
Delegados en la sesión de discusión del foro.
Gran potencial
Enfatizando el gran potencial de los productos de la región del Delta del Mekong para cumplir con los altos estándares del mercado japonés, el Sr. Truong Canh Tuyen, Presidente del Comité Popular de la Ciudad de Can Tho, afirmó que en los campos del procesamiento, la industria y el comercio, Japón es uno de los mercados con los estándares más altos del mundo , y los productos agrícolas del Delta del Mekong han comenzado a conquistar este mercado. Los ejemplos típicos incluyen varias frutas clave (como mangos, longan y fruta del dragón) y mariscos de alta calidad que se han exportado con éxito a Japón. El Delta del Mekong juega un papel crucial en la seguridad alimentaria nacional y las exportaciones. Can Tho, como ciudad central, es una puerta de entrada que conecta las provincias de la región con el resto del país e internacionalmente, con un sistema de transporte y logística cada vez más mejorado. Los productos del Delta del Mekong, desde productos agrícolas y mariscos hasta productos procesados, tienen un enorme potencial para cumplir con los estrictos estándares del mercado japonés.
Como universidad nacional clave y el mayor centro de formación e investigación de la región del Delta del Mekong, la Universidad de Can Tho desempeña un papel crucial como puente en la transferencia de conocimiento, apoyando a las empresas en la mejora de su capacidad de producción, la calidad de sus productos y la innovación tecnológica. Asimismo, la universidad actúa como un órgano de coordinación clave con organizaciones internacionales, especialmente con socios japoneses, en numerosos programas y proyectos de cooperación sostenibles a gran escala.
El profesor Tran Ngoc Hai, vicerrector de la Universidad de Can Tho, afirmó que la universidad no solo transfiere conocimientos, mejora la capacidad de producción, la calidad de los productos y la innovación tecnológica para las empresas de la región del Delta del Mekong, sino que también colabora estrechamente con organizaciones internacionales, en particular mediante la implementación de muchos proyectos de cooperación a gran escala con socios como JICA, AEON y Takesho (Japón), contribuyendo al desarrollo de recursos humanos de alta calidad y a la construcción de un entorno de cooperación empresarial sostenible.
La Organización de Comercio Exterior de Japón (JETRO) actúa como puente entre las empresas japonesas y los mercados potenciales de todo el mundo. En Vietnam, JETRO es una de las organizaciones que apoya activamente a las empresas de ambos países para fortalecer el comercio, la inversión y la cooperación tecnológica. En su intervención en el Foro de Redes Empresariales Vietnam-Japón, el Sr. Okabe Mitsutoshi, director de la oficina de JETRO en Ciudad Ho Chi Minh, señaló que la agricultura y la pesca en el delta del Mekong son áreas con un gran potencial de cooperación con las empresas japonesas. Actualmente, las localidades de la región se centran en el desarrollo de productos agrícolas de alta calidad, la reducción de las emisiones de carbono y la formación de recursos humanos cualificados en este campo. Esto también constituye una ventaja para la cooperación con las empresas japonesas, gracias a su tecnología avanzada. Sin embargo, el interés de las empresas vietnamitas en este ámbito sigue siendo limitado.
El presidente del Comité Popular de la ciudad de Can Tho, Truong Canh Tuyen, reconoció que los resultados de la inversión y la cooperación con socios japoneses aún no han cumplido las expectativas ni se corresponden con el potencial de la región. "Reconocemos la necesidad de atraer capital de inversión, tecnología avanzada y experiencia en gestión moderna de Japón para aumentar el valor añadido de los productos en el delta del Mekong. En el contexto de la globalización y el rápido cambio climático, explotar el potencial de los productos en la región del delta del Mekong no se trata solo de aumentar la producción, sino de una transformación fundamental de la agricultura tradicional a la agricultura inteligente, de la exportación de materias primas al procesamiento profundo, de las cadenas de suministro únicas a cadenas de valor sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Creemos que la clave para liberar todo el potencial de los abundantes productos de este 'granero' es la alianza estratégica con socios japoneses, un país líder en tecnología, gestión de calidad y estándares ecológicos", afirmó el Sr. Truong Canh Tuyen.
Expectativas de “Hecho en Mekong”
En el Foro de Redes Empresariales Vietnam-Japón, los expertos plantearon preguntas y debatieron las razones por las que la inversión japonesa en el Delta del Mekong aún no ha despegado, a pesar del gran potencial de la región. Los análisis indicaron que es necesario aclarar los obstáculos para acceder a capital, tecnología, infraestructura logística, estándares de calidad y estrategias de mercado para fomentar una cooperación más profunda. En este contexto, muchos expresaron su esperanza de que los productos "Hechos en el Mekong" pronto aparezcan en los supermercados japoneses.
El 14 de febrero de 2025, la Universidad de Can Tho, junto con AEON Vietnam, Takesho Food and Ingredients Company y Takesho Food Company, firmaron un memorando de entendimiento para cooperar en el desarrollo de productos alimenticios procesados bajo la marca privada AEON TOPVALU, producidos por empresas de la región del Delta del Mekong. El proyecto busca explotar la abundante materia prima, investigar y desarrollar productos alimenticios procesados bajo la marca TOPVALU, contribuyendo así al fortalecimiento de la industria alimentaria y al desarrollo de la marca "Hecho en el Mekong". Se espera que el proyecto promueva la colaboración público-privada y el desarrollo de recursos humanos de alta calidad para la región.
Para atraer inversiones a Vietnam en general y a Can Tho en particular, los representantes de organizaciones y empresas japonesas consideran que se debe prestar atención a la capacitación de recursos humanos, especialmente a aquellos que cumplen con los estándares internacionales. Esto incluye no solo el dominio de su campo profesional y de idiomas extranjeros (como el japonés), sino también una cierta comprensión de la cultura de las empresas extranjeras. El carácter sociable y amigable de los habitantes del delta del Mekong es una ventaja; lo importante es aprovechar esta fortaleza como argumento de venta clave para atraer inversores.
Un representante de AEON Vietnam afirmó que un desafío clave para operar su segmento minorista en Vietnam es el subdesarrollado sistema logístico de la cadena de frío. La falta de transportistas de cadena de frío a veces afecta la calidad de los productos desde los almacenes de los fabricantes hasta los puntos de venta (supermercados). Además, la compañía espera que, en el futuro, se distribuyan más productos del delta del Mekong, como mariscos y frutas, dentro de la red global de 20.000 tiendas de AEON.
El Sr. Vuong Thanh Nam, subdirector del Departamento de Finanzas de la ciudad de Can Tho, afirmó que la ciudad está acelerando las reformas administrativas para lograr mayor rapidez y claridad, incluyendo la promoción de la digitalización para acortar los plazos de tramitación, garantizar la transparencia y evitar retrasos burocráticos innecesarios. Además, la ciudad mantiene la estabilidad jurídica, mejora la calidad de la planificación; prepara el terreno y el ecosistema para zonas y clústeres industriales; desarrolla la infraestructura logística y las cadenas de suministro. Cabe destacar que la ciudad ha destinado 30 hectáreas de terreno para establecer el Parque Industrial de la Amistad Vietnam-Japón, listo para recibir a los inversores japoneses.
El profesor asociado Tran Trung Tinh, rector de la Universidad de Can Tho, describió tres expectativas clave: construir un ecosistema de cocreación entre la universidad, las empresas y las localidades; desarrollar una cadena de productos de alta calidad "Hechos en el Mekong"; y fortalecer el papel de la Universidad de Can Tho en la formación y la provisión de recursos humanos de alta calidad. En concreto, la universidad espera colaborar con AEON, Takesho y otras empresas japonesas para formar grupos de investigación e innovación, laboratorios conjuntos y proyectos conjuntos de I+D para desarrollar nuevos productos agrícolas y acuícolas en el delta del Mekong; aplicar tecnologías de procesamiento, conservación y estandarización; y crear una fuerza laboral que satisfaga las necesidades de las empresas japonesas. La universidad se compromete a diseñar programas de formación adaptados a las necesidades de las empresas japonesas; ampliar las prácticas y la formación dual; y mejorar el dominio de idiomas extranjeros y las competencias profesionales. Al mismo tiempo, la universidad espera que las empresas colaboren en la formación, la puesta en marcha de investigaciones y la contratación de estudiantes. La Universidad de Can Tho se compromete a diseñar programas de formación adaptados a las necesidades de las empresas japonesas. y seguirá desempeñando un papel destacado en la coordinación de la cooperación, traduciendo los debates del foro en programas concretos que aporten valor práctico al delta del Mekong.
“Creemos que ‘Hecho en Mekong’ no es solo una marca, sino que se convertirá en una estrategia a largo plazo para elevar la calidad de los productos del Delta del Mekong”, afirmó el profesor asociado Dr. Tran Trung Tinh.
Texto y fotos: KHANH NAM
Fuente: https://baocantho.com.vn/mo-loi-cho-hang-hoa-dong-bang-song-cuu-long-vuon-xa-a195238.html










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