روز جدید با اخبار سلامت: اگر بیش از یک تخم مرغ در روز بخورید چه اتفاقی می‌افتد؟

«تحقیقات اخیر، بینشی در مورد رابطه بین مصرف تخم مرغ و سلامت کلی ارائه داده است.» برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید!

با شروع روز با اخبار سلامت ، خوانندگان می‌توانند مقالات بیشتری نیز بخوانند: مصرف زیاد داروهای تقویت‌کننده کلیه همیشه خوب نیست؛ برای کاهش خطر سکته مغزی چه بخوریم؟؛ یافتن مقصر غیرمنتظره بی‌خوابی...

کشف غافلگیرکننده: واقعاً روزانه چند تخم مرغ باید بخورید؟

سال‌هاست که تخم‌مرغ یک غذای بحث‌برانگیز محسوب می‌شود. زمانی تخم‌مرغ را به خاطر افزایش سطح کلسترول سرزنش می‌کردند، اما بسیاری از مردم در مورد خوردن تخم‌مرغ یا زرده آن محتاط هستند.

با این حال، یافته‌های علمی اخیر این دیدگاه را معکوس کرده‌اند. تخم‌مرغ‌ها به دلیل فواید بالقوه‌شان، به ویژه برای سلامت استخوان‌ها، مورد توجه قرار گرفته‌اند.

خوردن تخم مرغ به تقویت قابل توجه استخوان ها کمک می کند.

عکس: هوش مصنوعی

تحقیقات منتشر شده در مجله علمی Food & Function بینش جدیدی در مورد رابطه بین مصرف تخم مرغ و سلامت کلی ارائه داده است.

محققان دانشگاه آلبرتا (کانادا) و دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه علوم و فناوری هواژونگ (چین) نزدیک به ۱۹۲۰۸ فرد مسن و میزان مصرف تخم مرغ آنها را از طریق داده‌های نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه ایالات متحده (NHANES) که طی ۱۰ سال جمع‌آوری شده بود، بررسی کردند.

نتایج نشان داد افرادی که روزانه حدود ۱.۵ عدد تخم مرغ مصرف می‌کردند، استخوان‌های قوی‌تری نسبت به افرادی که اصلاً تخم مرغ نمی‌خوردند، داشتند.

به طور خاص، افرادی که روزانه ۱.۵ عدد تخم مرغ می‌خورند، ۷۲٪ تراکم استخوان بیشتری در استخوان ران و ۸۳٪ تراکم استخوان بیشتری در ستون فقرات دارند. مطالب بعدی این مقاله در صفحه سلامت در تاریخ ۱۶ آگوست منتشر خواهد شد .

برای کاهش خطر سکته مغزی چه بخوریم؟

سکته مغزی اغلب به طور ناگهانی رخ می‌دهد و عواقب جدی به همراه دارد، اما آیا می‌دانستید که از طریق یک سبک زندگی سالم، به ویژه رژیم غذایی، می‌توان از ۸/۱۰ مورد آن جلوگیری کرد؟

به گفته دکتر چنگ-هان چن، متخصص قلب و عروق مداخله‌ای و مدیر پزشکی در مرکز پزشکی مموریال کر سادل‌بک (ایالات متحده آمریکا)، یک رژیم غذایی سالم می‌تواند فشار خون، کلسترول و قند خون - عوامل اصلی منجر به سکته مغزی - را کنترل کند.

برخی از غذاهای برجسته که توسط متخصصان توصیه می‌شوند:

سبزیجات برگ سبز خطر سکته مغزی را کاهش می‌دهند. سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ که سرشار از نیترات هستند، به گشاد شدن رگ‌های خونی و کاهش فشار خون کمک می‌کنند. یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ در مجله اروپایی اپیدمیولوژی نشان داد که مصرف حداقل ۶۰ میلی‌گرم نیترات از سبزیجات در روز می‌تواند خطر سکته مغزی را ۱۷ درصد کاهش دهد.

مصرف حداقل ۶۰ میلی‌گرم نیترات از سبزیجات در روز می‌تواند خطر سکته مغزی را تا ۱۷ درصد کاهش دهد.

عکس: هوش مصنوعی

مرکبات. سرشار از ویتامین C، فولات، پتاسیم و فیبر محلول هستند و به کاهش کلسترول و التهاب کمک می‌کنند. با این حال، افرادی که داروهای کلسترول یا فشار خون مصرف می‌کنند، باید از گریپ فروت به دلیل تداخلات دارویی احتمالی اجتناب کنند.

گردو . یک مطالعه در سال ۲۰۲۱ در مجله Circulation نشان داد که خوردن چند گردو در روز به مدت دو سال سطح کلسترول بد را کاهش می‌دهد. گردو سرشار از امگا ۳ است که به کاهش التهاب، فشار خون و بهبود گردش خون کمک می‌کند. بخش بعدی این مقاله در صفحه سلامت در ۱۶ آگوست منتشر خواهد شد.

پیشرفتی در درمان بی‌خوابی: عامل غیرمنتظره پیدا شد!

تحقیقات جدیدی که به تازگی در مجله پزشکی روانپزشکی عمومی منتشر شده است، عامل بی‌خوابی بسیاری از افراد را شناسایی کرده است که از این طریق می‌توانیم راهی برای درمان بی‌خوابی پیدا کنیم.

برای بررسی ارتباط بین بی‌خوابی و باکتری‌های روده، دانشمندان دانشگاه پزشکی نانجینگ در چین داده‌های ۳۸۶،۵۳۳ شرکت‌کننده مبتلا به بی‌خوابی و ۲۶،۵۰۰ شرکت‌کننده با داده‌های میکروبیوم روده را تجزیه و تحلیل کردند.

نتایج نشان داد که رابطه‌ای متقابل بین باکتری‌های روده و بی‌خوابی وجود دارد.

دکتر شانگیون شی، سرپرست این مطالعه از دانشگاه پزشکی نانجینگ چین، گفت: «ارتباط مستقیمی بین باکتری‌های روده و خطر بی‌خوابی وجود دارد.»

مطالعه جدید ۱۴ گونه باکتری روده را شناسایی کرده است که ممکن است خطر بی‌خوابی را افزایش دهند.

تصویرسازی: هوش مصنوعی

نتایج، ۱۴ گونه از باکتری‌های روده را شناسایی کرد که ممکن است خطر بی‌خوابی را افزایش دهند. با این حال، محققان همچنین دریافتند که انواعی از باکتری‌های روده وجود دارند که خطر بی‌خوابی را کاهش می‌دهند. به طور خاص، آنها هشت گونه را یافتند که اثر محافظتی دارند.

علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که بی‌خوابی ممکن است بر فراوانی انواع خاصی از باکتری‌های روده تأثیر بگذارد.

برعکس، تحقیقات همچنین نشان داده است که بی‌خوابی می‌تواند بر میکروبیوم روده نیز تأثیر بگذارد. نویسندگان پیشنهاد می‌کنند که درمان‌های بی‌خوابی در آینده می‌تواند شامل روش‌هایی برای کنترل سطح باکتری‌های روده باشد. برای دیدن ادامه این مقاله، روز خود را با اخبار سلامت شروع کنید !

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-hon-1-qua-trung-moi-ngay-se-the-nao-185250816001625615.htm