تعداد بازدیدکنندگان جشنواره غذای امسال ۱.۵ برابر بیشتر از جشنوارهای است که در سال ۲۰۲۳ برگزار شد و در بسیاری از مواقع در مقایسه با فضای باز منطقه توریستی وان تان، بیش از حد شلوغ بود.
به گفته گروه سایگونتوریست ، دو روز قبل از افتتاح رسمی جشنواره برای عموم، تعداد بلیطهای پیشفروش شده به ۱۰ هزار رسید که نزدیک به سه برابر تعداد بلیطهای پیشفروش شده برای جشنواره ۲۰۲۲ و تقریباً دو برابر تعداد بلیطهای پیشفروش شده برای جشنواره ۲۰۲۳ است.
جشنواره غذا در ون تان نه تنها مردم شهر هوشی مین را به خود جذب میکند، بلکه بسیاری از گردشگران داخلی و بینالمللی و ویتنامیهای خارج از کشور را نیز به خود جذب میکند.
در طول ۴ روز افتتاحیه، جشنواره غذا با مقیاس، کیفیت غذا و فعالیتهای جانبی خود، بسیاری از مشتریان را تحت تأثیر قرار داد. بسیاری از مشتریان روزهای بعد نیز به آنجا بازگشتند تا از بیش از ۴۰۰ غذای خوشمزه از سه منطقه شمال، مرکز و جنوب لذت ببرند، در فضای فرهنگی و هنری سنتی غرق شوند، با صنعتگران تعامل داشته باشند و طرز تهیه ۵۰ نوع کیک سنتی را یاد بگیرند و خاطرات کودکی خود را با بازیهای محلی زنده کنند.
آقای فام هوی بین، رئیس گروه سایگونتوریست، اظهار داشت که ارزشی که جشنواره غذا به ارمغان میآورد فقط مربوط به آمار نیست، بلکه مربوط به احساسات، رضایت و عشقی است که مشتریان برای این رویداد دارند.
جشنواره غذا و فرهنگ سایگونتوریست ۲۰۲۴ در ۴ روز افتتاحیه بیش از ۶۰،۰۰۰ بازدیدکننده را به خود جذب کرد
آقای فام هوی بین گفت: «پس از موفقیت سه جشنواره، ما قصد داریم جشنواره غذا و فرهنگ گروهی سایگونتوریست را به سطح بینالمللی ارتقا دهیم و قصد داریم این جشنواره را برای خدمت به ویتنامیهای خارج از کشور به خارج از کشور ببریم که این نیز فرصتی برای کمک به ترویج گردشگری در شهر هوشی مین به طور خاص و گردشگری ویتنام به طور کلی است.»
یکی از ویژگیهای جدید جشنواره امسال، مسابقه «۱۰ غذای برتر که باید در جشنواره غذا و فرهنگ گروه سایگونتوریست ۲۰۲۴ امتحان کنید» است. کمیته برگزارکننده همچنین از بین بیش از ۴۰ غرفه از بیش از ۴۰ واحد شرکتکننده در جشنواره امسال، غرفههای چشمگیرتر را انتخاب کرد.
فعالیتهای مردمی، تصویری آشنا از سرزمین مادری را در فضای جشنواره بازسازی میکنند.
محوطه پر از میز و صندلی است
پیش از این، جشنواره غذا و فرهنگ گروه سایگونتوریست در سالهای ۲۰۲۲ و ۲۰۲۳ جایزه جهانی آشپزی را به عنوان منحصر به فردترین جشنواره غذا در آسیا دریافت کرده بود. این همچنین اولین جشنواره غذای ویتنامی است که جایزه "منحصر به فردترین جشنواره غذا در جهان در سال ۲۰۲۳" را دریافت میکند.
لینک منبع






نظر (0)