به محتوای برچسب مواد غذایی در مورد تاریخ انقضا توجه کنید

علاوه بر شیوه معمول نوشتن (تاریخ تولید - تاریخ انقضا)، بسیاری از برچسب های محصولات عبارت های «تاریخ مصرف تا ...» و «بهترین زمان مصرف قبل از ...» را نیز دارند.

Cần tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất in trên bao bì sản phẩm — رعایت دستورالعمل‌های سازنده که روی بسته‌بندی محصول چاپ شده است، ضروری است.

عبارت «تاریخ انقضا...» اطلاعات ایمنی مواد غذایی است، به این معنی که غذا تا تاریخ ذکر شده قابل استفاده و ایمن است، نه پس از آن تاریخ. این عبارت اغلب برای غذاهایی استفاده می‌شود که دوره ایمنی کوتاهی دارند و پس از تاریخ انقضا به راحتی خراب می‌شوند، به عنوان مثال: فرآورده‌های گوشتی یا سالادهای آماده مصرف.

Lưu ý nội dung ghi nhãn thực phẩm về hạn sử dụng- Ảnh 2.

از سوی دیگر، اصطلاح «بهترین زمان مصرف قبل از...» به بهترین کیفیت محصول اشاره دارد، نه ایمنی آن. ممکن است غذا پس از این تاریخ نیز برای خوردن بی‌خطر باشد، اما ممکن است در بهترین حالت خود نباشد. طعم و بافت آن ممکن است به خوبی قبل نباشد. این عبارت اغلب برای غذاهای منجمد، خشک و کنسرو شده استفاده می‌شود. با این حال، مصرف‌کنندگان باید از خوردن غذای فاسد خودداری کنند و آن را در تاریخ انقضای چاپ شده روی بسته‌بندی مواد غذایی مصرف کنند.

اداره ایمنی مواد غذایی همچنین به استفاده از غذا پس از باز شدن بسته‌بندی اشاره می‌کند. بر این اساس، پس از خرید مواد غذایی، باید دستورالعمل‌های سازنده برای استفاده رعایت شود؛ از جمله دستورالعمل‌های سازنده در مورد زمان و شرایط نگهداری غذا پس از باز کردن بسته‌بندی، به عنوان مثال: "پس از باز شدن در یخچال و در دمای مساوی یا کمتر از ۴ درجه سانتیگراد نگهداری شود و ظرف ۷ روز مصرف شود".

لینک منبع

برچسب: انقضا

نظر (0)

محبوب‌ترین

جدیدترین

No data