حل مشکل مواد اولیه برای روستاهای صنایع دستی هانوی

عرضه ناپایدار مواد اولیه، سطح پایین تنوع محصولات، فقدان محصولات فرآوری‌شده عمیق با ارزش افزوده بالا و... از جمله دلایلی است که چرا محصولات صنایع دستی ویتنامی به طور کلی و هانوی به طور خاص هنوز فاقد رقابت‌پذیری در بازار بین‌المللی هستند.

بنابراین، حل مشکل مواد اولیه عامل کلیدی برای کمک به توسعه پایدار روستاهای صنایع دستی است...

عدم برآورده کردن نیازهای بازار

محصولات صنایع دستی ویتنام در ۱۶۳ کشور و منطقه عرضه می‌شوند و گردش مالی صادرات آنها به حدود ۳.۵ میلیارد دلار در سال می‌رسد که نرخ رشدی حدود ۱۰ درصد در سال را نشان می‌دهد.

تولید محصولات منبت کاری شده با صدف در بخش چوین مای. عکس: کوانگ تای

وونگ دین تان، معاون مدیر مرکز مشاوره توسعه صنعتی و ترویج صنعتی هانوی (اداره صنعت و تجارت هانوی)، گفت که توسعه محصولات صنایع دستی در این شهر تغییرات مثبت زیادی در جهت بهبود کیفیت و طراحی محصول و ایجاد برندها داشته است. برخی از محصولات دارای طرح‌های زیبا، کیفیت خوب و مزایای رقابتی در بازارهای داخلی و خارجی هستند که به بهبود رقابت‌پذیری محصولات صنایع دستی و افزایش صادرات کمک می‌کنند. با این حال، توسعه محصولات صنایع دستی هنوز الزامات بازار، به ویژه بازار صادرات را برآورده نکرده است. آقای وونگ دین تان گفت: «عدم بهره‌برداری کامل از پتانسیل و ارزش محصولات، فقدان ایده برای طراحی و توسعه محصولات جدید، وضعیتی رایج در روستاهای صنایع دستی امروز است.»

علاوه بر این، عرضه ناپایدار مواد اولیه، سطح پایین تنوع محصول، فقدان محصولات فرآوری‌شده عمیق با ارزش افزوده بالا، از جمله دلایلی است که چرا محصولات صنایع دستی ویتنامی به طور کلی و هانوی به طور خاص هنوز فاقد رقابت‌پذیری در بازار بین‌المللی هستند.

طبق آخرین داده‌های نظرسنجی مرکز مشاوره توسعه و ترویج صنعتی هانوی، در مناطقی که روستاهای صنایع دستی زیادی در صنایعی مانند سرامیک، لاک الکل، حصیر و محصولات چوبی وجود دارد، این روستاهای صنایع دستی به طور متوسط ​​سالانه حدود ۶۸۰۰ تن مواد اولیه از انواع مختلف (حصیر، بامبو، نی، نی، جگن و غیره) مصرف می‌کنند. از این مقدار، به طور متوسط، یک کسب و کار ماهانه حدود ۵۰ تن مواد اولیه و یک خانوار ماهانه حدود ۲۰ تن مواد اولیه مصرف می‌کند. هر ساله، روستاهای صنایع دستی سرامیکی حدود ۶۲۰۰۰۰ تن مواد اولیه، عمدتاً خاک رس و کائولن، مصرف می‌کنند. روستاهای صنایع چوبی حدود ۱،۰۰۰،۰۰۰ متر مکعب چوب مصرف می‌کنند.

با این حال، دائو ویت بین، رئیس انجمن سرامیک کیم لان، گفت که زنجیره تأمین مواد اولیه فعلی هنوز کاستی‌های زیادی دارد، زیرا تأمین آن به تاجران واسطه وابسته است؛ قیمت مواد اولیه به شدت در نوسان است؛ کیفیت مواد اولیه ناهموار است... به طور خاص، برخی از مواد اولیه ویژه مانند لعاب زیرکن و اکسید فلز تصفیه شده هنوز باید با قیمت‌های بالا وارد شوند که هزینه‌های تولید را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.

به گفته نگوین وین کوانگ، رئیس انجمن مرواریدکاری فو شوین، مواد اولیه اصلی برای مرواریدکاری صدفی، صدف مروارید، صدف حلزون و صدف گوش‌ماهی هستند که همگی مواد طبیعی هستند. با این حال، بهره‌برداری بیش از حد در طول سال‌های متمادی، همراه با تأثیر تغییرات اقلیمی و مقررات سختگیرانه در مورد حفاظت از محیط زیست، عرضه را ناپایدار کرده است.

هانوی از کسب و کارها در یافتن منابع مواد اولیه پشتیبانی می‌کند

در خصوص موضوع حمایت از روستاهای صنایع دستی در یافتن منابع مواد اولیه، به گفته معاون مدیر مرکز مشاوره ترویج و توسعه صنعتی هانوی، وونگ دین تان، وزارت صنعت و تجارت، یک منطقه پایدار تأمین مواد اولیه محلی را بررسی و توسعه داده است تا بخشی از تأمین مواد اولیه برای روستاهای صنایع دستی شهر را تضمین کند؛ طرحی برای توسعه مناطق پایدار مواد اولیه از استان‌ها، مناطق داخل کشور و خارج از کشور، با در نظر گرفتن نیازهای تولیدی روستاهای صنایع دستی در پایتخت، تدوین کرده است. علاوه بر این، این شهر همچنین یک بازار عمده فروشی برای تجارت مواد تولیدی برای روستاهای صنایع دستی ایجاد کرده است؛ تعدادی مدل تخصصی در تأمین مواد اولیه برای فرآوری روستاهای صنایع دستی ایجاد کرده است؛ کارایی استفاده از مواد اولیه را بهبود بخشیده، ضایعات را کاهش داده و از هدر رفتن مواد اولیه جلوگیری کرده است تا به شرکت‌های صنایع دستی هانوی در یافتن منابع مواد اولیه کمک کند و به شرکت‌ها و تأسیسات تولیدی در استان‌ها و شهرهای شمالی کمک کند تا محصولات نیمه تمام و تمام شده را به طور پایدار، طولانی مدت و با کیفیت مصرف کنند.

اداره صنعت و تجارت هانوی همچنین ریاست و هماهنگی با ادارات صنعت و تجارت استان‌ها و شهرهای شمالی را بر عهده داشت تا کنفرانسی را برای ارتباط عرضه و تقاضای مواد اولیه برای صنعت صنایع دستی بین شرکت‌های هانوی و استان‌ها و شهرهای شمالی ترتیب دهد. از طریق این کنفرانس، شرکت‌ها این فرصت را خواهند داشت که با یکدیگر ملاقات کرده و شرکایی را برای تأمین مواد اولیه پیدا کنند.

نگوین وین کوانگ، رئیس انجمن صنایع دستی مروارید فو شوین، گفت که برای حفظ و توسعه پایدار صنایع دستی مروارید، تضمین منبع پایدار و با کیفیت مواد اولیه یک مسئله فوری است. علاوه بر این، باید سیاست‌های بیشتری برای حمایت از آموزش و انتقال فناوری وجود داشته باشد که به صنعتگران کمک کند تا هزینه‌های تولید را کاهش داده و ارزش محصول را افزایش دهند. به گفته دائو ویت بین، رئیس انجمن سرامیک کیم لان، یکی از راه‌حل‌های اساسی، ایجاد ارتباط نزدیک بین استان‌ها با مناطق مواد اولیه و روستاهای تولیدی است. مقامات محلی باید امضای قراردادهای تأمین بلندمدت بین شرکت‌های بهره‌برداری از مواد اولیه و مؤسسات تولید صنایع دستی را تشویق کنند. علاوه بر این، برگزاری منظم نمایشگاه‌های تجاری مواد اولیه و محصولات، یک راه‌حل مؤثر برای ارتباط تأمین‌کنندگان و واحدهای تولیدی است.

مواد اولیه، عامل تعیین‌کننده در کیفیت، قیمت و رقابت‌پذیری محصولات صنایع دستی هستند. در شرایط نوسان منابع تأمین، قیمت‌های بالا و عدم اتصال منطقه‌ای، ایجاد یک زنجیره تأمین مؤثر و حرفه‌ای دیگر یک گزینه نیست، بلکه یک الزام اجباری است. حل مشکل مواد اولیه اولین گام برای روستاهای صنایع دستی است تا به توسعه پایدار، حفظ ارزش‌های سنتی و دستیابی به بازار بین‌المللی ادامه دهند.

منبع: https://hanoimoi.vn/giai-bai-toan-nguyen-lieu-cho-cac-lang-nghe-ha-noi-712066.html