برای لذت بردن از برنج چسبناک پنج رنگ به ارتفاعات مرکزی بیایید

برنج بامبو همیشه غذایی است که گردشگران را هنگام ورود به استان‌های ارتفاعات مرکزی جذب می‌کند. دستور پخت اصلی هنوز یکسان است و اکنون مکان‌های مختلف آن را کمی تغییر داده‌اند تا جلوه‌ای برجسته به این غذا ببخشند. علاوه بر رنگ عاجی، سینی برنج بامبو اکنون رنگ‌های بنفش، آبی و صورتی نیز دارد که این غذا را رنگارنگ‌تر می‌کند. برنج بامبو بسته به سلیقه‌ی مشتریان با نمک کنجد، مرغ کبابی یا گوشت گاومیش کبابی سرو می‌شود. پشت صحنه‌ی تهیه‌ی این غذای روستایی نیز پر از عرق و تلاش است. از شما دعوت می‌کنیم این غذا را در هوای سرد ارتفاعات امتحان کنید.

منبع: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067