وقتی صحبت از غذاهای خیابانی دا نانگ میشود، این شهر هیچ کمبودی از غذاهای خوشمزه ندارد که گردشگران نتوانند در برابر آنها مقاومت کنند. در طول سفر خود به دا نانگ، غذاهای غنی دا نانگ را با غذاهای خیابانی معمولی تجربه خواهید کرد. در زیر غذاهای برجستهای وجود دارد که هنگام بازدید از دا نانگ نمیتوانید از دست بدهید.
۱. سالاد جک فروت دانانگ
سالاد جک فروت (منبع تصویر: Collected)
سالاد جکفروت دا نانگ یکی از غذاهای خیابانی برجسته دا نانگ است که باید امتحان کنید. جکفروت جوان رنده شده، با میگو، گوشت خوک و سبزیجات ترکیب میشود و یک غذای سبک اما خوشطعم ایجاد میکند. اگر به دنبال غذاهای مقرونبهصرفه دا نانگ هستید، این غذا انتخاب بسیار خوبی است. دکههای کنار پیادهرو در دا نانگ، به ویژه در منطقه له دوان، همیشه مکانهایی هستند که میتوانید از این غذای خیابانی دا نانگ لذت ببرید.
2. Banh nam و banh loc در Da Nang
بان بوت لاک یکی از غذاهای معمولی است که مورد علاقه بسیاری از مردم دا نانگ است (منبع عکس: گردآوری شده)
یکی دیگر از غذاهای معمول دا نانگ، بان نام و بان لوک است. این غذاها از غذاهای خیابانی بسیار محبوب دا نانگ هستند که پوسته نرمی دارند و با میگو و گوشت خوشمزه پر میشوند. گردشگران دا نانگ مطمئناً مغازههایی را در خیابانهای کوچک پیدا میکنند که بان نام و بان لوک میفروشند و به غنیتر شدن تجربه گردشگری دا نانگ کمک میکنند.
۳. رشته فرنگی کوانگ دا نانگ
رشته فرنگی کوانگ در دا نانگ (منبع عکس: گردآوری شده)
رشته فرنگی کوانگ در دا نانگ یکی از غذاهای خیابانی ضروری در سفر کشف غذاهای دا نانگ است. با رشته فرنگی جویدنی، آبگوشت غنی و گوشت تازه یا غذاهای دریایی، رشته فرنگی کوانگ غذایی است که هنگام سفر به دا نانگ نباید از دست بدهید. میتوانید از رشته فرنگی کوانگ در بازارهای معروف مانند بازار Con یا بازار Han لذت ببرید.
۴. دانانگ بان کان
دانانگ بان کن (Danang Banh Can) یک غذای خوشمزه است که به راحتی میتوانید آن را در غرفههای غذای خیابانی پیدا کنید. این غذا با پوستهای ترد و پر شده با میگوی کامل، به بخش جداییناپذیری از غذاهای دانانگ تبدیل شده است. هنگام سفر به دانانگ، گردشگران نباید لذت بردن از این غذا را در خیابانهایی مانند کو چین لان (Cu Chinh Lan) فراموش کنند.
۵. ورمیشل دانانگ با سس ماهی
بون مام - غذای معمولی مردم دا نانگ (منبع عکس: گردآوری شده)
اگر عاشق غذاهای خیابانی هستید، بون مام دا نانگ انتخاب بسیار خوبی برای امتحان کردن در طول سفرتان به دا نانگ است. این غذای نودل طعم قوی از سس ماهی دارد و با گوشت خوک، اسپرینگ رول و سبزیجات خام ترکیب میشود. وقتی به دا نانگ بیایید، به راحتی این غذای خیابانی دا نانگ را در محلههایی مانند تران که شوونگ پیدا خواهید کرد.
۶. سوپ رشته فرنگی ماهی دانانگ
یکی دیگر از غذاهای خیابانی معروف در دا نانگ، سوپ رشته فرنگی ماهی است. این غذا به دلیل ترکیب گوشت ماهی تازه با رشته فرنگی و سبزیجات خام، خاص است. اگر به دا نانگ آمدید، این غذای دا نانگ را در مغازههای سوپ رشته فرنگی ماهی در مناطق با لو و با سائو از دست ندهید.
۷. پنکیک و اسپرینگ رول کبابی دانانگ
پنکیک دانانگ (منبع عکس: گردآوری شده)
پنکیک دانانگ و اسپرینگ رول کبابی دو غذای ضروری هنگام لذت بردن از غذاهای دانانگ هستند. پنکیکهای ترد، که با سبزیجات خام و سس ماهی تند سرو میشوند، همراه با اسپرینگ رولهای کبابی خوشمزه، شما را مجذوب خود خواهند کرد. این یک غذای خیابانی ایدهآل دانانگ برای کسانی است که عاشق ترکیب مواد اولیه تازه و طعمهای غنی هستند.
۸. ساندویچ دانانگ
یکی از معروفترین غذاهای خیابانی دا نانگ، ساندویچ دا نانگ است. این ساندویچ با یک لایه کاغذ برنجی ترد و موادی مانند مغز، تخم مرغ و گوشت گاو خشک شده در داخل، طعمی لذیذ و فراموش نشدنی را به ارمغان میآورد. اگر به دنبال غذاهای ساده اما خوشمزه دا نانگ هستید، این ساندویچ را از دست ندهید.
۹. مکیدن حلزون دانانگ
حلزون دانانگ (منبع عکس: گردآوری شده)
برای دوستداران غذاهای دریایی، غذای حلزون دا نانگ گزینهای است که نباید در طول سفرتان به دا نانگ از دست بدهید. حلزونهای تازه، سرخشده با علف لیمو، فلفل چیلی و ادویهها، شما را از خوردن سیر نمیکنند. این یک غذای خیابانی ایدهآل برای لذت بردن در عصرانه است. اگر هانوی حلزون آبپز دارد، سایگون حلزون سرخشده در نارگیل دارد، پس حلزونها نماد دا نانگ هستند. حلزونها در واقع حلزونهایی هستند که با علف لیمو و فلفل چیلی سرخ شدهاند، اما مردم دا نانگ به جای استفاده از خلال دندان، از دهان خود برای مکیدن استفاده میکنند. انواع حلزونهایی که به عنوان مواد تشکیلدهنده این غذای مخصوص انتخاب میشوند، حلزون برنج، حلزون سیب و غیره هستند.
۱۰. سالاد ماهی نام او، دا نانگ
سالاد ماهی نام او (منبع عکس: گردآوری شده)
سالاد ماهی نام او دا نانگ یک غذای منحصر به فرد است که به وضوح نمایانگر آشپزی دا نانگ است. این غذا که ماده اصلی آن ماهی تازه از دریا است، با سبزیجات وحشی و سس مخصوص ترکیب میشود و طعمی بینظیر ایجاد میکند. این یکی از غذاهای خیابانی دا نانگ است که هنگام سفر به دا نانگ باید امتحان کنید.
غذاهای دا نانگ همیشه از نکات برجسته هر سفر به دا نانگ است. غذاهای خیابانی دا نانگ نه تنها خوشمزه هستند، بلکه در هر گوشه شهر به راحتی پیدا میشوند. برای لذت بردن از همه این غذاهای خوشمزه وقت بگذارید تا فرهنگ و مردم دا نانگ را بهتر درک کنید!
منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx
نظر (0)