روزی نو با اخبار سلامت: اگر روزانه بیش از یک تخم مرغ بخورید چه اتفاقی می‌افتد؟

«مطالعه‌ای که اخیراً منتشر شده، بینشی در مورد رابطه بین مصرف تخم‌مرغ و سلامت کلی ارائه داده است.» برای خواندن مطالب بیشتر در این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت آغاز کنید!

روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید ؛ همچنین می‌توانید این مقالات را بررسی کنید: مصرف بیش از حد مکمل‌های کلیوی همیشه خوب نیست؛ برای کاهش خطر سکته مغزی چه بخوریم؟؛ کشف مقصر غیرمنتظره بی‌خوابی...

کشف شگفت‌انگیز: واقعاً روزانه باید چند تخم‌مرغ بخورید؟

سال‌هاست که تخم‌مرغ یک غذای بحث‌برانگیز محسوب می‌شود. بسیاری از مردم که اغلب به دلیل افزایش سطح کلسترول سرزنش می‌شوند، از خوردن تخم‌مرغ یا زرده آن نگران هستند.

با این حال، یافته‌های علمی اخیر این دیدگاه را معکوس کرده‌اند. تخم‌مرغ‌ها به دلیل فواید بالقوه‌شان، به ویژه برای سلامت استخوان‌ها، شناخته شده‌اند.

خوردن تخم مرغ به طور قابل توجهی به تقویت استخوان ها کمک می کند.

عکس: هوش مصنوعی

مطالعه‌ای که در مجله علمی «غذا و عملکرد» منتشر شده است، بینش‌های جدیدی در مورد رابطه بین مصرف تخم مرغ و سلامت کلی ارائه داده است.

محققان دانشگاه آلبرتا (کانادا) و دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه علوم و فناوری هواژونگ (چین) تقریباً 19208 فرد مسن و میزان مصرف تخم مرغ آنها را از طریق بررسی ملی تغذیه و سلامت ایالات متحده (NHANES) که طی 10 سال جمع‌آوری شده بود، بررسی کردند.

نتایج نشان داد افرادی که روزانه حدود ۱.۵ عدد تخم مرغ مصرف می‌کردند، استخوان‌های قوی‌تری نسبت به افرادی که اصلاً تخم مرغ نمی‌خوردند، داشتند.

به طور خاص، کسانی که روزانه ۱.۵ عدد تخم مرغ مصرف می‌کردند، ۷۲٪ تراکم استخوان بیشتری در استخوان ران و ۸۳٪ تراکم استخوان بیشتری در ستون فقرات خود داشتند. جزئیات بیشتر این مقاله در تاریخ ۱۶ آگوست در صفحه سلامت در دسترس خواهد بود .

چه غذاهایی می‌توانند خطر سکته مغزی را کاهش دهند؟

سکته مغزی اغلب به طور ناگهانی رخ می‌دهد و عواقب جدی دارد، اما آیا می‌دانستید که از هر 10 مورد، 8 مورد آن از طریق سبک زندگی سالم، به ویژه رژیم غذایی، قابل پیشگیری است؟

به گفته دکتر چنگ-هان چن، متخصص قلب و عروق مداخله‌ای و مدیر پزشکی در مرکز پزشکی مموریال کر سادل‌بک (ایالات متحده آمریکا)، یک رژیم غذایی سالم می‌تواند فشار خون، کلسترول و قند خون - عوامل کلیدی منجر به سکته مغزی - را کنترل کند.

برخی از غذاهای قابل توجه که توسط متخصصان توصیه می‌شوند عبارتند از:

سبزیجات برگ سبز خطر سکته مغزی را کاهش می‌دهند. سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ که سرشار از نیترات هستند، به گشاد شدن رگ‌های خونی و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ در مجله اروپایی اپیدمیولوژی نشان داد که مصرف حداقل ۶۰ میلی‌گرم نیترات از سبزیجات روزانه می‌تواند خطر سکته مغزی را ۱۷ درصد کاهش دهد.

مصرف حداقل ۶۰ میلی‌گرم نیترات از سبزیجات روزانه ممکن است خطر سکته مغزی را تا ۱۷ درصد کاهش دهد.

عکس: هوش مصنوعی

مرکبات سرشار از ویتامین C، فولات، پتاسیم و فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول و التهاب کمک می‌کنند. با این حال، افرادی که برای کلسترول بالا یا فشار خون بالا دارو مصرف می‌کنند، باید به دلیل تداخلات دارویی احتمالی از مصرف گریپ فروت خودداری کنند.

گردو . یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ که در مجله Circulation منتشر شد، نشان داد که خوردن چند گردو در روز به مدت دو سال به کاهش سطح کلسترول بد کمک می‌کند. گردو سرشار از امگا ۳ است که به کاهش التهاب، فشار خون و بهبود گردش خون کمک می‌کند. جزئیات بیشتر این مقاله در تاریخ ۱۶ آگوست در صفحه سلامت در دسترس خواهد بود.

پیشرفتی در درمان بی‌خوابی: عامل غیرمنتظره کشف شد!

یک مطالعه جدید که اخیراً در مجله پزشکی روانپزشکی عمومی منتشر شده است، عامل بی‌خوابی بسیاری از افراد را شناسایی کرده است که به طور بالقوه منجر به درمان مؤثرتری می‌شود.

برای بررسی ارتباط بین بی‌خوابی و باکتری‌های روده، دانشمندان دانشگاه پزشکی نانجینگ در چین داده‌های ۳۸۶،۵۳۳ شرکت‌کننده مبتلا به بی‌خوابی و ۲۶،۵۰۰ شرکت‌کننده با داده‌های میکروبیوم روده را تجزیه و تحلیل کردند.

نتایج نشان داد که بین باکتری‌های روده و بی‌خوابی همبستگی وجود دارد.

دکتر شانگیون شی از دانشگاه پزشکی نانجینگ چین، محقق ارشد این مطالعه، گفت که ارتباط مستقیمی بین باکتری‌های روده و خطر بی‌خوابی وجود دارد.

تحقیقات جدید ۱۴ گونه باکتری روده را شناسایی کرده است که ممکن است خطر بی‌خوابی را افزایش دهند.

تصویرسازی: هوش مصنوعی

نتایج، ۱۴ گونه از باکتری‌های روده را شناسایی کرد که ممکن است خطر بی‌خوابی را افزایش دهند. با این حال، محققان همچنین دریافتند که برخی از انواع باکتری‌های روده، خطر بی‌خوابی را کاهش می‌دهند. به طور خاص، آنها هشت گونه را کشف کردند که اثر محافظتی دارند.

علاوه بر این، این مطالعه نشان داد که بی‌خوابی می‌تواند بر فراوانی انواع خاصی از باکتری‌های روده تأثیر بگذارد.

برعکس، این مطالعه همچنین نشان داد که بی‌خوابی می‌تواند بر میکروبیوم روده تأثیر بگذارد. نویسندگان پیشنهاد کردند که درمان‌های آینده بی‌خوابی ممکن است شامل روش‌هایی برای کنترل سطح باکتری‌های روده باشد. برای خواندن مطالب بیشتر در این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-hon-1-qua-trung-moi-ngay-se-the-nao-185250816001625615.htm