خانه چوبی، مکانی گرم در پاییز و زمستان
در بخش های غربی Nghe An مانند Con Cuong، Chau Tien، Que Phong... بسیاری از روستاهای قومی تایلندی با فضاهای منحصر به فرد خانه های چوبی ، گردشگری اجتماعی را به شدت توسعه می دهند و هر پاییز و زمستان به توقفگاه های ایده آلی تبدیل می شوند. اگر در تابستان، دریای آبی و شن های سفید اغلب انتخاب می شوند، در روزهای سرد پایان سال، گردشگران به دنبال کوه ها و جنگل ها می روند و خود را در فضای گرم خانه های چوبی سنتی غوطه ور می کنند.

روستاهایی مانند خه ران (بخش کان کوونگ)، هوا تین (بخش چائو تین)، کو مونگ (بخش کو فونگ) و بسیاری از روستاهای کوهستانی دیگر، به مقاصد آشنایی تبدیل شدهاند. بازدیدکنندگان میتوانند در میان مه غلیظ، در خانهای چوبی و محکم، در کنار آتشی سوسو زننده، به داستانهای مونگ گوش دهند، یک فنجان شراب برنج قوی بنوشند و از غذاهایی با طعم قوی کوهستان و جنگل لذت ببرند.
خانم نگوین تی مای، گردشگری از هانوی ، اظهار داشت: «با آمدن به کان کونگ در این فصل، به وضوح گرمای آنجا را حس میکنم، انگار که به خانوادهام برگشتهام. مردم مهماننواز هستند، غذا خوشمزه است، قیمتها مناسب است. این واقعاً یک تجربه فراموشنشدنی است، مخصوصاً وقتی که میتوانم در سرمای کوهستان با همه دور آتش جمع شوم.»

نه تنها گردشگران، بلکه مردم محلی نیز وقتی خانههای چوبیشان به یک جاذبه گردشگری تبدیل میشود، احساس غرور میکنند. خانم لانگ تی تام، صاحب یک اقامتگاه خانگی در روستای هوا تین، میگوید: «در گذشته، خانههای چوبی فقط برای اقامت بودند، اکنون ما آنها را به مکانی برای پذیرایی از مهمانان بازسازی کردهایم. ما هنوز معماری سنتی را حفظ کردهایم، فقط چند امکانات ضروری مانند پتوهای گرم، تشکهای نو و توالتهای تمیز را اضافه کردهایم. گردشگران دوست دارند در خانههای چوبی اقامت کنند زیرا هم حس روستایی و هم راحتی دارند.»
گردشگری اجتماعی نه تنها برای مردم درآمد ایجاد میکند، بلکه به حفظ فرهنگ محلی نیز کمک میکند. بسیاری از زنان تایلندی در اینجا از این فرصت برای بافتن پارچههای زربافت، اجرای رقص بامبو و آواز خواندن برای خدمت به مشتریان استفاده میکنند. خانم سام تی شوان، زنی در روستای هوا تین، گفت: «بازدیدکنندگان بیشتری در فصل سرما میآیند. آنها علاوه بر غذا خوردن و استراحت، دوست دارند لباسهای تایلندی را امتحان کنند و عکس بگیرند. به لطف این، حرفه بافت پارچه زربافت ما فرصتهای بیشتری برای حفظ دارد.»

به طور خاص، زمستان در روستاهای غرب نگ آن، تجربهای بسیار منحصر به فرد را برای بازدیدکنندگان به ارمغان میآورد: نزدیکی به طبیعت وحشی، گرم شده با عشق انسانی و انسجام اجتماعی.
یک گردشگر فرانسوی به اشتراک گذاشت: «من در بسیاری از سرزمینهای ویتنام قدم گذاشتهام و در نِگه آن به وضوح صداقت و سادگی را حس میکنم. من با مردم محلی پشت دستگاه بافندگی نشستم و یاد گرفتم که چگونه هر الگوی سنتی را ریسندگی، بافت و گلدوزی کنم. حس لمس پارچه خام، گوش دادن به صدای تقتق دستگاه بافندگی که در فضای آرام طنینانداز میشد، باعث شد احساس کنم که نفس یک فرهنگ سنتی را لمس میکنم، ساده اما عمیق.»

آقای تران ویت دوک، نایب رئیس کمیته مردمی کمون چائو تین، گفت: هر ساله تعداد بازدیدکنندگان از روستاهای گردشگری اجتماعی به طور پیوسته افزایش مییابد و اوج آن دوره پاییز و زمستان است. علاوه بر گشت و گذار و کسب تجربه، بسیاری از گروههای بازدیدکنندگان همچنین تصمیم میگیرند که در فضای خانههای چوبی، کار گروهی، برپایی آتش یا کنفرانسهای کوچک را سازماندهی کنند.
با مهماننوازی، فرهنگ غنی و مناظر طبیعی جذاب، گردشگری خانههای چوبی در غرب نگ آن نوید میدهد که همچنان یک توقفگاه گرم باشد و قدمهای گردشگران از سراسر جهان را به خود جذب کند.
فرهنگ و غذاهای محلی را در فصل سرما کشف کنید

در شبهای پاییز و زمستان، وقتی مه کوهستان کوچه را میپوشاند، تمام روستا در خانهی بزرگ چوبی جمع میشوند. صدای طبل و ناقوس طنینانداز میشود، رقص پر جنب و جوش لام وانگ، آهنگهای محلی شیرین تایلندی با صداهای ملودیک خِن بِه در هم میآمیزد. بازدیدکنندگان، حتی کسانی که برای اولین بار به اینجا میآیند، میتوانند به راحتی در رقص غرق شوند، دست در دست روستاییان کنار آتش، بخندند، آواز بخوانند و با هم برقصند.
خانم نگوین تی توی لین، گردشگری از بخش نام دان (نگه آن)، به طور محرمانه گفت: «اینجا، هیچکس خود را مهمان یا میزبان نمیداند، همه در شادی موسیقی پرشور شرکت میکنند. شب آتشبازی در روستای کو مونگ (بخش کو فونگ) احساسی فراموشنشدنی از گرما و صمیمیت را در من به جا گذاشت.»

این فضای گرم وقتی با طعمهای آشپزی ترکیب میشود، کاملتر هم میشود. در فصل سرما، وعدههای غذایی در روستا همیشه غذاهای معمول کوهستان و جنگل را دارند: مرغ کبابی معطر با ماک خِن، ماهی کبابی ترد، سوپ غنی، برنج چسبناک معطر و شراب برنج غلیظ. سرمای بیرون، هر فنجان شراب و هر تکه گوشت کبابی را خوش طعمتر میکند. آقای وی وان هوان، ریشسفید روستا در روستای خه ران (کمون کان کونگ)، لبخندی زد و گفت: «مهمانانی که به روستا میآیند اغلب غذاهای زمستانی را به یاد میآورند. با نشستن در کنار هم، لذت بردن از غذاهای محلی و شنیدن تعریفهای مهمانان، احساس بسیار گرمی میکنیم.»

غذاهای اینجا نه تنها برای لذت بردن، بلکه برای تجربه کردن نیز هستند. بسیاری از خانوادههایی که گردشگری اجتماعی انجام میدهند، مهمانان را برای شرکت در کوبیدن کیک برنج یا تهیه غذاهایی از سبزیجات وحشی تازه چیده شده و ماهیهای تازه صید شده از رودخانه سازماندهی میکنند. خانم وی تی ووی، صاحب یک اقامتگاه خانگی در روستای خه ران، گفت: «ما میخواهیم بازدیدکنندگان نه تنها از غذا لذت ببرند، بلکه بفهمند که مردم چگونه هر وعده غذایی روستایی را که سرشار از روح روستا است، درست میکنند. از روشن کردن اجاق گاز، کوبیدن برنج گرفته تا چاشنی زدن، همه چیز بخشی از تجربه فرهنگی است و به بازدیدکنندگان کمک میکند تا صمیمیت، گرمی و اصالت زندگی در اینجا را احساس کنند.»

بسیاری از مردم همچنین دوست دارند غارهای طبیعی را کشف کنند، توقف کنند تا در کنار چرخهای آبی که با پشتکار روز و شب در کنار نهر میچرخند و نفس کوهها و جنگلها را با خود حمل میکنند، عکس بگیرند و آنها را تحسین کنند.
خانم نگوین هوانگ ین، دانشجویی از هانوی، با هیجان به اشتراک گذاشت: «این اولین باری است که برای یافتن برگ برای رنگآمیزی پارچه به کوهستان رفتهام. به لطف این تجربیات، میفهمم که اجداد ما چگونه چنین پارچههای زیبا، ساده و با رنگ طبیعی میساختند.»
.jpg)
میتوان گفت که گردشگری پاییزی و زمستانی در غرب ناگه آن به اندازه شهر پر سر و صدا و شلوغ نیست، اما به دلیل گرما، نزدیکی و ارتباطش، تأثیر عمیقی بر جای میگذارد. در میان شلوغی و هیاهوی زندگی، استراحت در روستا، گوش دادن به صدای فلوت کنار آتش، غرق شدن در رقص پر جنب و جوش لام وونگ و لذت بردن از یک وعده غذایی روستایی در سرمای اوایل زمستان، تجربیاتی فراموش نشدنی هستند. علاوه بر این، هر سفر راهی برای کمک به حفظ و گسترش ارزشهای فرهنگی سنتی مردم تایلند است و توسعه گردشگری را با ساخت و سازهای پایدار روستایی جدید در غرب ناگه آن پیوند میدهد.
منبع: https://baonghean.vn/trai-nghiem-ban-lang-mien-tay-xu-nghe-mua-thu-dong-10309226.html






نظر (0)