سطح زمین‌های برنج «به‌راحتی قابل هضم» در دلتای مکونگ در حال کاهش است.

Độ “dễ tiêu” của đất trồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long đang giảm - Ảnh 1. — «قابلیت هضم» خاک برنج‌کاری در دلتای مکونگ رو به کاهش است و قادر به «هضم» مواد مغذی نیست - عکس: CHI QUOC

بعدازظهر دوم اکتبر، در شهر کان تو ، اولین کارگاه ملی «خاک و کود» در سال ۲۰۲۴ با موضوع «وضعیت واقعی حاصلخیزی خاک برنج در دلتای مکونگ و راهکارهایی برای بهبود کارایی استفاده از کود در کشت برنج» برگزار شد.

در این کارگاه، پروفسور نگوین بائو وه، رئیس سابق دانشکده کشاورزی (دانشگاه کان تو)، اظهار داشت که خاک برنج‌کاری در دلتای مکونگ به سطح هشداردهنده نیتروژن، فسفر و پتاسیم نرسیده است، اما سطح «به‌راحتی هضم» خاک به تدریج در حال کاهش است.

او این را به والدینی تشبیه کرد که ثروتمند هستند (مقدار زیادی مواد مغذی در خاک دارند) اما فرزندانشان همچنان فقیر هستند (زیرا نمی‌توانند آنها را جذب کنند).

برای حل این مشکل به راه‌حل‌های فنی از سوی کشاورزان و راه‌حل‌هایی از سوی کودها نیاز است.

اولاً، کاه نباید سوزانده یا فروخته شود، بلکه باید برگردانده شده و با استفاده از عملیات بیولوژیکی در خاک دفن شود. ثانیاً، لایه کشت باید ضخیم‌تر شود، در حالت ایده‌آل ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر، به جای ۷ تا ۸ سانتی‌متر فعلی.

سوم، خاک برای خشک شدن به زمان نیاز دارد. در حال حاضر، به دلیل فشار فصلی، مردم چاره‌ای ندارند، در حالی که مزارع در حال برداشت هستند، آنها در حال حاضر در حال آماده‌سازی بذر برای محصول جدید هستند. زمان ایده‌آل برای خشک شدن خاک حدود ۳ هفته است.

چهارم، ایجاد خندق در مزارع است، این کار بر حاصلخیزی خاک تأثیر می‌گذارد.

پنجم، خیساندن خاک است. پس از مدتی قرار گرفتن در معرض رطوبت، زمان آن رسیده است که خاک را حدود ۲ هفته خیس کنید تا اسیدیته خاک بهبود یابد. راه حل نهایی استفاده از کود در ابتدای فصل است.

Độ “dễ tiêu” của đất trồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long đang giảm - Ảnh 2. — آقای لو کوک فونگ در کنفرانس سخنرانی می‌کند - عکس: CHI QUOC

آقای لو کوک فونگ - رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی کود بین دین - این فرضیه را مطرح کرد که آیا با روش فعلی کوددهی، بدون هیچ تغییری، در ۵۰-۶۰ سال آینده، نسل بعدی همچنان قادر به کشت و زرع خواهد بود؟

«کسانی که مثل من ۴۱ سال در زمینه کود شیمیایی کار کرده‌اند، همیشه فکر می‌کردند که مشکل، عامل کود نیست، بلکه عامل خاک است. دلتای مکونگ مواد مغذی زیادی در خاک دارد، اما جذب آن روز به روز کمتر می‌شود.»

هر چه کود بیشتری استفاده شود، مواد مغذی بیشتری در خاک باقی می‌مانند، خاک بیشتر تخریب می‌شود، بنابراین باید آزاد شود.

اخیراً، ما در برخی از محصولات بسیار مؤثر برای صرفه‌جویی در مقدار کود و زمان استفاده، به پیشرفت‌هایی دست یافته‌ایم. اما برای صرفه‌جویی، ابتدا باید مشکل خاک را حل کنیم، خاک را سست و دارای میکروارگانیسم کنیم.

من به عنوان نایب رئیس انجمن کود ویتنام، همیشه به تولیدکنندگان توصیه می‌کنم که همیشه در قبال کشاورزان مسئول باشند، پیشرفت‌های علمی و فنی را به ارمغان بیاورند، پیشرفت‌های علمی و فنی را برای بهبود خاک به کار گیرند و سپس به فروش کود فکر کنند.

آقای فونگ گفت: «شاید خروجی کود کاهش یابد، اما با توجه به مسئولیت‌پذیری در قبال زمین و کشاورزان، رویکرد جدیدی برای حل این مشکل مورد نیاز است.»

منبع: https://tuoitre.vn/do-de-tieu-cua-dat-trong-lua-o-dong-bang-song-cuu-long-dang-giam-20241002171043001.htm