مکانی برای اتصال و گسترش بازارهای محصولات کشاورزی.

بخش کشاورزی استان تان هوآ در حال هدف قرار دادن توسعه جامع و تغییر به سمت تولید کالاهای اساسی در مقیاس بزرگ، با بهره‌وری و کیفیت فزاینده است. استان تان هوآ علاوه بر صدور طرح‌ها، برنامه‌ها، پروژه‌ها، سازوکارها و سیاست‌های متعدد برای ارتقای تولید کشاورزی، تلاش‌های خود را برای ایجاد ارتباط بین عرضه و تقاضا به منظور ایجاد کانال‌های متنوع‌تر و مؤثرتر برای مصرف و توزیع محصولات کشاورزی نیز تشدید می‌کند.

محصولات کارخانه تولید کیک سنتلا آسیاتیکا ون ترونگ در نمایشگاه و بازار تبلیغاتی محصولات و آشپزی OCOP تان هوآ ۲۰۲۴ به مشتریان عرضه می‌شوند. عکس: تونگ لام

بسیاری از "جلسات" معاملاتی به طور مؤثر سازماندهی شده بودند.

نمایشگاه و تبلیغ آشپزی Thanh Hoa OCOP (یک کمون، یک محصول) و نمایشگاه آشپزی 2024 که از 21 جولای تا 3 آگوست در شهر سام سون برگزار می‌شود، صدها محصول از مشاغل، تعاونی‌ها و تولیدکنندگان استان را گرد هم می‌آورد. این نمایشگاه علاوه بر فراهم کردن فرصت‌هایی برای مردم محلی و گردشگران برای دسترسی به محصولاتی با منشأ مشخص و کیفیت خوب، فرصتی را برای تولیدکنندگان فراهم می‌کند تا با توزیع‌کنندگان ملاقات کرده و با آنها ارتباط برقرار کنند تا کانال‌های فروش خود را ایجاد و گسترش دهند.

کارخانه تولید کیک سنتلا آسیاتیکا متعلق به ون ترونگ (شهر سم سون) یکی از واحدهایی است که به طور فعال در برنامه‌ها و نمایشگاه‌های تبلیغاتی تجاری که اخیراً برگزار می‌شوند، شرکت می‌کند. ترونگ دوی ون، مالک این کارخانه، گفت: «از محصول سنتی اولیه ما، کیک برنجی چسبناک سنتلا آسیاتیکا، کارخانه ما اکنون دستورالعمل را تکمیل، متنوع و نوآورانه کرده است تا انواع کیک‌ها را با طعم‌های مختلف مانند کیک ریشه نیلوفر آبی سنتلا آسیاتیکا، کیک تارو سنتلا آسیاتیکا، کیک ماش و سنتلا آسیاتیکا به بازار عرضه کند... در نمایشگاه و نمایشگاه تبلیغاتی محصولات و آشپزی OCOP 2024 تان هوآ که در شهر سم سون برگزار شد، بسیاری از گردشگران برای اولین بار با محصولات ما آشنا شدند. بسیاری از مشتریان پس از چشیدن و آشنایی با محصولات، آنها را به عنوان هدیه برای بستگان خود خریداری کردند. ما همچنین با چندین توزیع‌کننده در استان‌ها و شهرهای دیگر در سراسر کشور ارتباط برقرار کردیم.»

مشخص است که در سال ۲۰۲۴، استان تان هوآ برنامه‌ها و فعالیت‌های زیادی را برای ارتقای ارتباطات تجاری محصولات، از جمله بسیاری از محصولات کلیدی کشاورزی، سازماندهی کرد، مانند: کنفرانس ارتباط کسب‌وکارهای تولیدکننده، واردکننده، صادرکننده و توزیع‌کننده محصولات صنعتی، صنایع دستی و کشاورزی استان تان هوآ با استان‌ها و شهرهای منطقه شمالی در سال ۲۰۲۴؛ جشنواره فرهنگ آشپزی تان هوآ در سال ۲۰۲۴ با موضوع «غنی در هویت - درخشان در تعالی»؛ و بازارهای غذای ایمن در مناطق تو شوان، کام توی، هوانگ هوا، نگا سون...

مقامات استانی همچنین مشاغل را تشویق و سازماندهی کردند تا در بسیاری از فعالیت‌های ترویج تجارت منطقه‌ای شرکت کنند، مانند: کارگاه آموزشی ارتباط منطقه‌ای دلتای رودخانه سرخ که توسط وزارت صنعت و تجارت برگزار شد؛ حمایت از مشاغل و تعاونی‌ها برای شرکت در 10 نمایشگاه تجاری در استان‌ها و شهرهای فو تو، ها نام، کوانگ بین، هانوی، نین بین، توین کوانگ، باک کان، باک نین و کوانگ نین؛ نمایشگاه تجاری منطقه شمال غربی - دین بین در سال 2024...

استان تان هوآ در مجموع بیش از ۳۹۵۰۰۰ هکتار سطح زیر کشت سالانه دارد که بیش از ۸۰۰۰۰ هکتار آن زیر کشت محصولات و ارتباطات مصرف قرار دارد. این استان ۱۴۷۸ زنجیره تأمین در بخش کشاورزی دارد؛ از جمله ۱۱۶۷ زنجیره که تولید - فرآوری اولیه، فرآوری - مصرف را به هم مرتبط می‌کنند؛ ۲۶۹ زنجیره که تولید و مصرف محصولات دامی ایمن را به هم مرتبط می‌کنند؛ ۷ زنجیره تولید مرتبط با فرآوری و مصرف محصولات جنگلی کاشته شده که ۱۸۲۰۰ هکتار / ۴۶۷۰ خانوار را پوشش می‌دهد؛ و ۲۴ زنجیره تأمین در بخش شیلات.

به طور خاص برای محصولات OCOP، دفتر هماهنگی توسعه روستایی استان و ادارات و سازمان‌های مربوطه، محصولات OCOP شرکت Thanh Hoa را در کنفرانس‌های متعدد ترویج تجارت، نمایشگاه‌های محلی و رویدادها در چندین استان و شهر به نمایش گذاشته‌اند، مانند: غرفه‌ای برای نمایش محصولات OCOP در جشنواره ارتباط عرضه و تقاضای کشاورزی و گردشگری روستایی، که محصولات OCOP شرکت Thai Nguyen را معرفی می‌کند؛ غرفه‌ای برای نمایش محصولات OCOP در کنفرانس مطبوعاتی ملی 2024 که در شهر هوشی مین برگزار شد؛ محصولات OCOP شرکت Thanh Hoa در جشنواره معبد Le Hoan و هفته فرهنگ - گردشگری - غذای Tho Xuan به نمایش گذاشته شد؛ و یک غرفه استاندارد در دومین مجمع ارتباط محصولات OCOP دلتای مکونگ در استان کین گیانگ...

به گفته رئیس انجمن کسب و کار استان، تان هوآ هنوز صدها محصول قوی مانند طالبی، خیار، خربزه زرد، سس ماهی؛ صنایع دستی، بافت حصیر و بامبو، زیرانداز حصیری، زیرانداز حصیری؛ و محصولات دارویی مانند کوردیسپس، قارچ ریشی و لانه پرندگان دارد... بسیاری از کسب و کارها، تعاونی‌ها و خانوارهای شخصی نیز بر ایجاد برندها، انجام تمام رویه‌ها و الزامات اسناد لازم، رعایت استانداردهای کیفیت و الزامات مبدا و حفاظت از مالکیت معنوی تمرکز کرده‌اند. سازماندهی برنامه‌های شبکه‌سازی، جلسات، انتقال فناوری در تولید و جستجوی فرصت‌های بیشتر برای ارتباط و فروش کالاها را ارتقا خواهد داد.

انتظارات از بزرگترین کنفرانس تطبیق عرضه و تقاضا تاکنون بسیار بالاست.

از سال ۲۰۱۴، کمیته مردمی استان تان هوآ سالانه کنفرانسی با عنوان «ارتباط عرضه و تقاضا برای محصولات کشاورزی و غذایی سالم» برگزار می‌کند. این رویداد بسیار مهمی است که هدف اصلی آن ارتقای ارتباط بین مراکز تولید و مراکز مصرف محصولات کشاورزی و غذایی در داخل و خارج از استان، تشکیل زنجیره‌های عرضه و مصرف محصولات کشاورزی و غذایی سالم، کمک به بهبود بهره‌وری تولید کشاورزی و ایجاد برند محصولات کشاورزی استان است. این همچنین فرصتی برای معرفی و ترویج تصویر استان تان هوآ و دستاوردهای آن در توسعه کشاورزی به سایر استان‌ها است. کار ارتباط عرضه و تقاضا به طور قابل توجهی به توسعه تولید کالاهای اساسی در مقیاس بزرگ در بخش‌های تولید کشاورزی در استان کمک کرده است.

خربزه زرد کیم هوانگ هائو به یک «برند» محصولات کشاورزی در استان تان هوآ تبدیل شده است و در بسیاری از برنامه‌ها و نمایشگاه‌های ترویج تجارت معرفی و تبلیغ شده است.

در سال ۲۰۲۴، کنفرانس و نمایشگاه ارتباط عرضه و تقاضای محصولات کشاورزی استان تان هوآ از ۲۴ تا ۲۸ اکتبر با حضور ۲۳۰ بخش، شهر و شهرستان؛ سازمان‌ها، انجمن‌ها؛ مشاغل، تعاونی‌ها و مراکز تولیدی داخل و خارج از استان که در نمایش و معرفی محصولات کشاورزی، مواد غذایی، محصولات OCOP و محصولات ویژه منطقه‌ای شرکت داشتند، برگزار شد. طبق گزارش‌ها، این بزرگترین کنفرانس ارتباط عرضه و تقاضا تا به امروز است. علاوه بر فعالیت‌های اصلی مانند: مراسم افتتاحیه، نمایشگاه و معرفی محصولات کشاورزی و مواد غذایی ایمن؛ کنفرانس ارتباط عرضه و تقاضای استان تان هوآ برای محصولات کشاورزی و مواد غذایی ایمن؛ و سمینار "نقش انجمن تجاری استان در ترویج تولید و مصرف محصولات کشاورزی و محصولات OCOP در استان تان هوآ"، این برنامه همچنین شامل رویدادهایی برای بازدید و خرید مردم بود. راهنماهای پخش زنده در مورد ثبت نام، تبلیغ و فروش در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک. بسیاری از مشاغل، تعاونی‌ها و تولیدکنندگان انفرادی به طور فعال موجودی و نیروی کار خود را آماده کرده‌اند، به امید اینکه زنجیره‌های تأمین جدید را پیدا کرده و با موفقیت در آنها همکاری کنند.

خانم دو تی ها، مالک کارخانه چای پاک چین ها در کمون هوانگ گیانگ، منطقه هوانگ هوا، گفت: «ما اکنون تولید خود را به ۱۵ نوع محصول چای، از جمله چای دم‌کرده نیلوفر آبی که به عنوان یک محصول OCOP شناخته شده است، گسترش داده‌ایم. پس از شرکت در هر نمایشگاه تجاری و کنفرانس ارتباط عرضه و تقاضا برای نمایش محصولاتمان، محصولات چای پاک چین ها فرصت‌های بیشتری برای دسترسی به مشتریان بیشتر و گسترش بازار خود دارند. ما محصولات و طرح‌های زیبای بسیاری را برای معرفی به مشتریان و افزایش ارتباطات... در این کنفرانس ارتباط عرضه و تقاضا آماده کرده‌ایم.»

به گفته نمایندگان وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، این کنفرانس علاوه بر هدف اتصال مراکز تولید، تجارت و مصرف محصولات کشاورزی و غذایی در داخل و خارج از استان، فرصتی برای ایجاد ارتباط بین تولید، عرضه و مصرف محصولات کشاورزی و غذایی ایمن، از جمله محصولات OCOP، ایجاد زنجیره‌های تأمین پایدار و کمک به افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی در استان تان هوا نیز می‌باشد.

تونگ لام

منبع: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm