کشاورزان به طور فعال در برنامه "یک کمون، یک محصول" شرکت می‌کنند

انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح استان، با اجرای برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، اعضای کشاورزان را بسیج و هدایت کرده‌اند تا بهره‌برداری و فرآوری محصولات کلیدی کشاورزی با ارزش کالایی محلی بالا را ترویج دهند، محصولات را از زنجیره‌های مرتبط توسعه داده و تکمیل کنند تا به محصولات OCOP تبدیل شوند و به توسعه اقتصاد کشاورزی و ساخت مناطق روستایی جدید پیشرفته و نمونه کمک کنند.

اعضای انجمن کشاورزان کمون فوک تانگ (نگیا هونگ) محصولات OCOP از شراب برنج سیاه چسبناک و تخم مرغ دفن شده تولید می‌کنند.

انجمن‌ها در تمام سطوح برای سازماندهی و اجرای گسترده برنامه OCOP هماهنگی‌هایی انجام داده‌اند؛ تبلیغات را ترویج داده‌اند، آگاهی کادرها، اعضا و کشاورزان را در مورد اهداف، معانی و محتوای برنامه از طریق فعالیت‌های شاخه‌ای، گروه‌های انجمن، باشگاه‌های کشاورزان یا کنفرانس‌ها، سمینارها، دوره‌های آموزشی و سایر کانال‌های ارتباطی افزایش داده‌اند. ۱۰۰٪ از پایگاه‌های انجمن‌ها در مورد تولید کشاورزی ایمن مرتبط با محصولات معمولی، محصولات OCOP، به اعضا اطلاع‌رسانی کرده‌اند و خانوارهای کشاورز را برای امضای تعهدی برای تضمین تولید ایمن راهنمایی کرده‌اند. در اکثر مناطق استان، کشاورزان طرز فکر تولیدی خود را به سمت کشاورزی ارگانیک، کشاورزی پاک مطابق با استانداردهای کیفی ایمن، برآورده کردن تقاضاهای فزاینده بازار، و در عین حال کمک به افزایش درآمد و ارزش مناطق کشت‌شده، تغییر داده‌اند. علاوه بر این، اتحادیه کشاورزان در تمام سطوح، کشاورزان را برای تجمیع قطعات زمین، ایجاد زنجیره‌های ارتباطی تولید طبق برنامه‌ریزی مناطق تخصصی متمرکز، وارد کردن مکانیزاسیون به تولید، به کارگیری پیشرفت‌های علمی و فنی و فناوری‌های جدید در حفظ و فرآوری محصول، بسیج و راهنمایی کرده‌اند. اتحادیه‌های کشاورزان در تمام سطوح همچنین از اعضا برای دریافت وام از صندوق حمایت از کشاورزان جهت سرمایه‌گذاری در توسعه تولید، با اولویت خانوارهای تولیدکننده محصولات OCOP و مدل‌های پیوند تولید، حمایت می‌کنند. تاکنون، کل منبع صندوق حمایت از کشاورزان در تمام سطوح استان، بیش از 39 میلیارد دانگ ویتنامی را مدیریت می‌کند که به 229 پروژه با 902 وام‌گیرنده وام داده است. کل استان همچنین 459 مدل "مزرعه بزرگ" با مساحت کل 21037 هکتار ساخته است که 4000 هکتار آن محصولات تضمین شده است. 39 مدل از سازماندهی پیوند تولید، مصرف محصولات کشاورزی بر اساس زنجیره ارزش و مناطق تولید تخصصی متمرکز برای بهره‌وری اقتصادی بالا تشکیل شده است.

از طریق فعالیت‌های فوق، کشاورزان تشویق شده‌اند تا قدرت داخلی خود را ارتقا دهند، از پتانسیل‌ها و مزایای هر منطقه بهره‌برداری کنند، زنجیره‌های ارزش و برندها را برای محصولات کشاورزی ایجاد کنند، با هدف دستیابی به معیارهای OCOP. انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح نیز بر ترویج و حمایت از کشاورزان برای شرکت در غرفه‌های معرفی محصولات کشاورزی ایمن، محصولات کلیدی و محصولات OCOP استان در نمایشگاه‌های انجمن مرکزی و سایر استان‌ها تمرکز دارند... به طور معمول، انجمن کشاورزان منطقه تروک نین با تأسیسات هین توک، کمون تروک تای، برای راه‌اندازی یک "فروشگاه محصولات کشاورزی ایمن" متخصص در ارائه محصولات کشاورزی ارگانیک از مزرعه دامداری هین توک، که از نظر بهداشت و ایمنی مواد غذایی بازرسی می‌شوند و محصولاتی که مطابق با استانداردهای VietGAP و OCOP در داخل و خارج از منطقه هستند، همکاری کردند. انجمن کشاورزان منطقه های هائو، فروشگاه محصولات کشاورزی ایمن تان هوآ را تأسیس کرد و محصولات ایمن تولید شده توسط اعضای تعاونی دام و آبزی پروری های تان (HTX) مانند: تخم اردک OCOP سه ستاره، انواع مرغ و اردک تجاری، میگو، ماهی، حلزون، سبزیجات و میوه‌های پرورش یافته به روش سنتی و بدون استفاده از آفت‌کش‌ها را به بازار عرضه کرد؛ همزمان، محصولات OCOP منطقه و محصولات سنتی بخش‌ها را معرفی نمود. انجمن کشاورزان منطقه جیائو توی با مرکز خدمات کشاورزی منطقه هماهنگی کرد تا بسیاری از محصولات دارای گواهینامه OCOP و غذاهای محلی مانند: صدف، کیک ماهی، میگوی بخارپز و خشک شده، میگوی خشک شده، سس ماهی سا چائو، عسل حرا پارک ملی شوان توی... را به نمایش، معرفی و فروش بگذارد تا محصولات را به طور گسترده به مصرف‌کنندگان معرفی کند. اکثر محصولات OCOP منطقه از مواد اولیه غنی و متنوع موجود در محل، که توسط کشاورزان، ماهیگیران، نمک‌زداها، اعضای تعاونی‌ها و شرکت‌ها تولید می‌شوند، فرآوری می‌شوند. به طور خاص، تعاونی اقتصادی کشاورزی چرخشی دین موک در کمون جیائو تان بر تولید کشاورزی طبق فرآیندهای چرخشی با کیفیت بالا تمرکز دارد و ۸ محصول آن موفق به کسب نشان ۳ ستاره OCOP شده‌اند. تعاونی قارچ و صنایع دستی توآن هیپ در کمون هونگ توآن دارای ۶ محصول OCOP در سطح استانی، درجه ۳ ستاره است. تعاونی خانگ تونگ در کمون جیائو آن دارای ۵ محصول OCOP ۳ ستاره است. در منطقه نام تروک، انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح به طور منظم در مورد تولید کشاورزی ایمن مرتبط با محصولات معمول و نقاط قوت منطقه، به اعضا اطلاع‌رسانی می‌کنند؛ خانوارهای کشاورز را برای امضای تعهدات جهت تضمین تولید ایمن راهنمایی می‌کنند؛ ایده‌های محصول را انتخاب می‌کنند و محصولات را برای شرکت در برنامه OCOP ثبت می‌کنند. به لطف این، اعضای کشاورز در این منطقه محصولات OCOP معمولی زیادی مانند: "درخت کاملیا بونسای باستانی نام توآن" از کمون نام دین؛ "چای جوانه لوبیا سیاه - برنج قهوه‌ای قرمز" و "چای جوانه برنج قهوه‌ای قرمز" از کمون نام هونگ؛ «شراب نام هوآ»، «شراب آلو»، «شراب کوردیسپس»، «شراب بلوط»، «شراب توت» کمون نام هوآ؛ موز خشک، غلات مغذی نام بائو، نشاسته مقاوم موز سبز کمون نام لوی... تا ژوئن 2025، این استان 604 محصول OCOP با 3 ستاره یا بیشتر، از جمله 1 محصول 5 ستاره، 3 محصول بالقوه 5 ستاره، 68 محصول 4 ستاره و 532 محصول 3 ستاره را به رسمیت شناخته بود؛ افزایشی 75 درصدی نسبت به سال 2024. اکثر شرکت‌کنندگان در این برنامه، اعضای کشاورز هستند. بسیاری از محصولات مانند برنج توآن ژوان، گوشت صدف لانگر، ابریشم کو چات... به بازارهای پرتقاضا مانند اروپا و ژاپن صادر شده‌اند. ارزش محصولات پس از شناخته شدن به عنوان OCOP، 10 تا 30 درصد افزایش یافت، فروش 5 تا 20 درصد در سال رشد کرد و به نیروی محرکه مهمی برای ترویج توسعه پایدار اقتصاد خانوارهای کشاورز تبدیل شد.

با توجه به نتایج به‌دست‌آمده، انجمن‌های کشاورزان در تمام سطوح استان همچنان به تبلیغ و بسیج کادرها، اعضا و کشاورزان برای مشارکت در اجرای برنامه OCOP ادامه می‌دهند؛ حمایت از اعضا را در زمینه بذر، سرمایه، انتقال پیشرفت‌های علمی و فنی، فناوری جدید، کاربرد فرآیندهای پیشرفته تولید، مدیریت محصول مطابق با استانداردهای کیفیت ... ارتقا می‌دهند تا محصولات بیشتری با معیارهای OCOP مطابقت داشته باشند.

مقاله و عکس‌ها: لام هونگ

منبع: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/