در سال ۲۰۱۸، آقای لو ون هونگ در روستای شوان آن، واقع در ۱۱ کیلومتری شهرستان نگی شوان، بار و بندیل خود را بست تا برای بازدید از تعدادی از مدلهای بزرگ پرورش بز به استانهای شمالی برود.
او از طریق تحقیق دریافت که پرورش بز آسان است و میتواند با انواع زمینها سازگار شود. بنابراین، او با همسرش، خانم نگوین تی مو (متولد ۱۹۷۰)، در مورد سرمایهگذاری در انبارها صحبت کرد و همزمان ۹ بز به قیمت بیش از ۴۰ میلیون دانگ ویتنام برای پرورش آزمایشی خریداری کرد.
آقای هونگ گفت: «اگرچه بزها مقاومت خوبی دارند، اما در طول فرآیند پرورش، برخی از آنها به دلیل کمبود دانش من هنوز بیمار میشوند و به آرامی رشد میکنند. بعداً، من در مورد عادات بزها تحقیق کردم، یاد گرفتم و به آنها تسلط پیدا کردم و روند فنی مراقبت و پیشگیری از بیماری را به شدت دنبال کردم. بر این اساس، طویله تقریباً ۱ متر بالا میرود تا از رطوبت جلوگیری شود. تمیز کردن روزانه انجام میشود. پودر آهک به صورت دورهای یک بار در هفته روی کف طویله پاشیده میشود. علاوه بر این، برای جلوگیری از بیماریها، واکسیناسیون کامل بزها ضروری است.»
خانم موو با بهرهگیری از زمین خالی پشت سد سمت راست رودخانه لام، هر روز گله ای متشکل از دهها بز را برای یافتن غذای طبیعی خود به چرا میبرد. منبع غذایی در این منطقه با انواع علفها و درختان وحشی بسیار فراوان است.
خانم موو گفت: «غذای بز نباید مرطوب باشد زیرا به راحتی به بیماریهای رودهای مبتلا میشود. بنابراین، هر روز صبح منتظر میشوم تا علفها خشک شوند و سپس بزها را برای خوردن بیرون میبرم. در روزهای آفتابی، بزها را آزاد میکنند تا غذای خود را پیدا کنند و در روزهای بارانی آنها را در قفس نگه میدارند و با برگهای جمعآوریشده در باغ تغذیه میکنند. بزها با غذای طبیعی پرورش مییابند، بنابراین فقط به تلاش نیاز دارند و نیازی به سرمایهگذاری پرهزینه ندارند.»
به لطف رعایت دقیق رویههای فنی و مراقبت دقیق، گله بز خانواده رشد کرده است. از سال ۲۰۱۸ تاکنون، این مدل ۶۰ تا ۷۰ بز را نگهداری کرده است. بزها به سرعت تولید مثل میکنند و سالانه ۲.۵ زایمان میکنند که هر زایمان از ۱ تا ۲ بز است. به لطف چرخش تولید مثل، خانواده او برای خرید بزهای مولد هزینه نمیکنند و کنترل کیفیت گله بز را تضمین میکنند. بزها حدود ۵ تا ۶ ماه پرورش مییابند و به وزن ۲۵ تا ۳۰ کیلوگرم در هر بز میرسند و میتوانند فروخته شوند.
به دلیل چرای طبیعی، گوشت آن خوشمزه و در بازار محبوب است. آقای هونگ با خوشحالی گفت: «بزها همیشه با رشدشان سفارش داده میشوند، گاهی اوقات تمام میشوند. امسال، بزهای تجاری با قیمت بالاتری نسبت به سالهای گذشته به فروش میرسند. من همین الان ۴۰۰ کیلوگرم بز فروختم و بیش از ۶۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردم.»
به گفته آقای هونگ، به لطف فعالیت در پرورش بز و هزینههای پایین پرورش، او سالانه حدود 30 تا 50 بز میفروشد و 120 تا 150 میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب میکند. علاوه بر این، او بزهای پرورشی نیز میفروشد و درآمد سالانه 30 تا 40 میلیون دانگ ویتنام را به دست میآورد. انتظار میرود در آینده نزدیک، خانواده او وسعت طویله را گسترش دهند و گله را دو برابر کنند تا راندمان اقتصادی بالاتری داشته باشند.
مدل پرورش بز خانواده آقای لو وان هونگ از راندمان اقتصادی بالا، سرمایه گذاری کم و بازار مصرف پایدار برخوردار است. پس از ادغام، کمون نگی شوان مزایای بسیاری برای توسعه دامداری دارد، به طوری که بسیاری از مناطق کوهستانی برای توسعه پرورش بز طبیعی در منطقه مطلوب تر هستند. این یک جهت جدید برای ادامه تکرار این مدل محسوب می شود و به توسعه اقتصادی مردم کمک می کند.
منبع: https://baohatinh.vn/thu-ca-tram-trieu-nho-nuoi-de-chan-tha-tu-nhien-post292683.html
نظر (0)