دکتر تران می هوآ، متخصص سطح ۱، سیستم مراقبتهای بهداشتی قلب و عروق و دیابت ۳۱۵، پاسخ میدهد: مرباها (مربای نارگیل، مربای کاستارد اپل و غیره) اغلب حاوی مقادیر بسیار زیادی قند هستند که آنها را برای افراد دیابتی نامناسب میکند. حتی مرباهایی که با برچسب "بدون قند" مشخص شدهاند، اغلب حاوی شیرینکنندههای مصنوعی هستند که به عنوان "قند غذایی" یا "قند دیابتی" نیز شناخته میشوند. استفاده از شیرینکنندههای مصنوعی کاملاً مفید نیست و در صورت استفاده بیش از حد در طولانی مدت میتواند منجر به اثرات منفی متعددی شود.
بنابراین، افراد مبتلا به دیابت باید مصرف مرباها و کنسروهای سنتی را محدود کنند. در عوض، بادام هندی، بادام، شاه بلوط، تخمه آفتابگردان، گردو؛ پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، گواوا، سیب، آووکادو؛ ماست بدون شکر و غیره را امتحان کنید.
در طول تعطیلات سال نو قمری، افراد مبتلا به دیابت باید به طور متوسط غذا و نوشیدنی مصرف کنند و قند خون خود را به طور منظم کنترل کنند.
سایر غذاهایی که افراد مبتلا به دیابت باید از آنها اجتناب کنند یا محدود کنند
علاوه بر مربا، افراد مبتلا به دیابت باید در طول تت (سال نو قمری) از سایر غذاها نیز به شرح زیر آگاه باشند:
کیکهای برنجی چسبناک (بان چنگ، بان تت): این کیکها حاوی مقدار زیادی نشاسته از برنج چسبناک هستند که میتواند به راحتی سطح قند خون را افزایش دهد. مصرف خود را محدود کنید، یا کیکهای برنجی چسبناک با مغز ماش را انتخاب کنید که شیرین نشده و بدون گوشت چرب باشند و فقط یک تکه کوچک از آنها را بخورید.
گوشتهای چرب و غذاهای سرخشده: غذاهایی مانند گوشت کبابی، سوسیس و غذاهای سرخشده حاوی مقدار زیادی چربی اشباعشده هستند که برای سلامت قلب و عروق افراد مبتلا به دیابت مناسب نیست.
نوشابه، آبمیوه و نوشیدنیهای الکلی: این نوشیدنیها حاوی مقدار زیادی قند یا الکل هستند که به راحتی میتوانند سطح قند خون را مختل کنند. اگر الکل مینوشید، نوع کمالکل آن را انتخاب کنید و در حد اعتدال بنوشید (۱ قوطی آبجو، ۳۳۰ میلیلیتر یا ۱ لیوان کوچک شراب، ۱۲۰ میلیلیتر).
میوههای سرشار از قند: مانند انبه رسیده، جک فروت، لونگان، لیچی...، میوههای کمقند مانند سیب، گواوا، گریپ فروت و توت فرنگی را در اولویت قرار دهید.
دکتر می هوآ همچنین خاطرنشان کرد که در طول تعطیلات سال نو قمری، افراد مبتلا به دیابت باید وعدههای غذایی خود را به وعدههای کوچکتر تقسیم کنند و از خوردن مقدار زیادی غذا در یک وعده خودداری کنند. آنها باید ورزش کنند، مانند پیادهروی سبک یا شرکت در فعالیتهای بدنی، تا به کنترل قند خون کمک کنند. به طور خاص، آنها باید قند خون خود را کنترل کنند و دو بار در روز قبل از صبحانه و شام، گلوکز خون مویرگی را اندازهگیری کنند.
خوانندگان میتوانند سوالات خود را به این ستون ارسال کنند. پزشکان 24 ساعته در دسترس هستند با گذاشتن کامنت زیر پست یا ارسال از طریق ایمیل: suckhoethanhnien247@gmail.com (این عبارت به نظر مجموعهای تصادفی از حروف و اعداد میآید و قابل ترجمه نیست.)
سوالات به پزشکان، متخصصان و غیره ارسال خواهد شد که به جای خوانندگان ما به آنها پاسخ خواهند داد.
منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm






نظر (0)