طبق آخرین تحقیقات دوجو، رستوران و میخانهی «بانک تاورن» که در بریستول، در تپههایی با دو ساعت و نیم رانندگی از لندن واقع شده است، در حال حاضر فهرست انتظاری تا چهار سال دارد.
میخانه بانک به خاطر غذاهایی مانند گوشت گاو ۳۰ روزه، شکم خوک آرامپز، ران بره با رزماری کبابی در عسل و نانهای عدس و سبزیجات شناخته شده است.
مشتریان همچنین میتوانند از بین شکم خوک لعابدار با سس سریراچا به همراه سالاد کلم سیب و کوفته ماهی مرکب به سبک یونانی یکی را انتخاب کنند. گزینههای دسر شامل پاولووا با توت فرنگی و شکلات سفید، تارت لیمونچلو و پاناکوتا با ماست تمشک است.
در وبسایت The Bank Tavern، به مشتریان اطلاع داده شده است که رزرو شام یکشنبه «تا آیندهای قابل پیشبینی» بسته شده است.
در سال ۲۰۱۹، سس خانگی و پودینگهای غولپیکر یورکشایر این رستوران، منوی عصر یکشنبه آنها را به شهرت رساند و توسط جوایز ماهانه غذای گاردین به عنوان بهترین در بریتانیا انتخاب شد.
در همین حال، دومین رستوران سخت دنیا برای رزرو، رستوران دیمون باهرل در ارلتون، در دره هادسون، نیویورک است. منوی رستوران از غذاهای بومی هاروست الهام گرفته شده است، این تجربه بیش از ۵ ساعت طول میکشد و ۵۲۵ دلار برای هر نفر هزینه دارد.
این رستوران به عنوان دومین رستوران انحصاری جهان رتبهبندی شده است و لیست انتظار مشتریان آن حدود یک سال است.
بیشتر رستورانهایی که رزرو کردنشان سخت است، فقط هزینه میزها را به صورت اقساط ماهانه پرداخت میکنند.
با این حال، از زمان همهگیری کووید-۱۹، رزروها با حجم زیادی از سفارشات مواجه بودهاند.
فهرست سختترین رستورانهای جهان برای رزرو، طبق گفتهی دوجو.
رستوران | مکان | زمان انتظار |
۱. میخانه بانک | بریستول، انگلستان | ۴ سال |
۲. دیمون باهرل | ارلتون، نیویورک، ایالات متحده آمریکا | یک سال |
۳. لا مسیتا د آلمانزا | تیرا دل فوئگو، آرژانتین | ۶ ماه |
۴. مسا ۱ | پونتا د میتا، مکزیک | ۶ ماه |
۵. دیسفروتار | بارسلونا، اسپانیا | ۵ ماه |
۶. اردک چاق | بری، انگلستان | ۴ ماه |
۷. نوما | کپنهاگ، دانمارک | ۳ ماه |
۸. باشگاه کوو | لندن، انگلستان | ۳ ماه |
۹. بری | بیرگورا، استرالیا | ۲ ماه |
طبق گزارش NYP
منبع
نظر (0)