¿Por qué debes comer sopa de pollo y ajo cuando estás enfermo?

Los expertos en salud recomiendan comer los siguientes alimentos cuando estás enfermo, según Deseret News .

Ajo

El ajo ayuda al cuerpo a recuperarse rápidamente cuando está enfermo. También tiene efectos antigripales y anti-resfriados.

Cortar el ajo antes de comerlo es mejor para la salud.

Según los expertos, el ajo crudo es el más eficaz. El ajo cocido pierde sus propiedades medicinales. Sin embargo, puedes conservar las propiedades beneficiosas del ajo aplastándolo 10 minutos antes de cocinarlo, cortándolo antes de comerlo y aumentando la cantidad de ajo que usas, según el sitio de salud Healthline .

sopa de pollo

La sopa de pollo puede ayudar a restaurar el sistema inmunológico.

El señor Colby Teeman, profesor de nutrición de la Universidad de Dayton (EE.UU.), afirmó que el caldo de pollo aporta muchos nutrientes, mejora la digestión y reduce los síntomas de la enfermedad.

La sopa de pollo también puede aumentar el apetito y la absorción de proteínas. Como resultado, experimentaremos menos náuseas, diarrea, dolores de estómago y vómitos.

Según Teeman, el caldo de pollo reduce la cantidad de glóbulos blancos que llegan a los tejidos inflamados. Como resultado, también se reducen los síntomas respiratorios como congestión nasal, estornudos y tos.

Té caliente

El té caliente ayuda a aliviar el dolor de garganta, limpiar las fosas nasales y aflojar la mucosidad en el sistema respiratorio.

Beber té caliente ayuda a aliviar el dolor de garganta y a despejar la nariz.

Tara Tomaino, nutricionista de Estados Unidos, dijo que el té contiene antioxidantes naturales llamados catequinas. Protegen las células del daño de los radicales libres.

Comida picante

Federica Genovese, neuróloga estadounidense, dijo que los alimentos picantes tienen el mismo efecto que los analgésicos al suprimir temporalmente los receptores del dolor.

Los alimentos picantes pueden ayudar a aliviar el dolor de garganta, dice Genovese. Sin embargo, las personas con problemas digestivos deben evitar los alimentos picantes, ya que pueden empeorar los síntomas.

Verduras verdes

Las verduras verdes contienen nutrientes importantes que ayudan a reforzar el sistema inmunológico. Los nutrientes presentes en las verduras verdes incluyen antioxidantes, vitamina A, vitamina K, vitamina C, calcio, fibra, folato, magnesio, hierro y potasio, según el sitio de salud Healthline .

Según un estudio de 2018, los polifenoles presentes en las verduras verdes pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm