![]() |
کرفس سرشار از فیبر و آب است و به عملکرد مؤثر دستگاه گوارش کمک میکند. (منبع: Pixabay) |
در زیر ۳ نوع سبزیجات وجود دارد که اگر به طور منظم به وعدههای غذایی شما اضافه شوند، به سلامت رودهها و احساس سبکی بدن کمک میکنند.
کرفس - روده ها را تمیز می کند
طبق گفته Webmd ، کرفس یک سبزی کم کالری، سرشار از فیبر و آب است که میتواند از یبوست جلوگیری کرده و به عملکرد موثر سیستم گوارش کمک کند. مقدار فراوان پتاسیم موجود در کرفس، تعادل الکترولیت را حفظ میکند، ضمن اینکه اثر کاهش چربی خون و خاصیت ادرارآوری خفیفی نیز دارد.
برای افرادی که مرتباً غذاهای چرب میخورند یا کمتحرک هستند، کرفس یک انتخاب ایدهآل برای کمک به تصفیه و خنک کردن بدن است.
کرفس علاوه بر کمک به هضم غذا، اشتها را تحریک میکند و ویتامینهای A، C و آنتیاکسیدانها را تأمین میکند که به بهبود سلامت قلب و عروق کمک میکند.
این سبزی به راحتی آماده میشود و میتوان آن را در غذاهای سرخشده، غذاهای آبپز یا مخلوط با سالاد برای افزایش مصرف فیبر طبیعی استفاده کرد.
اسفناج - روده را تمیز و بهبود میبخشد
به گفته ابولووانگ ، اسفناج سرشار از مواد مغذی با فیبر بالا، کلروفیل، ویتامین C و آهن است. کلروفیل موجود در سبزیجات سموم را از بین میبرد، خون را تصفیه میکند و از سلولهای کبد محافظت میکند، در حالی که فیبر در تقویت فعالیت روده، پشتیبانی از هضم و دفع نقش دارد.
اضافه کردن منظم اسفناج یبوست را بهبود میبخشد و مواد معدنی ضروری بدن را تأمین میکند. این سبزی همچنین برای افرادی که نیاز به افزایش آهن و بهبود عملکرد روده دارند، مناسب است.
قارچ سیاه - روده ها را محافظت و پاکسازی می کند
این قارچ در وعدههای غذایی ویتنامیها بسیار آشناست و حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. به طور خاص، فیبر بالای آن باعث تحریک حرکات روده شده و به دفع سموم از بدن کمک میکند. قارچ گوش چوبی همچنین توانایی جذب ناخالصیها در دستگاه گوارش، تمیز کردن رودهها و کاهش خطر یبوست را دارد.
قارچ سیاه نه تنها برای هضم غذا مفید است، بلکه به کاهش چربی خون، بهبود گردش خون و تقویت مقاومت بدن نیز کمک میکند. این نوع قارچ را میتوان با بسیاری از مواد دیگر ترکیب کرد و غذا را جذابتر و ارزش غذایی آن را افزایش داد.
نکته: استفاده چرخشی از ۳ سبزی فوق نه تنها به پیشگیری و بهبود یبوست کمک میکند، بلکه مواد مغذی متنوعی را نیز برای بدن فراهم میکند. در اینجا چند نکته آورده شده است:
- ترکیب معقول: برای یک وعده غذایی متعادلتر، از سبزیجات به همراه غلات کامل، گوشت بدون چربی یا توفو استفاده کنید.
- نوشیدن آب کافی: به فیبر کمک میکند تا اثربخشی خود را به حداکثر برساند و حرکات روده را پایدار نگه دارد.
- مرتباً ورزش کنید: پیاده روی سریع، یوگا یا ورزش سبک، هضم را تحریک می کند.
- تنظیم بر اساس نوع بدن: سبزیجاتی را انتخاب کنید که با نوع بدن شما سازگار باشند و اگر مشکلات گوارشی دارید از خوردن بیش از حد آنها خودداری کنید.
با یک رژیم غذایی سالم و یک سبک زندگی فعال، میتوانید به راحتی یبوست را بهبود بخشید و به بدن خود کمک کنید تا هر روز احساس سبکی، سلامتی و پر انرژی بودن داشته باشد.
منبع: https://baoquocte.vn/bo-sung-3-loai-rau-giau-chat-xo-giup-duong-ruot-khoe-manh-co-the-nhe-nhang-330294.html
نظر (0)