در مواجهه با تغییرات شدید اقلیمی، کاهش منابع و فشار رشد سبز، بسیاری از مدلهای سنتی تولید کشاورزی دیگر مناسب نیستند. برای بهبود بهرهوری، کیفیت، ارزش افزوده محصولات و حفاظت از محیط زیست، نوآوری در تفکر و در نظر گرفتن علم و فناوری و تحول دیجیتال به عنوان پایه، راهحلهای کلیدی برای ایجاد شتاب رشد جدید برای بخش کشاورزی استان کوانگ نین هستند.
نکات برجسته پرورش میگوی ویتنامی-استرالیایی
در سالهای اخیر، مزیت استخرها و تالابهای ساحلی طبیعی به استان کوانگ نین کمک کرده است تا آبزیپروری را توسعه دهد. میگو یکی از محصولاتی است که درآمد بالایی را برای خانوارها و مشاغل به ارمغان میآورد. به طور خاص، کوانگ نین به لطف سیاستهای مناسب و تلاشهای شرکت Viet-Uc Quang Ninh Company Limited، به طور فعال بذر میگو با کیفیت بالا را از داخل تهیه کرده است.

کارگران شرکت Viet-Uc Quang Ninh Limited کیفیت دانههای میگو را بررسی میکنند. عکس: Cuong Vu.
از زمان معرفی اولین محموله بذر میگو به بازار در مارس ۲۰۱۹، این شرکت به طور مداوم کیفیت محصول را بهبود بخشیده است. گروه Viet-Uc با بهرهگیری از مشوقها و شرایط مطلوب استان کوانگ نین، به وضوح اثربخشی همکاری استراتژیک با این استان را در حوزه خود، به ویژه در استفاده از تجهیزات و سیستمهای فرآیندی پیشرفته، نشان داده است.
نمونههای بارز شامل پرورش میگو با استفاده از میکروارگانیسمها، مخلوط کردن جلبکها؛ سیستمهای تهنشینی، تصفیه آب در گردش، سیستمهای فیلتراسیون UV؛ فناوری انتخاب مولدین است. به طور خاص، آزمایشگاه PCR در زمان واقعی Viet-Uc Quang Ninh ظرفیت آزمایش 7 نوع بیماری میگو را طبق استانداردهای بینالمللی دارد...
راهکارهای سرمایهگذاری همزمان و مدرن برای کل خط تولید، به نژادهای میگوی شرکت Viet-Uc Quang Ninh Limited کمک کرده است تا سال به سال از نظر ظرفیت و کیفیت به طور قابل توجهی بهبود یابند. این به این دلیل است که میگوهای والد با دقت انتخاب شدهاند تا ژنهایشان کیفیتی مناسب برای خاک، آب و هوا و شرایط آب در Quang Ninh داشته باشند.
وقتی بچهماهیها به صورت محلی تولید میشوند، در کوتاهترین زمان ممکن از مزرعه تولید به محل پرورش منتقل میشوند و به حفظ بهترین وضعیت سلامتی کمک میکنند... در سال ۲۰۲۲، شرکت Viet - Uc Quang Ninh Company Limited با موفقیت نژادهای میگو با کدهای ژنتیکی مقاوم در برابر سرما را تحقیق و انتخاب کرد و به پرورش میگو اجازه داد تا در طول سال به جای خواب زمستانی، ادامه یابد و در نتیجه هزینههای سرمایهگذاری برای کشاورزان و مشاغل بهینه شود.
کشاورزی دریایی با فناوری پیشرفته، چندلایه و چندگونهای
در سال ۲۰۲۲، مدل پرورش جلبک دریایی همراه با پرورش صدف اقیانوس آرام و گردشگری تجربی در جزیره فات کو (منطقه ویژه ون دان) توسط اداره شیلات (اداره کشاورزی و محیط زیست کوانگ نین) با هماهنگی شرکت سهامی گروه STP اجرا شد. پس از گذشت بیش از ۲ سال، یک مزرعه آبزیپروری با استفاده از تمام مواد شناور پلاستیکی HDPE مدرن در اینجا تأسیس شده است تا روند تبدیل به یک زیرساخت کشاورزی دریایی سبز و پایدار را ارتقا دهد.

مزرعه دریایی پیشرفته گروه STP در ون دان. عکس: نگوین تان.
گروه STP به جای پرورش یک گونه واحد، یک مدل کشاورزی چند لایه - چند گونه - را توسعه میدهد: ماهیها روی سطح آب پرورش داده میشوند، صدفها در لایه میانی پرورش داده میشوند تا به "فیلتر کردن آب زنده" کمک کنند و جلبک دریایی مواد مغذی حل شده در CO₂ را جذب میکند. این اکوسیستم بسته نه تنها به افزایش بهرهوری کمک میکند، بلکه محیط دریایی را نیز بازسازی میکند و انتشار گازهای گلخانهای و آلودگی را به حداقل میرساند.
خانم نگوین تی های بین، مدیر کل گروه STP، گفت که با 5 هکتار سطح آب موجود، مناطق کشاورزی به صورت کشت مخلوط، کشت چند گونه ای و با استفاده از هوش مصنوعی برای تجزیه و تحلیل صید محصولات آبزی به منظور تنظیم خودکار مقدار مناسب غذا و همچنین به حداقل رساندن غذای اضافی که بر محیط زیست دریایی تأثیر می گذارد، ترتیب داده شده است.
این مدل همچنین از یک سیستم حسگر آلمانی برای اندازهگیری مداوم محیط کشاورزی استفاده میکند تا یک برنامه پیشگیری داشته باشد. به گفته خانم بین، این مدل نه تنها بر توسعه فناوری جدید در آبزیپروری تمرکز دارد، بلکه مدلی را ارائه میدهد که کشاورزی و گردشگری را با هم ترکیب میکند و تجربهای منحصر به فرد برای بازدیدکنندگان ایجاد میکند. از این طریق به افزایش درآمد مردم محلی کمک میکند و به حفاظت و احیای منابع زیستمحیطی دریایی کمک میکند.
«پس از طوفان یاگی در سال ۲۰۲۴، بسیاری از خانوارهای آبزیپرور در کوانگ نین به دلیل استفاده از روشهای سنتی کشاورزی با قفسهای چوبی ناپایدار، بامبو و شناورهای فومی، متحمل خسارات سنگینی شدند. وقتی طوفان بزرگی رخ میدهد، داراییها با خود برده میشوند، قفسها نابود میشوند و به زبالههای شناور تبدیل میشوند که باعث خسارات اقتصادی و آلودگی محیط زیست میشود.»
با وجود سرمایهگذاری کامل، STP همچنان به دلیل طوفان نزدیک به 10 میلیارد دانگ ویتنام خسارت دید. با این حال، به لطف کاربرد فناوری موقعیتیابی مدرن، این واحد حدود 95 درصد از زیرساختهای کشاورزی را بازیابی کرده و در مقایسه با روشهای سنتی، خسارات را به طور قابل توجهی کاهش داده است. خانم بین گفت: «این نشان دهنده نقش علم و فناوری در به حداقل رساندن خطرات و محافظت از داراییهای کشاورزان دریایی است.»
تحول دیجیتال، مسیر اجتنابناپذیر
در کنار ابتکار تعاونیها و شرکتها، اخیراً استان کوانگ نین نیز تعدادی از وظایف را تحت برنامه حمایت از کاربرد و انتقال پیشرفتهای علمی و فناوری برای ارتقای توسعه اجتماعی-اقتصادی در مناطق روستایی، کوهستانی و اقلیتهای قومی انجام داده است.

زندگی کشاورزان دونگ تریو در طول سالها به لطف زنجیره تولید سیبزمینی اقیانوس اطلس بهبود یافته است. عکس: کوانگ وو.
نمونههای بارز شامل کاربرد علم و فناوری برای ساخت مدلی برای تولید بذر و پرورش تجاری صدفهای خونی؛ ساخت مدلی برای پرورش فوق متراکم میگوی پا سفید در دو مرحله با تعویض آب کم طبق فناوری Truc Anh؛ تحقیق در مورد بیماریها و آفات برخی از نرمتنان دوکفهای و ارائه راهحلهای پیشگیری؛ تکمیل فناوری برای تولید بذر و پرورش تجاری کرمهای دریایی در مقیاس تجاری؛ تکمیل فناوری برای تولید بذر و پرورش تجاری ماهی هامور پلنگی...
این وظایف به لطف پشتیبانی از فناوریهای جدید، مناسب با شرایط اجتماعی-اقتصادی محلی، به بهبود بهرهوری اقتصادی مشاغل و خانوارهای آبزیپرور در منطقه پروژه کمک کرده است. این همچنین یک گام اولیه مهم در فرآیند تبدیل مدلهای کشاورزی سنتی به مدلهای چرخشی سبز، پیشرفته و با استاندارد صادراتی است.
آقای نگوین مین سون، مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست کوانگ نین، گفت که بخش کشاورزی این استان قصد دارد تحول دیجیتال همزمان و جامعی را به سمت توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته و کشاورزی هوشمند، با تمرکز بر محصولات کلیدی محلی، در عین حال توسعه تجارت الکترونیک در کشاورزی، انجام دهد.
تحول دیجیتال و توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته، مسیرهای اجتنابناپذیری برای کوانگ نین هستند تا با موفقیت به هدف ایجاد یک صنعت شیلات هوشمند و پایدار دست یابد و به تحقق آرمان تبدیل شدن به یک مرکز اقتصادی دریایی مدرن در کشور، با ترکیب هماهنگ بهرهبرداری بالقوه، حفاظت از محیط زیست و ادغام بینالمللی، کمک کند.
منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ninh-hien-thuc-hoa-khat-vong-tro-thanh-trung-tam-kinh-te-bien-hien-dai-d781334.html










نظر (0)