آیا افراد مبتلا به مشکلات کلیوی باید از مصرف قهوه خودداری کنند؟ پاسخ پزشک.

قهوه نوشیدنی محبوبی با فواید سلامتی مختلف است، اما آیا به کلیه‌ها آسیب می‌رساند؟ متخصصان نفرولوژی چه می‌گویند؟

به گزارش وب‌سایت خبری سلامت Verywell Health، در ادامه توضیحی در مورد ارتباط بین قهوه و بیماری کلیوی توسط ویریش چاوهان، متخصص کلیه و عضو کالج پزشکی داخلی آمریکا و انجمن نفرولوژی آمریکا، ارائه شده است.

دکتر چوهان با استناد به یافته‌های تحقیقاتی موارد زیر را بیان کرد:

مطالعات متعدد به این نتیجه رسیده‌اند که بعید است قهوه به کلیه‌ها آسیب برساند یا باعث بیماری مزمن کلیه شود.

عکس: هوش مصنوعی

تحقیقات در مورد قهوه و سلامت کلیه

مطالعات متعدد به این نتیجه رسیده‌اند که بعید است قهوه به کلیه‌ها آسیب برساند یا باعث بیماری مزمن کلیه (CKD) شود. در واقع، مطالعات اپیدمیولوژیک در مقیاس بزرگ حتی نشان داده‌اند که قهوه اثر محافظتی بر عملکرد کلیه دارد:

یک مطالعه در سال ۲۰۲۲ نتیجه گرفت که نوشیدن روزانه قهوه خطر آسیب کلیوی را تا ۱۵٪ کاهش می‌دهد و نوشیدن ۲ تا ۳ فنجان قهوه در روز این خطر را تا ۲۲ تا ۲۳٪ کاهش می‌دهد.

یک متاآنالیز در سال ۲۰۱۶ تأیید کرد که مصرف قهوه خطر ابتلا به بیماری کلیوی را افزایش نمی‌دهد.

مطالعات دیگر نیز نشان داده‌اند که مصرف قهوه کافئین‌دار به کاهش خطر ابتلا به سرطان سلول کلیوی کمک می‌کند.

علاوه بر این، قهوه پتاسیم کمی دارد، و در صورت مصرف متعادل، برای بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه بی‌خطر است (زیرا غذاهای غنی از پتاسیم می‌توانند برای کلیه‌ها مضر باشند).

با این حال، برخی مطالعات همچنین توصیه می‌کنند که افراد مسن دارای اضافه وزن یا چاق و افراد مبتلا به سندرم متابولیک باید هنگام نوشیدن قهوه احتیاط کنند تا از عملکرد کلیه خود محافظت کنند.

و افرادی که سنگ کلیه، به ویژه سنگ‌های اگزالات کلسیم دارند، باید در مصرف قهوه احتیاط کنند زیرا یک عامل خطر بالقوه است و باید مصرف آن را کنترل کرد.

قهوه و فشار خون بالا و بیماری کلیوی

فشار خون بالا بزرگترین علت بیماری کلیوی (بعد از دیابت) است. نوشیدن قهوه کافئین‌دار می‌تواند باعث افزایش کوتاه‌مدت فشار خون شود، به خصوص در بزرگسالان مسن، کسانی که مرتباً قهوه نمی‌نوشند و کسانی که سابقه فشار خون بالا دارند.

نکاتی برای مصرف ایمن قهوه برای بیماران کلیوی

بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه می‌توانند با رعایت نکات زیر، همچنان با خیال راحت از قهوه لذت ببرند:

مصرف قهوه خود را به حداکثر سه فنجان در روز محدود کنید. داده‌ها نشان می‌دهد که مصرف تا سه فنجان قهوه در روز، خطر ابتلا به بیماری کلیوی را در افراد جوان و سالم افزایش نمی‌دهد.

طبق گفته Verywell Health، شیر نباید به قهوه اضافه شود و قهوه سیاه بهترین گزینه است زیرا شیر حاوی فسفر و پتاسیم است، موادی که کلیه‌های افراد مبتلا به بیماری کلیوی نمی‌توانند به خوبی فیلتر کنند و این می‌تواند منجر به عوارض قلبی شود.

اگر کافئین روی فشار خون شما تأثیر می‌گذارد، به چای سیاه یا سبز روی بیاورید.

منبع: https://thanhnien.vn/than-yeu-co-nen-kieng-ca-phe-bac-si-giai-dap-185251212085644946.htm