مردی پس از یک هفته خوردن روده خوک در وضعیت بحرانی قرار گرفت

بعدازظهر ۱۴ آوریل، بیمارستان مرکزی بیماری‌های گرمسیری اعلام کرد که بیمار مرد TVL (۴۹ ساله، اهل تای بین ) با حالت نکروز خونریزی دهنده روی صورت که به سرعت در سراسر بدن گسترش یافته بود، در بیمارستان بستری شده است. علت اولیه مربوط به خرید روده خوک توسط آقای L برای خوردن در خانه حدود یک هفته قبل تعیین شد.

به گفته خانواده بیمار، آقای ل. به تنهایی روده‌های خوک را خورده بود. یک هفته بعد (صبح زود ۱۳ آوریل)، او ناگهان دچار تب بالای ۴۰ درجه سانتیگراد، لرز، درد شدید شکم، مدفوع شل مکرر، خستگی، درد بدن و افت شدید فشار خون شد. او در شرایط بحرانی به بیمارستان محلی منتقل شد، مجبور به لوله گذاری داخل تراشه، استفاده از داروهای منقبض کننده عروق و سپس انتقال فوری به مرکز مراقبت‌های ویژه، بیمارستان مرکزی بیماری‌های گرمسیری شد.

در آنجا، او به استرپتوکوک سوئیس مبتلا شد - یک باکتری خطرناک که می‌تواند از طریق غذای نپخته یا زخم‌های باز از خوک به انسان منتقل شود.

خوردن روده خوک، مردی که به استرپتوکوک مبتلا شده بود در شرایط بحرانی قرار دارد -0

یک بیمار بدحال مبتلا به عفونت استرپتوکوک سوئیس در بیمارستان مرکزی بیماری‌های گرمسیری تحت درمان است.

به گفته دکتر دونگ فو خیم، معاون مدیر مرکز مراقبت‌های ویژه بیمارستان مرکزی بیماری‌های گرمسیری، بیمار در حالت شوک سپتیک بستری شد و بلافاصله تحت درمان شدید با آنتی‌بیوتیک‌ها، احیا با مایعات، تهویه مکانیکی، تصفیه خون و تزریق فرآورده‌های خونی لازم قرار گرفت. با این حال، وضعیت بیمار هنوز بسیار وخیم است، پیش‌آگهی ضعیفی دارد و خطر مرگ در او بالاست.

به گفته دکتر خیم، در حال حاضر هیچ واکسنی برای پیشگیری از استرپتوکوک سوئیس وجود ندارد. اگر این بیماری به سرعت تشخیص داده و درمان نشود، می‌تواند عوارض جدی مانند ناشنوایی، آسیب عصبی یا نارسایی چندین عضو بدن را به همراه داشته باشد. بنابراین، تشخیص زودهنگام و درمان به موقع، عوامل کلیدی در بهبود اثربخشی درمان و کاهش مرگ و میر ناشی از عفونت استرپتوکوک سوئیس در انسان هستند.

برای جلوگیری از این امر، دکتر خیم توصیه می‌کند که مردم مطلقاً پودینگ خون، روده خوک یا هر محصول گوشت خوک دیگری را که کاملاً پخته نشده است، نخورند. هنگام خرید گوشت، محصولاتی با منشأ مشخص را انتخاب کنید و از خرید گوشتی با رنگ غیرمعمول، علائم تورم یا خونریزی خودداری کنید.

افرادی که در ذبح و فرآوری گوشت خوک نقش دارند باید از دستکش و ماسک استفاده کنند و پس از تماس، دست‌های خود را تمیز کنند. اگر زخم‌های باز روی دست‌ها یا پاها وجود دارد، قبل از دست زدن به غذای خام، باید با گاز ضد آب پوشانده شوند.

علاوه بر این، افراد باید غذاهای آماده‌ای که از بیرون خریداری می‌شوند را قبل از مصرف در آب جوش بجوشانند یا کاملاً بپزند تا از بهداشت و ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل شود.

منبع: https://cand.com.vn/doi-song/nguoi-dan-ong-nguy-kich-sau-1-tuan-an-long-lon-i765096/