تقریباً دو ماه مانده به سال نو قمری ۲۰۲۵، کارخانههای تولید ورمیشل در روستای صنایع دستی سنتی کمون بین لو (منطقه تام دونگ، استان لای چائو ) با ورود به فصل جدید، مشغول آمادهسازی کالاهای تت برای پاسخگویی به تقاضای مصرفکنندگان هستند.
محصول «ورمیشل بین لو دونگ» به دلیل ورمیشلهای شفاف، جویدنی و خوشمزهاش، موفق به کسب نشان OCOP سه ستاره شده است و مورد توجه مشتریان داخل و خارج از استان قرار گرفته است. توسعه حرفه سنتی تولید ورمیشل دونگ به افزایش درآمد، بهبود زندگی مردم و رهایی بسیاری از خانوارها از فقر و ثروتمند شدن کمک کرده است. با توجه به افزایش تقاضا برای رشته فرنگی سلفونی، مردم بسیاری از مناطق کشاورزی ناکارآمد را به کشت رشته فرنگی سلفونی تبدیل کردهاند. مردم کمون تا لنگ در حال برداشت کاساوا، ماده اولیه برای تهیه ورمیشل کاساوا. پودر اروروت خشک و نگهداری میشود تا در تمام طول سال برای تولید ورمیشل مورد استفاده قرار گیرد. مردم روستای ورمیشل بین لو در ماشین آلات تولید سرمایه گذاری کرده اند و به افزایش بهره وری نیروی کار کمک کرده اند. مردم روستای سنتی ورمیشل در کمون بین لو، منطقه تام دونگ، در فصل برداشت محصول بسیار مشغول هستند. مردم روستای سنتی ورمیشل در شهرستان بین لو، مشغول تهیه ورمیشل برای پذیرایی از سال نو قمری هستند. خشک کردن نودل سلفون در کمون Binh Lu (Tam Duong، Lai Chau).
به لطف حرفه سنتی تولید ورمیشل، بسیاری از خانوارها از فقر رهایی یافتهاند و سالانه صدها میلیون دونگ درآمد دارند. رشته فرنگی سلفون خشک شده در آفتاب، شفاف، خوشمزه و محبوب مشتریان است. حرفه سنتی ورمیشلپزی در کمون بین لو، مشاغل پایداری را برای صدها کارگر محلی ایجاد میکند. ورمیشل بین لو لای چائو، برند خود را در بین مصرفکنندگان داخل و خارج از استان تثبیت میکند.
نظر (0)