برخی معتقدند که ایزوفلاونهای موجود در سویا، مردانگی مردان را کاهش میدهد، بر تعادل هورمونی زنان تأثیر میگذارد و باعث سرطان میشود. با این حال، به گفته وبسایت سلامت Healthline (USA)، متخصصان تغذیه در زمینه سرطان میگویند که این درست نیست.
سویا ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان پرخطر کاهش دهد
در واقع، ایزوفلاونهای جنیستئین و دایدزین خواص ضد سرطانی دارند. مطالعهای که در مجله BJU International منتشر شد، نشان داد که محصولات سویا خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردانی که در معرض خطر بالایی هستند، کاهش میدهد.
نه تنها این، بلکه سویا میتواند برای پشتیبانی از پرتودرمانی در درمان سرطان پروستات نیز استفاده شود. تحقیقات در مجله تغذیه و سرطان نشان داد که بیماران مبتلا به سرطان پروستات که به مدت ۶ ماه هر روز ۲۰۰ میلیگرم ایزوفلاون سویا مصرف میکردند، عوارض جانبی کمتری از پرتودرمانی داشتند. به طور خاص، آنها نشت ادرار، اسهال و درد شکمی کمتری داشتند.
کارشناسان توضیح میدهند که از آنجا که ایزوفلاونها مانند استروژن عمل میکنند، به گیرندههای استروژن در بافت پروستات متصل میشوند. این امر رشد سرطان و همچنین پروتئینهایی را که به رشد سرطان پروستات کمک میکنند، کاهش میدهد. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان میدهند که پروتئین سویا میتواند سطح کلسترول خون را بهبود بخشد.
راههای زیادی برای گنجاندن سویا در رژیم غذایی روزانهمان وجود دارد. توفو و شیر سویا محبوبترین غذاهای مبتنی بر سویا هستند. همچنین میتوانیم با خوردن محصولات پخته شده مبتنی بر سویا یا مصرف مکملها از مزایای تغذیهای سویا بهرهمند شویم.
اگر مردان هنوز در مورد سویا محتاط هستند، راههای دیگری برای محافظت از پروستات و پیشگیری از سرطان وجود دارد. نشان داده شده است که اسیدهای چرب امگا ۳ ایمنی را بهبود میبخشند، التهاب را کاهش میدهند و از سرطان پروستات جلوگیری میکنند. غذاهای غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ شامل ماهی سالمون، ماهی تن و ساردین هستند. ورزش منظم و حفظ وزن سالم میتواند خطر ابتلا به سرطان پروستات و بسیاری از سرطانهای دیگر را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.
لینک منبع






نظر (0)