-sau-hon-vao-cong-doan-quyet-dinh-gia-ho-tieu-293313.html