کوانگ نگای: اقدامات فوری برای رسیدگی به موارد مشکوک مسمومیت غذایی ناشی از خوردن نان انجام شده است.

صبح روز ۱۴ دسامبر، اداره بهداشت استان کوانگ نگای سند رسمی شماره ۳۲۹۳/SYT-ATTP را صادر کرد و از واحدها خواست تا فوراً به موارد مسمومیت غذایی در بخش‌های کام تان و نگییا لو رسیدگی کنند.

بیمارانی که پس از خوردن نان هونگ وان دچار مسمومیت غذایی شده بودند، در بیمارستان بستری شدند.

به طور خاص، بیمارستان عمومی کوانگ نگای ، بیمارستان عمومی خصوصی فوک هونگ و سایر مراکز معاینه و درمان پزشکی، منابع خود را متمرکز کرده و به طور فعال بیمارانی را که در حال حاضر در واحدهای خود تحت درمان هستند، درمان می‌کنند و ایمنی بیمار را تضمین می‌کنند.

همزمان، اداره ایمنی مواد غذایی استان کوانگ نگای، با هماهنگی مرکز کنترل بیماری‌های استان کوانگ نگای، بیمارستان عمومی خصوصی فوک هونگ، بیمارستان عمومی کوانگ نگای، بیمارستان زنان و زایمان و کودکان استان کوانگ نگای، مرکز بهداشت کوانگ نگای و سایر واحدهای مربوطه، تحقیقات، اقدامات لازم و نمونه‌هایی را برای آزمایش جهت تعیین علت مسمومیت غذایی جمع‌آوری کردند.

طبق گزارشی از اداره بهداشت استان کوانگ نگای، از بعد از ظهر ۱۳ دسامبر تا صبح ۱۴ دسامبر، بیمارستان عمومی خصوصی فوک هونگ، بیمارستان عمومی کوانگ نگای و بیمارستان زنان و زایمان و کودکان استان کوانگ نگای، ۲۸ مورد مشکوک به مسمومیت غذایی ناشی از خوردن نان در دکه‌های نان فروشی با تابلوی «نان هونگ ون» را دریافت کرده‌اند.

کادر پزشکی به طور فعال در حال درمان بیمارانی هستند که پس از خوردن نان دچار مسمومیت غذایی شده‌اند.

تمام بیمارانی که به دلیل مسمومیت غذایی مشکوک به نان هونگ وان بستری شده بودند، علائمی از جمله درد شکم، اسهال مکرر، استفراغ، تب بالا و سردرد را نشان دادند. بیماران پس از پذیرش، تحت آزمایش قرار گرفتند و تحت درمان فشرده تیم پزشکی قرار گرفتند و اکنون وضعیت آنها پایدار است.

پس از دریافت گزارش‌های مسمومیت غذایی، مقامات یک تیم تحقیقاتی تشکیل دادند و تحقیقاتی را در مرکز تولید و تجارت نان هونگ وان (خیابان نگوین نگیم ۲۸۰، بخش کام تان) متعلق به آقای نگوین هونگ و در نقاط فروش نان در بخش‌های کام تان و نگیا لو انجام دادند.

پس از بازرسی، مقامات متوجه شدند که نانوایی هونگ وان فاقد گواهی ثبت کسب و کار، گواهی ایمنی مواد غذایی یا سایر مدارک معادل آن است. بخش تولید، جریان یک طرفه از مواد اولیه به محصول نهایی را دنبال نمی‌کند. محل تولید و کسب و کار از منابع آلودگی و سایر عوامل مضر جدا نشده‌اند...

پس از بازرسی، کمیته مردمی بخش کام تان اقدام به پلمپ تمام نمونه‌های غذایی باقی‌مانده در دکه‌های تجاری و خیابان نگوین نگیم ۲۸۰ کرد و از دکه‌های نان فروشی هونگ وان خواست تا زمان پایان تحقیقات توسط مقامات مربوطه، موقتاً فعالیت خود را متوقف کنند.

تا به امروز، مرکز کنترل بیماری‌های استان کوانگ نگای، ۱۷ نمونه غذا از دکه‌های تجاری و خیابان نگوین نگیم ۲۸۰ جمع‌آوری کرده است؛ و ۶ نمونه را برای آزمایش جهت تعیین علت مسمومیت غذایی جمع‌آوری کرده است.

هاین سی یو

منبع: https://nhandan.vn/quang-ngai-khan-truong-xu-ly-cac-truong-hop-ngo-doc-thuc-pham-do-nghi-an-banh-mi-post930165.html