بهترین روش دم کردن قهوه برای کاهش چربی احشایی

(دن تری) - قهوه می‌تواند به شما کمک کند بیدار بمانید، اما آیا می‌دانستید که با تغییر ساده‌ی روش تهیه‌ی آن، این نوشیدنی آشنا می‌تواند به طور موثری به کاهش چربی احشایی نیز کمک کند؟

طرز تهیه قهوه برای بهینه سازی کاهش چربی احشایی

یک مطالعه جدید از دانمارک که در مجله MDPI منتشر شده است نشان می‌دهد که ترکیب کافستول موجود در قهوه می‌تواند در صورت استفاده در دوز مناسب به کاهش چربی احشایی کمک کند، اما همچنان باید در افرادی که در معرض خطر بیماری‌های قلبی عروقی هستند احتیاط شود.

در این مطالعه ۱۲ هفته‌ای، ۴۰ شرکت‌کننده روزانه ۶ میلی‌گرم کافستول را در دو دوز تقسیم‌شده مصرف کردند که معادل حدود ۲ تا ۴ فنجان قهوه است.

نتایج نشان داد که به طور متوسط ​​0.88 کیلوگرم از وزن بدن و 5 درصد از چربی احشایی کاهش یافته و شاخص‌های عملکرد کبد نیز به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

نکته قابل توجه این است که شرکت‌کنندگان برای دستیابی به اثرات مثبت نوشیدن صحیح قهوه، نیازی به تغییر رژیم غذایی یا افزایش ورزش نداشتند.

قهوه فرنچ پرس یکی از روش‌های دم کردن است که به حفظ کافستول کمک می‌کند (عکس: گتی).

کافستول یک ترکیب محلول در چربی است که در غلظت‌های بالا در قهوه فیلتر نشده یافت می‌شود - قهوه‌ای که بدون استفاده از فیلتر کاغذی یا پارچه‌ای برای حذف روغن و تفاله دم می‌شود.

روش‌های دم‌آوری محبوب شامل فرنچ پرس، موکاپات و ایبریک است. برخلاف قهوه‌های معمولی با فیلتر کاغذی، این قهوه‌ها تمام روغن‌های طبیعی و ترکیبات کافستول خود را حفظ می‌کنند و به طور بالقوه به کاهش چربی احشایی کمک می‌کنند.

با این حال، کارشناسان در مورد مصرف بیش از حد کافستول هشدار می‌دهند.

دوز مورد استفاده در این مطالعه کلسترول را افزایش نداد. با این حال، بسیاری از مطالعات قبلی نشان داده‌اند که مصرف بیش از 10 میلی‌گرم کافستول در روز در مدت زمان طولانی می‌تواند کلسترول LDL - که به عنوان کلسترول بد نیز شناخته می‌شود - را افزایش دهد و در نتیجه بر سلامت قلب و عروق تأثیر بگذارد.

افرادی که سابقه بیماری‌های مرتبط با چربی خون و بیماری‌های قلبی عروقی دارند، باید با دقت بررسی کنند و می‌توانند آزمایش‌های منظم چربی خون را برای نظارت بر پاسخ بدن هنگام استفاده از این روش انجام دهند.

نه تنها دوز مصرفی، بلکه نحوه نوشیدن نیز بر اثربخشی آن تأثیر می‌گذارد. به جای نوشیدن یکباره آن، کاربران باید آن را به آرامی جرعه جرعه بنوشند و در طول روز به اندازه کافی آب بنوشند تا از کم آبی بدن به دلیل اثر ادرارآور قهوه جلوگیری شود.

انتخاب ابزار دم کردن نیز مهم است، شما باید فرنچ پرس، موکاپات یا ایبریک را در اولویت قرار دهید، از استفاده از فیلترهای کاغذی معمولی خودداری کنید زیرا تقریباً تمام کافستول را از بین می‌برند.

برای کاهش وزن از قهوه سوء استفاده نکنید

با وجود پتانسیل قهوه برای کمک به کاهش وزن، متخصصان سلامت تأکید می‌کنند که قهوه روش اصلی برای کنترل وزن نیست.

کافستول فقط باید به عنوان یک مکمل در نظر گرفته شود. برای کاهش وزن پایدار و ایمن، باید آن را با یک رژیم غذایی متعادل ترکیب کرد، اولویت با یک صبحانه غنی از پروتئین و سبزیجات، یک ناهار پرانرژی و یک شام سبک و محدود کردن نشاسته.

در کنار آن، ورزش منظم روزانه، به سادگی یک پیاده‌روی سریع ۱۵ دقیقه‌ای یا تمرینات سبک شکمی، به افزایش سوخت و ساز بدن و به حداکثر رساندن چربی‌سوزی کمک خواهد کرد.

محققان می‌گویند فواید کافستول در کاهش چربی احشایی یک کشف قابل توجه است و رویکرد جدیدی را برای کنترل وزن از طریق عادات کوچک روزانه ایجاد می‌کند.

با این حال، کاربران باید محدودیت‌های خود را درک کنند، به بدن خود گوش دهند و آن را با یک سبک زندگی سالم ترکیب کنند تا به نتایج پایدار بدون ایجاد خطرات سلامتی دست یابند.

منبع: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm