کشاورزان کوهستانی اقتصاد خود را از "طلای سیاه" توسعه می‌دهند

(Baohatinh.vn) - در کمون مای هوآ (ها تین)، بسیاری از کشاورزان زمین‌های تولیدی ناکارآمد را به پرورش حلزون‌های سیب سیاه تبدیل کرده‌اند، یک مدل اقتصادی جدید با پتانسیل بالا که درآمد خوبی برای مردم به ارمغان می‌آورد.

در سال‌های اخیر، بسیاری از خانوارها در کمون مای هوا با جسارت، برکه‌ها و مناطق پست را برای توسعه یک مدل کشاورزی حلزون سیب سیاه تغییر کاربری داده و بازسازی کرده‌اند و مسیری را برای ایجاد منبع درآمد پایدار، کمک به بهبود زندگی و ترویج توسعه اقتصادی در کمون، گشوده‌اند.

مدل پرورش حلزون سیب سیاه آقای نگوین کونگ تان (روستای تان بین) بازدهی اقتصادی پایداری را ارائه می‌دهد.

به عنوان یکی از پیشگامان بازگرداندن حلزون‌های سیب سیاه به سرزمین مادری‌شان، مدل آقای نگوین کونگ تان (روستای تان بین) نمونه بارزی از عزم و اراده و کارایی اقتصادی است. آقای تان گفت: «در سال ۲۰۲۰، متوجه شدم که حلزون‌های سیب سیاه یک غذای مغذی هستند که در بازار مورد توجه قرار می‌گیرند، در حالی که منابع طبیعی حلزون به طور فزاینده‌ای در حال کاهش هستند. پس از مطالعه دقیق بسیاری از مدل‌های موفق در داخل و خارج از استان، تصمیم گرفتم جسورانه روی این گونه آبزی سرمایه‌گذاری کنم تا درآمد خانواده‌ام را بهبود بخشم.»

آقای تان با عزم راسخ برای ثروتمند شدن، نزدیک به ۵۰۰۰ متر مربع از سطح آب‌های بی‌فایده را بازسازی کرده و یک سیستم برکه مطابق با استانداردهای فنی ساخته است. این منطقه به ۱۴ سلول کوچک کشاورزی تقسیم شده است و آقای تان بیش از ۶۰۰۰۰ حلزون را برای اولین دسته رهاسازی کرده است.

خانواده آقای تان علاوه بر حلزون‌های گوشتی، بذر حلزون را نیز به خانوارهای نیازمند پرورش آنها می‌فروشند.

پس از بیش از ۵ سال همکاری، مدل او درآمد خوبی برای خانواده‌اش به ارمغان آورده است. نکته قابل توجه این است که از ابتدای سال ۲۰۲۵ تاکنون، او بیش از ۴ تن حلزون تجاری فروخته و بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب کرده است. در کنار آن، تولید و عرضه نزدیک به ۱۰۰۰۰۰ دانه حلزون نیز به آقای تان کمک کرده است تا نزدیک به ۲۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب کند. این منبع درآمد به خانواده‌اش کمک کرده است تا زندگی خود را تثبیت کنند، شرایط سرمایه‌گذاری مجدد و گسترش مقیاس تولید را داشته باشند. اخیراً، خانواده او ۵۰۰۰۰ دانه حلزون جدید منتشر کرده‌اند که انتظار می‌رود حدود ماه دسامبر بازده بالایی داشته باشد.

همچنین با انتخاب حلزون‌های سیب سیاه برای توسعه اقتصاد از سال ۲۰۲۱، در حال حاضر، مدل آقای نگوین ترونگ تان (روستای تان سان) درآمد خوبی را به همراه دارد. آقای تان به اشتراک گذاشت: "پرورش حلزون‌های سیب سیاه آسان است اما برای محیط آب تمیز به شرایط سختی نیاز دارند. طبق تجربه من، برای رشد سالم و سریع حلزون‌ها، کشاورزان باید توجه ویژه‌ای به فرآیند مراقبت داشته باشند."

پرورش حلزون‌های سیب سیاه آسان است و سود خوبی برای مردم در کمون مای هوا به ارمغان می‌آورد.

بر این اساس، کشاورزان باید غذای کافی و منظم فراهم کنند و از غذای اضافی که منابع آب را آلوده می‌کند و بر سلامت حلزون‌ها تأثیر می‌گذارد، اجتناب کنند. استخر باید به صورت دوره‌ای با محصولات بیولوژیکی تمیز شود. علاوه بر این، لازم است که استخر را با سنبل آبی و عدسک آبی سایه‌دار کنید؛ در عین حال، سطح آب را متناسب با شرایط آب و هوایی تنظیم کنید تا محیط زندگی ایده‌آلی برای حلزون‌ها فراهم شود.

به لطف پیروی از رویه‌های فنی، حلزون‌های خانواده آقای تان به سرعت رشد می‌کنند و بیماری‌های کمی دارند. در سال ۲۰۲۵، این خانواده نزدیک به ۱ تن گوشت حلزون فروختند که بیش از ۶۰ میلیون دونگ ویتنام درآمد برای آنها به ارمغان آورد. در حال حاضر، او حدود ۳ تن دیگر برای فروش در پایان سال باقی مانده است.

با توجه به اثربخشی عملی مدل‌های پیشگام مانند آقای Thanh و آقای Than، روند پرورش حلزون‌های سیب سیاه به سرعت گسترش یافته و توسط بسیاری از خانوارها در کمون مای هوآ پذیرفته شده است. بسیاری از مردم برای بازدید مستقیم و یادگیری از تجربه خانوارهای قبلی آمده‌اند.

مدل پرورش حلزون سیب سیاه آقای نگوین کونگ تان (روستای تان هونگ) درآمد خوبی برای خانواده‌اش به ارمغان می‌آورد.

یک نمونه بارز، مدل آقای نگوین چی کونگ (روستای تان هونگ) است. او با مساحت ۱۰۰۰ متر مربع از سطح آب، که از ابتدای سال ۲۰۲۴ شروع به افزایش سطح آب کرده است، تاکنون نزدیک به ۲ تُن حلزون فروخته و درآمد خوبی برای خانواده‌اش به ارمغان آورده است.

آقای کونگ گفت: «در ابتدا، من هم نگران بودم زیرا این گونه جدیدی است که نیاز به تکنیک دارد. اما به لطف راهنمایی‌های مشتاقانه سالمندان از بازسازی برکه، انتخاب نژاد گرفته تا مراقبت و پیشگیری از بیماری، مدل خانواده من بسیار خوب توسعه یافته است. پرورش حلزون‌های سیب سیاه نه تنها از سطح آب کم عمق بهره می‌برد، بلکه گردش سرمایه سریعی نیز دارد و درآمد پایدارتری نسبت به کشت برنج یا سایر مدل‌های سنتی به همراه دارد. من معتقدم که اگر ما بر تکنیک‌ها تسلط پیدا کنیم و بازار پایداری داشته باشیم، این فرصتی برای بسیاری از کشاورزان دیگر است تا زندگی خود را بهبود بخشند و درست در سرزمین مادری خود ثروتمند شوند.»

در حال حاضر، کمون مای هوآ دارای ۴۵ مدل پرورش حلزون سیب سیاه با مساحت کل بیش از ۱۸ هکتار از سطح آب است.

با درک پتانسیل اقتصادی برجسته، کمون مای هوآ به طور فعال از مردم حمایت و آنها را به تکرار این مدل تشویق کرده است. طبق داده‌های کمیته مردمی کمون مای هوآ، از ابتدای سال ۲۰۲۳ تاکنون، این کمون ۴۵ مدل پرورش حلزون سیب سیاه با مساحت کل بیش از ۱۸ هکتار از سطح آب ساخته است.

آقای فام نگوک تائو - رئیس کمیته مردمی کمون مای هوا - گفت: «معرفی مدل کشاورزی حلزون سیب سیاه به تولیدات محلی، یک گذار بسیار صحیح است که بهره‌وری اقتصادی آشکاری را به همراه دارد. ما دریافته‌ایم که حلزون‌های سیب سیاه گونه‌ای مناسب برای خاک و شرایط آب و هوایی کمون هستند و مصرف آنها آسان است. این مدل نه تنها به مردم کمک می‌کند تا از زمین‌های پست و کم‌بهره‌وری به طور مؤثر استفاده کنند، بلکه یک منبع درآمد جدید و پایدار نیز ایجاد می‌کند. به طور خاص، موفقیت این مدل‌ها به طور قابل توجهی در بهبود معیارهای درآمد در فرآیند ساخت یک منطقه روستایی نمونه جدید برای این منطقه نقش داشته و نیروی محرکه‌ای برای توسعه اقتصادی پایدار برای کل کمون در آینده ایجاد کرده است.»

منبع: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html