El multimillonario de Hau Giang, propietario de 46 hectáreas de tierra, cultiva durian y jaca tailandesa fuera de temporada con una exitosa cosecha. Se trata del Sr. Vo Van Em, agricultor de la comuna de Long Thanh, distrito de Phung Hiep. El Sr. Vo Van Em fue honrado con un Certificado de Mérito del Primer Ministro por sus destacados logros en producción y negocios; es un excelente agricultor vietnamita.
El señor Vo Van Em (comúnmente conocido como Chin Em) es un agricultor multimillonario de Hau Giang, que vive en la aldea de Long Truong 1, comuna de Long Thanh, distrito de Phung Hiep.
Al cultivar durian fuera de temporada, los agricultores permiten de forma proactiva que el durian dé fruto.
A mediados de marzo, mientras que la mayoría de los demás huertos de durian en el delta del Mekong estaban en flor (cosecha favorable), el huerto de durian del señor Chin Em todavía estaba cosechando fruta.
El Sr. Chin Em compartió: "Actualmente, mi huerto de durian todavía está cosechando fruta; quedan unas 20 toneladas antes de que termine la temporada. El precio de venta en el huerto en este momento es de 120.000 VND/kg; con este precio, después de deducir los costos, todavía tengo una ganancia de 50.000 a 70.000 VND/kg."
Tras la cosecha, dejaré descansar los árboles durante un mes aproximadamente. A finales de marzo y principios de abril del calendario lunar, procesaré la cosecha de durian de 2025 y terminaré en junio. Según este plan, el durian dará fruto en noviembre y se cosechará en febrero de 2026.
Según el Sr. Chin Em, cultivar durian es técnicamente más difícil que cultivar muchas otras variedades de frutas, y cultivarlo fuera de temporada es aún más difícil.
La productividad del durián fuera de temporada suele ser entre un 10 y un 15 % menor que en la temporada principal, los costes de inversión también son alrededor de un 10 % más altos, pero a cambio el precio es de 2 a 3 veces mayor y, sobre todo, la producción es muy favorable; los comerciantes acuden a la plantación para comprar a precios altos y en grandes cantidades.
Por sus logros sobresalientes en el movimiento "Los agricultores compiten en la producción, fomentan buenos negocios, se solidarizan para prosperar y promueven la reducción sostenible de la pobreza", el Sr. Vo Van Em tuvo el honor de recibir el Certificado de Mérito de manos del Primer Ministro . Foto: Hong Cam
Sin embargo, en algunos casos especiales, como las condiciones del mercado y del clima, los horticultores producen fruta de forma proactiva para obtener una buena cosecha y un buen precio, sin necesidad de producir fruta en temporada alta o baja.
Para ello, los jardineros deben tener mucha experiencia y deben investigar siempre el clima y el mercado para prepararse para una temporada exitosa.
Actualmente, la familia del Sr. Chin Em posee una superficie total de 46 hectáreas de terreno cultivado, donde crecen 10.000 árboles de durian, de los cuales 10 hectáreas tienen cerca de 2.000 árboles que dan fruto.
En la cosecha de durian de 2024, recolectará 160 toneladas, con un precio promedio al por mayor de 80.000 VND/kg para el durian Ri6 y un precio promedio de 115.000 VND/kg para el durian monthong. Según las previsiones, en la cosecha de durian de 2025, el Sr. Chin Em recolectará alrededor de 200 toneladas de durian de todas las variedades.
Para lograr el éxito de hoy, el Sr. Chin Em recuerda: Él es como otros agricultores de esta zona, proviene de una familia de agricultores, por lo que cuando formó su propia familia, sus padres solo le dieron unas pocas hectáreas de tierra para cultivar.
El cultivo de arroz genera pocos ingresos, por lo que su familia también se dedica a la compra de fruta para complementar sus ganancias. Así, poco a poco, ahorraron y compraron 16 hectáreas de arrozales. A pesar de su dedicación y esfuerzo, su familia aún no logra escapar de la precaria situación de buenas cosechas pero bajos precios, o buenos precios pero malas cosechas.
Actualmente, la familia del Sr. Chin Em sigue cosechando durian fuera de temporada, vendiéndolo a 120.000 VND/kg. Uno de los secretos del éxito del multimillonario de Hau Giang, el Sr. Vo Van Em, es cultivar con éxito árboles frutales, logrando que florezcan y den fruto fuera de temporada. Foto: Hong Cam
En 2014, tras un periodo de investigación y aprendizaje con numerosos cultivadores de durian en Tien Giang , se arriesgó a convertir tierras de arroz en cultivos de durian. Inicialmente, destinó 3 hectáreas de arroz al cultivo de durian Ri6. Cuatro años después, cosechó su primera cosecha de aproximadamente 30 toneladas, con precios que oscilaron entre 35.000 y 37.000 VND/kg.
Con tres hectáreas de terreno cultivado con durian, obtuvo varias veces más ganancias que los ingresos familiares provenientes de dieciséis hectáreas de arrozales en años anteriores. Desde entonces, ha transformado con audacia las dieciséis hectáreas de arrozales en plantaciones de durian. En esas mismas hectáreas, plantó cuatro mil árboles de durian Ri6 y Monthong, y ahora cuenta con mil árboles de durian Ri6 listos para la cosecha.
Debido a que plantó durian más tarde que muchas familias de la zona y tuvo la oportunidad de viajar a muchos lugares para estudiar e investigar técnicas, experiencias y mercados, después de la primera cosecha de durian, el Sr. Chin Em decidió cambiar al cultivo de durian fuera de temporada.
Con el sólido apoyo de grandes agricultores de Tien Giang en cuanto a técnicas y fertilizantes, el proceso para que el durian produzca fruta fuera de temporada le resulta relativamente fácil.
En lugar de hacerlo alrededor de noviembre, cuando cesan las lluvias, cuando los jardineros comienzan a regar los árboles de durian para que florezcan de forma natural, alrededor de septiembre de cada año, el Sr. Chin bombea agua para que los árboles comiencen a florecer.
Los árboles de durian están dando fruto en el jardín del Sr. Chin Em, un agricultor multimillonario de Hau Giang, en la aldea de Long Truong 1, comuna de Long Thanh, distrito de Phung Hiep. Foto: Hong Cam
Cultivar durian fuera de temporada es como jugar a un juego arriesgado. Si ganas, ganas mucho, pero si pierdes, pierdes muchísimo. Lo más importante a tener en cuenta es el clima.
Si el árbol florece durante la temporada de lluvias, el riesgo es alto, lo que exige que los cultivadores de durián tengan gran habilidad técnica. «Para mí, combinar tecnología y métodos manuales me permitirá no preocuparme por la lluvia, las flores serán abundantes y la fruta de buena calidad», compartió el Sr. Chin Em.
Gana miles de millones con la yaca tailandesa.
Aprovechando el éxito de la cosecha de durian, la familia del Sr. Chin Em tuvo excedentes, lo que le permitió ahorrar cada año para comprar y alquilar más tierras para cultivar árboles frutales. Sin embargo, con un contrato de arrendamiento a corto plazo (7 años), solo era apto para cultivos de ciclo corto, por lo que el Sr. Chin optó por cultivar jaca tailandesa.
El jardín de yaca indonesia de pulpa roja del Sr. Chin Em. Foto: Hong Cam
Con 20 hectáreas de tierra arrendadas por su familia, el Sr. Chin plantó 30.000 árboles de yaca tailandesa. Tras dos años, cosechó 400 toneladas de yaca tailandesa en la primera cosecha, con precios que oscilaron entre 25.000 y 30.000 VND/kg. La segunda cosecha tuvo un rendimiento mayor, pero debido al impacto de la epidemia, el precio de la yaca tailandesa fue de tan solo 4.000 VND/kg; afortunadamente, se vendió toda la fruta.
Para la tercera cosecha de yaca tailandesa, con unas 200 toneladas de la primera cosecha, el precio fluctuó entre 7.000 y 10.000 VND/kg y, con más de 200 toneladas de yaca al final de la cosecha, el precio fue de 22.000 a 25.000 VND/kg.
Sin embargo, después de más de 5 años cultivando jaca tailandesa, aunque rentable, el Sr. Chin se dio cuenta de que el precio de mercado de esta variedad de árbol es inestable, a veces alto, a veces bajo, incluso hubo un período en el que los comerciantes no compraban, por lo que ahora está cambiando gradualmente a la variedad de jaca de pulpa roja de Indonesia, que actualmente tiene un precio de 40.000 VND/kg.
Al hablar sobre las ventajas que ha obtenido al encontrar puntos de venta para la yaca tailandesa, el Sr. Chin dijo: "Para facilitar la producción de mi familia y de la gente de la zona, he establecido una cooperativa de compra de fruta, de modo que toda la cosecha de yaca de mi familia pueda ser suministrada de forma proactiva, sin preocuparme por la producción, y el costo es de 3.000 a 4.000 VND/kg más alto que si se vendiera a través de intermediarios".
Con una gran superficie dedicada al cultivo de yaca tailandesa, existen muchos subproductos de la yaca (yaca joven recolectada), por lo que el Sr. Chin Em utiliza los estanques entre los jardines de durian y de yaca tailandesa para criar diversas clases de peces, ganando decenas de millones de dong cada año.
En 2022, la Asociación de Agricultores del distrito de Phung Hiep le permitió visitar una granja caprina modelo que utilizaba subproductos de la yaca como alimento y compost para fertilizar árboles frutales. Recibió el apoyo de la Asociación de Agricultores con 300 millones de VND provenientes del Fondo para el Apoyo a la Creación de Granjas Caprinas. Actualmente, la granja del Sr. Chin cuenta con más de 100 cabras reproductoras, con un peso de entre 30 y 40 kg.
El jardín de durianes de 1 a 2 años del Sr. Chin Em. Foto: Hong Cam
En particular, para ampliar la superficie de cultivo de durian y jaca de pulpa roja, el Sr. Chin está alquilando más tierras en el distrito de Chau Thanh A para cultivar estos dos productos especializados y la Asociación de Agricultores de Hau Giang está considerando aportar 1.000 millones de VND de capital del Fondo de Apoyo a los Agricultores para este modelo.
Gracias al eficaz modelo de producción y negocio de su familia, el Sr. Chin ha contribuido a la creación de empleo para decenas de trabajadores.
Actualmente, con una gran superficie de tierras cultivadas, el Sr. Chin utiliza en promedio 20 trabajadores regulares, y durante la temporada alta de cosecha, puede llegar a utilizar hasta 30 trabajadores, con costos laborales de entre 6 y 7 millones de VND al mes.
Al comentar sobre el anciano agricultor Vo Van Em, el Sr. Vo Van Trung, presidente de la Asociación de Agricultores de la provincia de Hau Giang, dijo: "El tío Chin Em es un ejemplo típico de un agricultor trabajador y diligente.
A pesar de su edad, el tío Chin siempre se muestra flexible en la producción, liderando el movimiento para convertir la estructura de cultivos y ganado, aplicando ciencia y tecnología, y respondiendo a las políticas locales y a las exigencias del mercado.
Por eso, durante décadas, el tío Chin siempre ha sido votado como un buen agricultor y empresario en todos los niveles de la localidad.
En particular, fue elegido tres veces como buen agricultor y empresario a nivel provincial y recibió un Certificado de Mérito del Comité Popular Provincial.
En 2022, el tío Chin tuvo el honor de ser elegido por el Jurado Final del Programa Orgullo de los Agricultores de Vietnam como el "Agricultor Vietnamita Destacado de 2022" y recibió un Certificado de Mérito del Comité Ejecutivo Central de la Unión de Agricultores de Vietnam.
En 2023, el multimillonario de Hau Giang, Vo Van Em, tuvo el honor de recibir un Certificado de Mérito del Primer Ministro "Por sus logros en el movimiento de buenos agricultores y empresarios, contribuyendo a la causa de la construcción del socialismo y la defensa de la Patria".
Fuente: https://danviet.vn/ty-phu-hau-giang-la-mot-bac-nong-dan-co-46ha-dat-trong-sau-rieng-trai-vu-he-ban-la-trung-lon-luon-20250313151227052.htm






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