مدارس هانوی پس از حادثه «گوشت فاسد و تخم‌مرغ فاسد»، وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را مجدداً سازماندهی می‌کنند.

پس از حادثه آوردن گوشت و تخم‌مرغ فاسد به آشپزخانه، مدرسه ابتدایی کو خه (هانوی) از امروز (۲۱ اکتبر) وعده‌های غذایی شبانه‌روزی را برای دانش‌آموزان از نو تنظیم خواهد کرد.

عصر روز بیستم اکتبر، مدرسه ابتدایی کو خه (بخش بین مین، منطقه تان اوآی، هانوی ) پس از حادثه‌ای مربوط به کیفیت غذا، اطلاعیه‌ای به والدین در مورد از سرگیری خدمات ناهار مدرسه برای دانش‌آموزان صادر کرد.

مدرسه ابتدایی کو خه از ۲۱ اکتبر ارائه ناهار به دانش‌آموزان را از سر خواهد گرفت.

برای اطمینان از ارائه خدمات شبانه‌روزی بدون وقفه در حین نهایی شدن مراحل انتخاب پیمانکار جدید، از ۲۱ اکتبر، مدرسه به طور موقت وعده‌های غذایی شبانه‌روزی دانش‌آموزان را که توسط شرکت TCT ارائه می‌شود، تأمین خواهد کرد. این شرکت توسط کمیته مردمی کمون بین مین به دلیل رعایت الزامات ایمنی و بهداشت مواد غذایی ارزیابی و تأیید شده است.

از ۲۱ تا ۲۴ اکتبر، مدرسه یک قرارداد موقت با تیمی از کارکنان آشپزخانه آموزش دیده حرفه‌ای امضا خواهد کرد تا مستقیماً در آشپزخانه مدرسه غذا بپزند. کل این فرآیند توسط کمیته مردمی کمون بین مین، ایستگاه بهداشت و نمایندگان والدین هر کلاس از نزدیک نظارت خواهد شد.

پس از اتمام فرآیند ارزیابی و انتخاب پیمانکار، برنده مناقصه رسماً مسئول تهیه ناهار مدرسه برای دانش‌آموزان خواهد بود.

مدرسه ابتدایی کو خه تأیید می‌کند که کاملاً به مقررات ایمنی و بهداشت مواد غذایی پایبند خواهد بود و از تکرار حوادث مشابه جلوگیری می‌کند.

صبح روز بیستم اکتبر، تعداد زیادی از والدین در مدرسه ابتدایی کو خه، فرزندانشان را از مدرسه به خانه نبردند، زیرا نمی‌توانستند آنها را در وقت ناهار از مدرسه بیرون بیاورند یا ناهار را به کلاس بیاورند.

پیش از این، در ۱۵ اکتبر، مشخص شد که در سلف سرویس مدرسه از موادی با نشانه‌های فساد، مانند گوشت فاسد و تخم‌مرغ پوست‌کنده با بوی عجیب، استفاده می‌شود. محل فرآوری غیربهداشتی بود و فرآیند سه مرحله‌ای بازرسی مواد غذایی رعایت نمی‌شد.

کمیته مردمی کمون بین مین درخواست فسخ قرارداد بین شرکت نات آن و شرکت تعاونی کان ناو (تأمین‌کننده اصلی غذای مدرسه) را داده است، ضمن اینکه نظارت بر تهیه غذا را تقویت کرده، تخلفات را به شدت رسیدگی کرده و هرگونه بی‌نظمی را فوراً گزارش می‌دهد.

لین ان اچ آی

منبع: https://vtcnews.vn/truong-hoc-o-ha-noi-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-sau-vu-thit-oi-trung-hong-ar972258.html