کشاورزان به طور فعال در برنامه "یک کمون، یک محصول" شرکت می‌کنند

انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح استان، با اجرای برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، اعضای کشاورزان را بسیج و هدایت کرده‌اند تا بهره‌برداری و فرآوری محصولات کلیدی کشاورزی با ارزش تجاری بالا را در محل خود ترویج دهند، محصولات را از زنجیره‌های به هم پیوسته توسعه داده و به محصولات OCOP تبدیل کنند و به توسعه اقتصاد کشاورزی و ساخت مناطق روستایی پیشرفته و نمونه جدید کمک کنند.

اعضای انجمن کشاورزان در کمون فوک تانگ (منطقه نگیاهونگ) محصولات دارای گواهینامه OCOP مانند شراب برنج چسبناک تخمیر شده با تخم مرغ تولید می‌کنند.

سطوح مختلف انجمن کشاورزان، برنامه OCOP را هماهنگ و به طور گسترده اجرا کرده‌اند؛ آگاهی‌بخشی در مورد اهداف، اهمیت و محتوای برنامه را در بین مسئولان، اعضا و کشاورزان از طریق جلسات شعب، جلسات گروهی، باشگاه‌های کشاورزان، کنفرانس‌ها، کارگاه‌ها، دوره‌های آموزشی و سایر کانال‌های ارتباطی ارتقا داده‌اند. ۱۰۰٪ شعب انجمن، اطلاعات مربوط به تولید کشاورزی ایمن مرتبط با محصولات خاص و محصولات OCOP را به اعضا منتشر کرده‌اند و کشاورزان را برای امضای تعهداتی جهت تضمین تولید ایمن راهنمایی کرده‌اند. در اکثر مناطق استان، کشاورزان طرز فکر تولیدی خود را به سمت کشاورزی ارگانیک و پاک مطابق با استانداردهای کیفیت و ایمنی تغییر داده‌اند و ضمن برآورده کردن تقاضاهای روزافزون بازار، به افزایش درآمد و ارزش در هر سطح زیر کشت نیز کمک کرده‌اند. علاوه بر این، انجمن کشاورزان در تمام سطوح، کشاورزان را برای تجمیع قطعات زمین، ایجاد پیوندهای تولیدی مطابق با برنامه‌ریزی مناطق کشاورزی تخصصی متمرکز، معرفی مکانیزاسیون در تولید و به کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری و فناوری‌های جدید برای حفظ و فرآوری محصول بسیج و راهنمایی کرده‌اند. انجمن کشاورزان در تمام سطوح همچنین از اعضا در دریافت سرمایه از صندوق حمایت از کشاورزان برای سرمایه‌گذاری در توسعه تولید، با اولویت دادن به خانوارهای تولیدکننده محصولات OCOP و مدل‌های پیوند تولید، حمایت می‌کند. تا به امروز، کل سرمایه صندوق حمایت از کشاورزان در تمام سطوح استان بیش از 39 میلیارد دانگ ویتنام مدیریت می‌شود و به 229 پروژه با 902 خانوار وام گیرنده وام می‌دهد. کل استان همچنین 459 مدل "مزرعه بزرگ" با مساحت کل 21037 هکتار ایجاد کرده است که 4000 هکتار آن فروش محصول را تضمین کرده است. و 39 مدل پیوند تولید و مصرف برای محصولات کشاورزی در امتداد زنجیره ارزش و مناطق تولید تخصصی متمرکز با راندمان اقتصادی بالا تشکیل داده است.

از طریق این فعالیت‌ها، اعضای کشاورزان تشویق شده‌اند تا نقاط قوت داخلی خود را توسعه دهند، از پتانسیل‌ها و مزایای هر منطقه بهره‌برداری کنند، زنجیره‌های ارزش و برندهایی برای محصولات کشاورزی ایجاد کنند و در نهایت به معیارهای OCOP دست یابند. انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح نیز بر ترویج و حمایت از کشاورزان برای شرکت در غرفه‌هایی که محصولات کشاورزی ایمن، محصولات کلیدی و محصولات OCOP استان را در نمایشگاه‌های برگزار شده توسط انجمن مرکزی کشاورزان و سایر استان‌ها به نمایش می‌گذارند، تمرکز دارند... نمونه بارز آن انجمن کشاورزان منطقه تروک نین است که با هماهنگی مزرعه هیِن توک در کمون تروک تای، یک "فروشگاه محصولات کشاورزی ایمن" راه‌اندازی کرده است که متخصص در ارائه محصولات کشاورزی ارگانیک از مزرعه هیِن توک است که از نظر ایمنی و بهداشت مواد غذایی بازرسی شده‌اند و همچنین محصولاتی که استانداردهای VietGAP و OCOP را در داخل و خارج از منطقه برآورده می‌کنند. انجمن کشاورزان منطقه های هائو، فروشگاه محصولات کشاورزی ایمن تان هوآ را تأسیس کرد و محصولات ایمن تولید شده توسط اعضای تعاونی دام و آبزی پروری های تان، مانند: تخم اردک دارای گواهینامه OCOP با سه ستاره، انواع مختلف گوشت مرغ و اردک تجاری، میگو، ماهی و حلزون پرورشی سنتی و سبزیجات و میوه‌های پرورش یافته بدون آفت‌کش‌ها را به بازار عرضه کرد؛ ضمن اینکه محصولات دارای گواهینامه OCOP منطقه و محصولات سنتی بخش‌ها را نیز معرفی کرد. انجمن کشاورزان منطقه جیائو توی، با هماهنگی مرکز خدمات کشاورزی منطقه، بسیاری از محصولات دارای گواهینامه OCOP و غذاهای محلی خاص مانند: صدف، کیک ماهی، میگوی بخارپز و خشک شده، کریل خشک شده، سس ماهی سا چائو و عسل از جنگل حرای پارک ملی شوان توی را به نمایش، معرفی و فروخت... با هدف تبلیغ گسترده این محصولات به مصرف‌کنندگان. اکثر محصولات OCOP منطقه از مواد اولیه محلی فراوان و متنوع تولید شده توسط کشاورزان، ماهیگیران، تولیدکنندگان نمک، اعضای تعاونی و مشاغل فرآوری می‌شوند. در میان آنها، تعاونی اقتصادی کشاورزی دایره‌ای دین موک در کمون جیائو تان بر تولید کشاورزی دایره‌ای با کیفیت بالا تمرکز دارد و ۸ محصول آن موفق به کسب رتبه ۳ ستاره OCOP شده‌اند. تعاونی قارچ و صنایع دستی توآن هیپ در کمون هونگ توآن دارای ۶ محصول OCOP در سطح استانی است که همگی دارای رتبه ۳ ستاره هستند. تعاونی خانگ تونگ در کمون جیائو آن دارای ۵ محصول ۳ ستاره OCOP است. در همین حال، در منطقه نام تروک، انجمن کشاورزان در تمام سطوح به طور منظم اعضای خود را در مورد تولید کشاورزی ایمن مرتبط با تخصص‌ها و نقاط قوت محلی آموزش می‌دهد؛ کشاورزان را در امضای تعهدات برای تضمین تولید ایمن راهنمایی می‌کند؛ و ایده‌های محصول را انتخاب و محصولات را برای شرکت در برنامه OCOP ثبت می‌کند. به لطف این، اعضای انجمن کشاورزان در این منطقه محصولات OCOP برجسته بسیاری مانند: "درخت بونسای کاملیا باستانی نام توآن" از کمون نام دین؛ "چای جوانه لوبیا سیاه - برنج قهوه‌ای قرمز" و "چای جوانه برنج قهوه‌ای قرمز" از کمون نام هونگ دارند؛ «شراب نام هوآ»، «شراب زردآلو»، «شراب کوردیسپس»، «شراب بلوط»، «شراب توت» از کمون نام هوآ؛ موز خشک، غلات مغذی نام بائو، نشاسته مقاوم موز سبز از کمون نام لوی... تا ژوئن 2025، این استان 604 محصول OCOP را که به 3 ستاره یا بالاتر دست یافته‌اند، به رسمیت شناخته است، از جمله 1 محصول 5 ستاره، 3 محصول بالقوه 5 ستاره، 68 محصول 4 ستاره و 532 محصول 3 ستاره؛ افزایش 75 محصول در مقایسه با سال 2024. اکثر شرکت‌کنندگان در این برنامه اعضای انجمن کشاورزان هستند. بسیاری از محصولات مانند برنج توآن ژوان، گوشت صدف لانگر، ابریشم کو چات و غیره به بازارهای پرتقاضا مانند اروپا و ژاپن صادر شده‌اند. پس از دریافت گواهینامه OCOP، ارزش این محصولات 10 تا 30 درصد افزایش یافته و فروش سالانه 5 تا 20 درصد رشد داشته است و به نیروی محرکه مهمی برای توسعه اقتصادی پایدار خانوارهای کشاورز تبدیل شده است.

بر اساس نتایج به دست آمده، انجمن کشاورزان در تمام سطوح استان همچنان به ترویج و تشویق مسئولان، اعضا و کشاورزان برای شرکت در برنامه OCOP ادامه می‌دهد؛ حمایت از اعضا را در زمینه بذر، سرمایه، انتقال پیشرفت‌های علمی و فنی، فناوری‌های جدید، به‌کارگیری فرآیندهای پیشرفته تولید و مدیریت محصول مطابق با استانداردهای کیفیت تقویت می‌کند... تا محصولات بیشتر و بیشتری با معیارهای OCOP مطابقت داشته باشند.

متن و عکس: لام هونگ

منبع: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/