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¿Por qué las personas con enfermedad renal deberían evitar comer plátanos?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/12/2023

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Si se les diagnostica enfermedad renal, los pacientes deben prestar mucha atención a los ajustes en su dieta. Esto es crucial, ya que ayuda a mantener una función renal óptima. Un alimento que las personas con enfermedad renal deben evitar son los plátanos, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Vì sao bệnh thận nên tránh ăn chuối ? - Ảnh 1.

Las personas con enfermedad renal deben evitar comer plátanos ya que pueden empeorar los síntomas.

Los plátanos tienen un alto contenido de potasio. Un plátano mediano contiene 422 miligramos de potasio. El potasio es un electrolito esencial que desempeña un papel crucial en el mantenimiento del equilibrio hídrico del cuerpo, asegurando una función muscular y nerviosa óptima. Sin embargo, en personas con enfermedad renal, la capacidad del cuerpo para regular y excretar potasio se ve afectada.

Por lo tanto, consumir demasiado potasio puede provocar hiperpotasemia, una afección caracterizada por niveles anormalmente altos de potasio en la sangre. Los síntomas comunes de la hiperpotasemia incluyen fatiga, debilidad, ritmo cardíaco irregular, náuseas, dificultad para respirar y sensación de hormigueo o entumecimiento.

El potasio se excreta normalmente a través de los riñones. Sin embargo, en personas con enfermedad renal, este órgano tiene dificultades para realizar su función excretora. Como resultado, los riñones se ven sometidos a una mayor presión, lo que agrava los síntomas de la enfermedad. No solo los plátanos, sino también otros alimentos ricos en potasio, como el tomate, la sandía, los frijoles negros, el salmón y otros, deben ser limitados.

Además, los plátanos tienen un alto contenido de fósforo. Este es otro mineral que debe controlarse en la dieta de los pacientes renales. El exceso de fósforo en el cuerpo puede alterar los niveles de minerales en la sangre, lo que puede provocar complicaciones más graves.

Por lo tanto, es importante que los pacientes renales limiten o eviten el consumo de plátanos. En su lugar, concéntrense en incorporar a su dieta otras frutas con menor contenido de potasio y fósforo, como bayas, manzanas y uvas.

Los pacientes deben consultar con un nutricionista o médico para desarrollar un plan de alimentación personalizado. El médico ayudará a los pacientes renales a comprender qué alimentos comer y cuáles limitar para optimizar su salud, mantener la función renal y controlar el peso, la glucemia y la presión arterial, según Healthline .


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